Smakosze.pl Przepisy Doskonała sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu. Nic się nie zmarnuje
canva/olejx

Doskonała sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu. Nic się nie zmarnuje

27 marca 2022
Autor tekstu: Renata Materlińska

Ugotowaliście dziś rosół i zostały wam warzywa? Przygotujcie doskonałą sałatkę jarzynową z warzyw z rosołu. Dzięki temu nic się nie zmarnuje, a wy otrzymacie danie jak z najlepszych restauracji. Koniecznie przetestujcie nasz przepis, a często będziecie do niego wracać.

Rosół często gości na naszych stołach. Na tyle często, że niektórym przejadło się już mięso z rosołu, nie mówiąc już o warzywach. Mięso jednak często przerabiane jest na pasztet czy farsz, zaś warzywa lądują w koszu na śmieci.

A na to, to już naprawdę nie możemy pozwolić. Warzywa z rosołu są bowiem naprawdę smaczne i szkoda je marnować. Można je dodać do pasztetu lub farszu z mięsa z rosołu, a także przerobić na sałatkę jarzynową.

Doskonała sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Składniki:

  • warzywa z rosołu, np. 2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera

  • 2 jajka ugotowane na twardo

  • 1 cebulka

  • 2-3 ogórki kiszone

  • 1 jabłko

  • pół puszki groszku konserwowego

  • 3-4 łyżki majonezu

  • sól, pieprz

Przygotowanie sałatki jarzynowej

Warzywa z rosołu pokrój w kostkę. Jajka obierz, pokrój w kostkę. Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę.

Ogórki kiszone i obrane jabłko także pokrój w kostkę. Groszek konserwowy dokładnie odsącz z zalewy.

Przygotowane składniki wymieszaj z majonezem. Sałatkę dopraw do smaku solą i pieprzem.

W naszym serwisie znajdziesz też inne pomysły na sałatkę jarzynową. Sprawdź, jak przygotować sałatkę jarzynową bez majonezu , a także, jak zrobić sałatkę jarzynową z dodatkiem awokado .

sałatka jarzynowa
sałatka jarzynowa

Źródło zdjęcia: canva/Dar1930

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: kuchniabazylii, pysznosci

Zapraszamy na nasz Instagram

Obserwuj nas w
autor
Renata Materlińska

Redaktorka serwisu Smakosze. Lubię gotować, odkrywać nowe smaki i potrawy. Dlatego po każdej podróży wprowadzam do domowego menu danie, które mi posmakowało. Z wykształcenia jestem technologiem żywności, studiowałam też dietetykę. Przez wiele lat prowadziłam kuchnię w dwutygodniku Przyjaciółka i miesięczniku Poradnik Domowy. Poza dobrym jedzeniem dużą przyjemność sprawia mi jazda na rowerze i muzyka.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy