Gdy brakuje mi czasu i pomysłów, szykuję taki obiad. Składniki zawsze mam w kuchni
![Zapiekanka ziemniaczana na obiad](https://images.iberion.media/images/1920/zapiekanka_z_kurczakiem_5dc3e9d0f3.jpg)
Szybki obiad dla całej rodziny można zrobić sprawnie. Zapiekanka ziemniaczana, którą często przyrządzam, wymaga zaledwie kilku minut spędzonych w kuchni. Potem już piecze się sama.
Zapiekanka ziemniaczana dla całej rodziny
Obiadu wcale nie trzeba gotować godzinami. Czasem wystarczy ułożyć składniki w formie i zapiec. Zapiekanka ziemniaczana spodoba się nawet niejadkom, a jest niemal ekspresowa. U mnie pojawia się bardzo często.
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 3 spore ziemniaki
- 2 pomidory, najlepiej jajo
- 1 większa cebula
- 3 ząbki czosnku
- 2 duże jaja
- 200 ml śmietany 30%
- 75-100 g sera żółtego
- pół łyżeczki słodkiej papryki
- 1-2 łyżeczki bazylii i oregano
- 15 ml oliwy z oliwek + do smarowania
- sól i pieprz w ilości do smaku
Składników nie ma wiele, a przygotowanie dania do pieczenia jest szybkie. Instrukcję wraz ze wskazówkami znajdziecie w dalszej części artykułu.
![Sos do tego obiadu jest niezbędny.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/Sos_do_tego_obiadu_jest_niezbedny_b947e6b6e5.jpg)
Jak zrobić zapiekankę ziemniaczaną? Przepis na szybki obiad
Zaczynam pokrojenia cebuli w piórka. Wsypuję ją na dno naczynia żaroodpornego posmarowanego oliwą z oliwek. Ziemniaki obieram, myję i kroję w cienkie plastry. Układam je na cebuli i oprószam solą oraz pieprzem.
Kurczaka kroję w paski, łączę z łyżką oliwy z oliwek i nacieram rozdrobnionym czosnkiem oraz przyprawami. Używam ulubionych ziół i słodkiej papryki. Dodaję też nieco soli i pieprzu.
Doprawione mięso umieszczam w naczyniu z pozostałymi składnikami. Całość zalewam sosem zrobionym ze śmietany i jaj. Przykrywam i wstawiam do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 stopni Celsjusza na 40 minut.
Układam jeszcze cienkie plastry pomidora oraz posypuję startym na tarce serem żółtym. Zapiekam dodatkowo przez 15 minut w temperaturze 170 stopni Celsjusza
Jak zrobić zapiekankę ziemniaczaną? Przepis na szybki obiad
Obiad po wyjęciu z pieca będzie już gotowy do podania. Jeśli mamy ochotę, możemy zaserwować do niego porcję prostej i zdrowej surówki. Polecamy rarytas z marchewki i chrzanu.
Na naszej stronie znajdziecie więcej pomysłów na szybki obiad. Sprawdźcie koniecznie jak zrobić chłopski kociołek z kiełbasą. Być może skusi was też proste i sycące leczo z ciecierzycą.
![Zapiekankę ziemniaczaną posyp serem.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/Zapiekanke_ziemniaczana_posyp_serem_624bb3c78e.jpg)
![ciasto z 3 składników](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_6005fc15bf.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![makaron z masą](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_0962b367fd.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![sztuczka z obieraniem ziemniaków](https://images.iberion.media/images/origin/sposob_na_obieranie_ziemniakow_d3ebf70722.jpg)
![smażenie placków z cukinii](https://images.iberion.media/images/origin/placki_z_cukinii_b4fd838a28.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![danie z pieczarek i żelatyny](https://images.iberion.media/images/origin/pieczarki_6e57a9869f.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![gotowa zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka1_6cdceaa499.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![pomidory pod pierzynką](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_pod_pierzynka_5b7d0b2087.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![pomidory w pierniku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_7e649ba097.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![pomidory w słoiku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory1_06956e7326.jpg)
![Zupa z fasolki](https://images.iberion.media/images/origin/Zupa_z_fasolki_31631ca9f1.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![schab na cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/schab_d2800e626f.jpg)
![ciasto z borówkami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_bor_A_wkami_aa56b9d3ce.jpg)
![Strzelczyk trze cukinię na tarce](https://images.iberion.media/images/origin/Strzelczyk_50edcf25e1.jpg)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Lady Gaga, Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Lady_Gaga_Celine_Dion_0b56d87e6e.png)
![Otwarcie igrzysk olimpijskich w Paryżu](https://images.iberion.media/images/origin/Otwarcie_igrzysk_olimpijskich_w_Paryzu_eb417a5fb4.png)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Ewa Minge](https://images.iberion.media/images/origin/Ewa_Minge_fot_KA_Pi_F_e324d034e7.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)