Smakosze.pl Produkty Eksperci biją na alarm. O tej porze roku lepiej nie jedz bananów
fot. Canva

Eksperci biją na alarm. O tej porze roku lepiej nie jedz bananów

19 sierpnia 2024
Autor tekstu: Monika Dec

Banany należą do najpopularniejszych owoców. Często wybieramy je jako deser lub szybką przekąskę w przerwie od pracy. Słyną z licznych zalet. Jednak niestety, zdaniem ekspertów nie powinniśmy ich jeść przez cały rok. Ich argument daje do myślenia. Nie każdy ma świadomość.

Banany w kuchni

Niedrogie, dostępne w każdym sklepie. Banany w mig podbiły serca Polaków. Dawniej egzotyczny towar luksusowy, dziś każdy zna ich smak. Owoce z powodzeniem wykorzystamy też w kuchni. D odamy go nie tylko do sałatki owocowej, ale również do kawy , zdrowego koktajlu lub ciasta. Z bananów przygotujemy też sos do mięsa lub ryb. Sprawdzą się także jako dodatek do owsianki, jaglanki lub budyniu.

Banany charakteryzują się delikatnym słodkim miąższem. Wspomagają, pamięć, obniżają, pomagają obniżyć ciśnienie, są zalecane przy zgadze, a zjedzone na godzinę przed snem ułatwiają zasypiane. Same zalety! Niestety, nie każda pora roku jest dobra na spożywanie tych owoców.

banany
fot. Canva
Biorę liście laurowe i wrzucam do gotujących się pierogów. Powód zadziwia każdego

O tej porze roku lepiej nie jedz bananów

Banany dostępne są w sklepach przez cały rok. Jednak zdaniem ekspertów lepiej po nie nie sięgać w zimowych miesiącach. Powód? Owoce zawierają dużą dawkę potasu, który pełni ważną funkcję w procesie termoregulacji organizmu. Zwiększona ilość tego pierwiastka może prowadzić do wychłodzenia organizmu, czego konsekwencją jest większa podatność na wirusy .

Nie oznacza to jednak, żeby całkiem rezygnować z jedzenia bananów, ale w chłodniejsze miesiące lepiej ograniczyć ich ilość i postawić m.in. na cytrusy, które są cennym źródłem witaminy C. Kto nie powinien spożywać bananów?

Banany nie dla każdego

Przede wszystkim bananów nie powinny spożywać osoby, które są uczulone na te owoce . Często ta przypadłość idzie w parze m.in. z alergią na kiwi lub cytrusy. Jeśli zauważysz u siebie to zjedzeniu tych owoców takie objawy jak np. świąd całego ciała, łzawienie oczu, ból brzucha, wymioty lub biegunki, niezwłocznie skontaktuj się z alergologiem.

Na naszej stronie znajdziesz najciekawsze przepisy i porady. Niedawno pisaliśmy m.in. o kontrowersyjnej rybie oraz podawaliśmy przepis na paprykę po chorwacku .

banany.jpg
fot. Canva
Zapomnisz o plackach z cukinii testując ten przepis. Robi się praktycznie sam, a smakuje obłędnie
Tak pysznej piersi z kurczaka nigdy nie jadłam. Prosta, soczysta i niezwykle tania
Obserwuj nas w
autor
Monika Dec

Wydawczyni portalu Smakosze.pl. Codziennie zbieram dla Was najlepsze przepisy i kulinarne ciekawostki. Absolwentka Wydziału Dziennikarstwa i Nauk Politycznych UW. W wolnych chwilach gotuję, podróżuję i czytam książki.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy