Pokazał wszystkim, jak robi chleb w jajku. Złapiesz się za głowę na widok tych dodatków

Taki chleb w jajku to dopiero zaskoczenie

Tosty francuskie przygotujemy w prosty sposób. Wystarczy zaledwie kilka składników, które zapewne masz w swojej kuchni, by wyczarować pyszną potrawę. Chleb w jajku można podawać na śniadanie lub podwieczorek. Zwykle potrzebujesz chleba, masła i jajek. Bardziej wykwintną wersją są tosty francuskie. To klasyka rodem z Paryża.

Ponoć tosty francuskie przygotowywano już w IV wieku. Wówczas chleb moczono tylko w mleku, nie używano jajek. Przepis z 1660 roku wykorzystuje do przygotowania tostów: wino, cukier i sok pomarańczowy. Czy kucharz Maciej mógł się sugerować właśnie tym przepisem? Do swoich tostów wykorzystuje właśnie cukier.

Jak przygotować tosty francuskie kucharza Macieja?

Składniki:

• jajka
• cukier
• bagietka
• masło
• cukier puder

Chleb w jajku jest prosty w przygotowaniu. Nie inaczej jest w tym przypadku. Jajka roztrzepujemy w misce, wsypujemy cukier i dorzucamy pokrojoną w kromki bagietkę. Masło roztapiamy na patelni i układamy na niej grzanki. Smażymy do momentu, aż się zarumienią z dwóch stron.

Tosty po zdjęciu z patelni układamy na ręczniku papierowym, by odsączyć je z tłuszczu. Po chwili kładziemy je na talerzu. Posypujemy je cukrem pudrem. Dodajemy szczyptą cynamonu.

Pyszny chleb w jajku w słodkim wydaniu

Kucharz Maciej serwuje te słodkie tosty z dodatkiem truskawek. Chleb w jajku w takiej odsłonie wygląda wspaniale i zapewne tak smakuje. Może być doskonałą propozycją na śniadanie, które polubią dzieci i dorośli. Każdy łasuch doceni smak tych wyjątkowych, słodkich tostów francuskich.

Możemy też podawać je z twarożkiem. Wykorzystanie bagietki zamiast chleba sprawi, że tosty będą dużo bardziej delikatne. To niezwykle smaczna potrawa, niektórzy tosty podają z miodem lub syropem klonowym. Pisaliśmy o tostach bez chleba. Podawaliśmy też przepis na wytrawne tosty francuskie.