Smakosze.pl Przepisy Zetrzyj na tarce i wrzuć do masy na placki ziemniaczane. Wyjdą 100 razy smaczniejsze
Fot. Shutterstock/Victoria Malankina

Zetrzyj na tarce i wrzuć do masy na placki ziemniaczane. Wyjdą 100 razy smaczniejsze

9 listopada 2024

Placki ziemniaczane to jedno z najbardziej ulubionych dań. Teraz zrobisz je z dodatkami, które jeszcze lepiej wzbogacą smak tej popularnej potrawy. Przepis jest wart wypróbowania w kuchni każdego smakosza.

Palcki ziemniaczane inaczej

Placki ziemniaczane są daniem, za którym przepadają całe pokolenia Polaków. Mięciutkie i chrupiące potrafią sprawić, że każdemu cieknie ślinka. Zwykle do masy dodaje się cebulę, ale teraz przydadzą się też inne produkty . Z nimi placki ziemniaczane będą jeszcze smaczniejsze niż zwykle.

Wszystko dlatego, że do placków trafią pieczarki i ser żółty. Placki ziemniaczane z pieczarkami to prawdziwe niebo w gębie . Zrobisz raz i już zawsze będziesz wracać do tego przepisu. Tę prostą recepturę znajdziesz poniżej.

pieczarki
Fot. Canva/Fratila Codrut
W przyszłym tygodniu wyrabiam to ciasto. Podaję je zawsze w Wigilię

Jak zrobić placki z pieczarkami?

Składniki:

  • 900 g ziemniaków (waga po obraniu)
  • 125 g pieczarek
  • 200 g sera żółtego
  • 2 duże jajka
  • 3 łyżki mąki
  • 1 cebula
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

Przygotowanie placków ziemniaczanych zacznij od obrania, umycia i starcia ziemniaków na tarce o małych oczkach. Pieczarki umyj i razem z serem żółtym zetrzyj na tarce o małych oczkach. Składniki połącz i dołóż pokrojoną cebulę.

Do masy wbij jajka, wsyp mąkę, sól i pieprz. Składniki dokładnie wymieszaj. Porcję masy ziemniaczanej nakładaj na dobrze rozgrzany olej . Placki ziemniaczane z pieczarkami smaż z dwóch stron na rumiany kolor.

Placki ziemniaczane z pieczarkami najlepsze

Placki ziemniaczane z pieczarkami wychodzą bardzo smaczne. Pieczarki w połączeniu z serem żółtym idealnie pasują do tego dania . Ser roztapia się i przyjemnie ciągnie. Takie placki z dodatkiem pieczarek i sera żółtego smakują dużo lepiej od tradycyjnych placków ziemniaczanych.

Dlatego nie zwlekaj i czym prędzej wypróbuj ten prosty przepis w swojej kuchni. Placki ziemniaczane z pieczarkami wyjdą, że place lizać. Podaj je na obiad, a zachwytów nad daniem nie będzie końca . Pisaliśmy o tym, jak ugotować krupnik na żeberkach z przepisu Ewy Wachowicz. Polecaliśmy recepturę na wyjątkowo puszyste racuchy.

placki ziemniaczane
Fot. Canva/oksanashufrych

Źródło: przyslijprzepis.pl

Ważna decyzja Biedronki. Spore ułatwienie dla tysięcy klientów
Lepiej nie jedz bananów o tej porze roku. Powód daje do myślenia
Obserwuj nas w
autor
Katarzyna Rachańska

Redaktorka portalu Smakosze.pl z pasją poznająca nowe smaki i potrawy. Ciekawa nie
tylko oryginalnych dań, ale też ich twórców. Uwielbia ciasta, desery i wyborną kawę, bez
której nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy