Faszerowana papryka siostry Anastazji ekscytuje każdego. Przepis jest najprostszy na świecie

Siostra Anastazja robi najlepszą paprykę faszerowaną

Papryka faszerowana jest lekkim, ale jednocześnie sycącym daniem. Dzięki temu idealnie sprawdzi się na lato. Wystarczy oczyścić warzywo i wypełnić je mięsem mielonym z ryżem. Cała reszta zrobi się sama w piekarniku.

Farsz do papryki od siostry Anastazji nie obędzie się bez aromatycznych dodatków Konieczna jest cebula oraz przyprawy. Po upieczeniu papryka idealnie komponować się będzie ze świeżym pieczywem. Łatwiejszej metody na wyśmienity obiad nie ma.

Przepis na paprykę faszerowaną siostry Anastazji

Składniki:

• 10 owoców papryki
• 50 dag mięsa wieprzowego (może być gotowane, pieczone)
• 15-20 dag ryżu
• 1 cebula
• tłuszcz
• sól
• pieprz

Najlepsza faszerowana papryka siostry Anastazji krok po kroku

Przygotuj warzywa na paprykę faszerowaną . Umyj je, odetnij czapeczki i oczyść środki. Cebulę drobno posiekaj i zrumień na dobrze rozgrzanym tłuszczu . Odstaw na bok, aż wystygnie

Ryż do papryki faszerowanej ugotuj na sypko . Mięso zmiel w maszynce. Połącz składniki farszu, czyli wieprzowinę, cebulę i ryż . Masę wyrób i dopraw do smaku.

Papryki nadziej mięsem wraz z dodatkami . Przykryj je ściętymi czapeczkami i układaj na sztorc w naczyniu żaroodpornym . Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni . Paprykę faszerowaną piecz przez ok. 30-40 minut, aż stanie się miękka . Siostra Anastazja rozbiła bank swoim przepisem na bób . Na krojenie papryki najlepszy jest ten sposób .

Źródło: “Wielka Księga specjałów Siostry Anastazji” Wydawnictwo WAM