Bijące rekordy ciasto bez pieczenia z karmelizowanymi bananami. Smak doprowadza smakoszy do szaleństwa

Przepis na ciasto bez pieczenia z bananami

Składniki:

• 3 banany

• 1 łyżka masła

• 1/4 szklanki i 1 łyżka cukru

• 1 jajko

• szczypta soli

• 2 łyżeczki cukru waniliowego

• 1/4 szklanki oleju

• 1/2 szklanki mleka

• 1 szklanka mąki pszennej

• 3 łyżki ciemnego kakao

• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

• 1 łyżeczka octu

Przygotowanie ciasta bez pieczenia z bananami

Banany umyj, każdy przekrój wzdłuż na połowę. Na patelni rozpuść masło, dodaj łyżkę cukru i smaż całość na małym ogniu, aż cukier zrobi się brązowy.

Wtedy wyjmij banany ze skórki i połóż je na patelni. Smaż je kilka minut, aż lekko się zrumienią. Patelnię wyłącz, wystudź.

W misce umieść jajko, szczyptę soli, 1/4 szklanki cukru i cukier waniliowy, wymieszaj. Dodaj olej, wymieszaj. Dolej mleko, wymieszaj.

Do składników znajdujących się w misce przesiej mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Wymieszaj, dodaj ocet, połącz.

Przygotowanym ciastem zalej banany znajdujące się na patelni. Patelnię przykryj i podgrzewaj 15-20 minut na niedużym ogniu.

Zrób test suchego patyczka, by przekonać się, że spodnia część ciasta jest już dobrze ścięta. Wtedy obróć ciasto na drugą stronę, przykryj i gotuj jeszcze 5 minut.

Na naszej stronie znajdziesz też inne przepisy na ciasta bez pieczenia. Szczególnie polecamy recepturę na budyniowe ciasto z brzoskwiniami , a także na ciasto bez pieczenia z trzech składników .

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Idealna kawa na lato, która chłodzi i dodaje energii. Pobudzenie i orzeźwienie w jednym

• Hit z PRL-u, czyli zupa śledziowa na zimno. Klasyka sprzed lat

• Boskie kotlety mielone pod warzywną pierzynką. Sekretnym składnikiem jest wyjątkowy sos

Źródło: filmik na kanale Szybkie proste i smaczne na YouTube