Dzieci codziennie proszą mnie o zapiekankę gyros. Nie ma większego hitu w moim domu

Zapiekanka gyros, czyli super obiad

Czy zdarza się, że nie wiesz, co przygotować na obiad? A może twoje dzieci bywają wybredne i nie chcą jeść przyrządzonych dań obiadowych? Jeśli tak jest, to ratunkiem w tej sytuacji może okazać się zapiekanka gyros . U mnie to danie stało się prawdziwym przebojem.

Dzieci jedzą, aż uszy im się trzęsą i zawsze chętnie sięgają po kolejną porcję. Polecam przepis na pyszną zapiekankę gyros. Będzie smakowała dzieciom i dorosłym. Warto przyrządzić ją na rodzinny obiad.

Jak zrobić zapiekankę gyros?

Składniki:

• 600 g piersi z kurczaka
• 200 g makaronu
• 5 ogórków korniszonów
• 1 papryka czerwona
• 120 g sera mozzarella
• ½ puszki kukurydzy
• 5 łyżek ketchupu
• 4 łyżki majonezu
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka przyprawy gyros
• 1 łyżeczka papryki wędzonej
• sól
• pieprz

Umytą i oczyszczoną pierś z kurczaka kroimy w średnią kostkę. Doprawiamy przyprawą gyros, papryką wędzoną, solą i pieprzem . Dokładnie mieszamy i smażymy, aż będzie miękka. Korniszony kroimy w paseczki, a paprykę w kostkę.

Kulkę mozzarelli ścieramy na tarce, ketchup mieszamy w misce z majonezem i jogurtem. Doprawiamy solą, pieprzem i mieszamy. Na spód naczynia żaroodpornego wkładamy ugotowany makaron, paprykę pokrojoną, korniszony i kukurydzę. Te składniki kładziemy warstwami.

Zapiekanka gyros, czyli palce lizać

Teraz kładziemy warstwę mięsa i smarujemy je sosem z ketchupu i majonezu. Posypujemy startą mozzarellą. Pieczemy 25 minut w 180 stopniach . Zapiekanka gyros jest gotowa do podania.

Jest wyrazista i jednocześnie kremowa w smaku. To też zasługa sosu z ketchupu, jogurtu i majonezu. Zapiekankę gyros chętnie zje nawet największy niejadek. Co więcej, poprosi o dokładkę . Pisaliśmy o pysznej zapiekance ziemniaczanej. Podawaliśmy też przepis na góralską zapiekankę.

Źródło: YouTube/@Przepiski