Obrała kaszankę i pokazała najlepszy patent na grilla. 1 dodatek zaskoczy każdego

Kaszanka na grilla? Tak, ale inaczej, niż myślisz

Kaszanka na grilla z bogactwem dodatków wymaga odpowiedniego potraktowania. Aby zrobiła się idealnie aromatyczna i soczysta Szefowa Kuchni, której powyższe zdjęcia pochodzą z jej kanału w serwisie YouTube, przyrządza ją w łódeczce z folii aluminiowej. Dzięki temu podgrzewanie przebiega równomiernie, a wszystkie smaki mają szanse idealnie się połączyć.

Przepis na kaszankę z grilla z dodatkiem śliwek

Składniki:

• 450 g kaszanki
• 1 cebula
• 1 jabłko
• 50 g suszonych śliwek
• 4 ząbki czosnku
• 1 łyżka pikantnego ketchupu
• sól, pieprz, majeranek

Jak zrobić najlepszą kaszankę z grilla?

Zacznij od przygotowania dodatków do kaszanki z grilla . Cebulę obierz, pokrój w piórka i zeszklij na niewielkiej ilości tłuszczu. Obrane jabłko i śliwki pokrój w kostkę, a ząbki czosnku drobno posiekaj .

Kaszankę natnij wzdłuż i wydobądź jej wnętrze z osłonki . Przełóż farsz do dużej miski i dorzuć do niego przygotowane wcześniej składniki. Dopraw całość do smaku solą, pieprzem i suszonym majerankiem . Dołóż 1 łyżkę ketchupu i wszystko starannie wymieszaj .

Przygotuj 3 kawałki folii aluminiowej w kształcie prostokąta . Na każdy z nich nałóż porcję farszu. Następnie zawiń kaszankę w cukierka tak, aby folia szczelnie przykrywała swoją zawartość .

Przygotowane w ten sposób kaszanki układaj na rozgrzanym grillu . Możesz je także przyrządzić w piekarniku . W tym celu ustaw urządzenie na temperaturę 180 stopni i trzymaj w nim potrawę przez ok 30 minut . Po upływie tego czasu ostrożnie otwórz folię aluminiową i ciesz się wybornym smakiem kaszanki . Swojska kaszanka zapiekana z klasycznym dodatkiem zachwyci każdego smakosza . Do kaszanki w sam raz nadadzą się obłędne ziemniaki z grilla prosto od Strzelczyka .

Źródło: Szefowa Kuchni