Pierś kurczaka z patelni. Ekspresowy obiad lepszy niż z restauracji
Pierś kurczaka jest doskonałym pomysłem na szybki obiad. Dziś proponujemy Wam pierś kurczaka w miodowo-octowej glazurze. Przyrządzenie jej na patelni zajmie dosłownie kwadrans. Wygląda apetycznie, a jeszcze lepiej smakuje. Zachowajcie ten przepis w pamięci, bo może się przydać jeszcze nie raz.
Pierś kurczaka z patelni jest świetnym pomysłem na rodzinny obiad. Mięso przyrumienione na oliwie z dodatkiem aromatycznych przypraw jest niezwykle soczyste i pełne smaku. Kurczak z patelni będzie gotowy błyskawicznie. Obiad uzupełnij o ulubione dodatki.
Moja propozycja obiadowa? Pierś kurczaka z patelni z pieczonymi ziemniakami i szpinakiem z czosnkiem i śmietanką. Całe danie jest kompletne, pożywne, zdrowe i bardzo aromatyczne. Do kurczaka będą pasować również surówki, domowe przetwory, frytki i wiele innych. Skomponuj swój ulubiony zestaw.
Do przygotowania piersi kurczaka z patelni potrzebujesz dodatków, które z pewnością masz w domu. Usmażony kurczak będzie w środku soczysty i miękki, a z zewnątrz będzie pokryty apetyczną glazurą.
Przepis na pierś kurczaka z patelni. W roli głównej miód i ocet balsamiczny
Składniki:
-
2 pojedyncze piersi z kurczaka
-
2 łyżeczki płynnego miodu
-
1/2 łyżeczki suszonego tymianku
-
2 łyżki octu balsamicznego
-
1 duży ząbek czosnku
-
sól, pieprz
-
oliwa z oliwek
-
garść pomidorków koktajlowych opcjonalnie
Jak przyrządzić pierś z kurczaka z patelni? Soczyste mięso będzie gotowe w kilka chwil
Piersi kurczaka opłucz, osusz i każdą przekrój w poprzek na dwa płaty. Oprósz je solą i pieprzem i smaż na oleju po 2 minuty z każdej strony. Miód wymieszaj z octem balsamicznym i odrobiną oliwy. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i suszony tymianek. Sos wlej na patelnię, dodaj przekrojone na pół pomidorki koktajlowe i smaż jeszcze kilka minut. W połowie smażenia, filety obróć.
Przygotuj również pieczonego kurczaka z chrupiącą, złocistą skórką. Kotlety siekane z kurczaka także są świetnym pomysłem na rodzinny obiad.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
-
Żadnej mąki ani jajek. Z 1 dodatkiem zrobisz najlepsze placki ziemniaczane. Złociste i chrupiące
-
Najlepsze pierogi na święta zrobisz bez kapusty i grzybów. W roli głównej ulubiona ryba
-
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama
