Smakosze.pl Przepisy Już nie jarzynowa i gyros. Ta sałatka z ogórkowym sosem jest przebojem tych wakacji
Fot. YouTube/Moje Domowe Jedzenie

Już nie jarzynowa i gyros. Ta sałatka z ogórkowym sosem jest przebojem tych wakacji

23 sierpnia 2024
Autor tekstu: Maciej Jurczyk

Sałatka to zawsze dobry pomysł. Dlatego koniecznie poznaj ten przepis i przygotuj taką, która zdeklasuje wszystkie, nawet te najpopularniejsze sałatki. Jej przygotowanie jest nieskomplikowane i zajmuje chwilę, a przez to zdążysz ją przygotować na dowolną okazję.

Ta sałatka bije inne na głowę

Sałatka jest doskonałym daniem, które można podać na dowolną okazję. Świetnie sprawdza się jako drugie śniadanie w pracy, a także na lekki obiad czy spotkanie ze znajomymi. Taka jest również sałatka z  przepisu, który poznasz za chwilę.

Swoim smakiem przebija ona nawet popularną jarzynową czy sałatkę gyros. Koniecznie musisz przygotować ją nawet dzisiaj. Cały proces jest nieskomplikowany i zajmuje dosłownie chwilę.

sos do sałatki.jpg
Fot. YouTube/Moje Domowe Jedzenie
Żadne kotlety. Wachowicz robi obłędne polonezy schabowe

Sałatka z kilku składników

Sałatka z poniższego przepisu oprócz łatwego przygotowania ma także inną zaletę. Do jej zrobienia nie potrzeba wielu drogich produktów. Przekonasz się o tym, kiedy sprawdzisz listę umieszczoną poniżej. Pamiętaj, aby żadnego składnika nie pomijać, bo każdy z nich jest niezbędny. Zdjęcia umeieszczone w artykule pochodzą z kanału Moje Domowe Jedzenie , które znajdziesz na YouTubie.

Składniki:

  • 1 filet z kurczaka
  • 1 czerwona cebula
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 150 g żółtego sera w kostce
  • garść pomidorów koktajlowych
  • biała część pora
  • 1 długi ogórek
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki jogurtu greckiego
  • olej
  • prażona cebula
  • mielona słodka papryka
  • pieprz
  • sól

Sałatka z ogórkowym sosem - przepis

Filet z kurczaka dokładnie umyj, a następnie oczyść go z błon. Pokrój go w drobną kostkę i przełóż do miski. Przypraw mieloną słodką papryką, pieprzem oraz solą. Wymieszaj. Na patelni rozgrzej olej, przełóż mięso i podsmaż.

Następnie przygotuj sos ogórkowy. Umytego ogórka zetrzyj na dużych oczkach tarki i przełóż do miski. Dodaj jogurt naturalny i starte ząbki czosnku. Przypraw pieprzem i solą, a następnie wymieszaj na jednolity sos.

Umyte pomidory koktajlowe przekrój na pół. Cebulę obierz i drobno posiekaj w kostkę. Białą część pora umyj i drobno posiekaj w półokręgi. Ser zetrzyj na dużych oczkach tarki.

Na spodzie dużej miski ułóż kurczaka. Przykryj go posiekana cebulą czerwoną,  a następnie ułóż na niej połowę sosu ogórkowego. Równomiernie go rozprowadź i ułóż na nim pomidory i por. Składniki przykryj odcedzoną kukurydzą konserwową, a ja przykryj porcją sosu. Rozprowadź go, a na wierzchu ułóż starty ser żółty. Całość obsyp prażoną cebulą i gotowe.

Sprawdź także

sała tka.jpg
Fot. YouTube/Moje Domowe Jedzenie
Mało kto robi dżem z tych owoców. Jest lepszy nawet niż ten z jabłek
Wziął parówki, pokroił w kostkę i wymieszał z dodatkami. Obiad od Strzelczyka to prawdziwy hit
Obserwuj nas w
autor
Maciej Jurczyk

Redaktor portalu Smakosze.pl. Absolwent kulturoznawstwa, a obecnie student 
dziennikarstwa Uniwersytetu Wrocławskiego. Jest fanem dobrego jedzenia, a nowych
smaków poszukuje podczas wakacyjnych podróży. Chcąc poznać tajniki japońskiej kuchni,
dwa lata przepracował w gastronomii, gdzie zdobył kulinarne doświadczenie. W kuchni
najbardziej ceni sobie minimalizm, dokładność oraz niezwykłe kompozycje smaków.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy