Wytrawne tosty francuskie. Pomysł na pyszne śniadanie z kilkudniowego pieczywa

Przepis na wytrawne tosty francuskie

Składniki:

• 3 jaja

• 1/2 szklanki mleka lub napoju sojowego

• kilka kromek pieczywa tostowego

• sól i pieprz w ilości do smaku

• olej rzepakowy do smażenia

Dodatki opcjonalne:

• szynka

• ser żółty

• pokrojony w plastry pomidor

• szczypiorek

• domowy sos pomidorowy

• zioła prowansalskie

Jak zrobić wytrawne tosty francuskie? Znamy prosty przepis na śniadaniowy przysmak

Jajka wbijamy do miski i roztrzepujemy je trzepaczką. Wlewamy mleko lub napój sojowy i kontynuujemy mieszanie, aż się połączą. Pieczywo namaczamy w przygotowanej masie.

Smażymy je na dobrze rozgrzanym oleju, na średnim ogniu,. Zdejmujemy, gdy będą rumiane z obu stron. Wytrawne tosty francuskie podajemy z wybranymi dodatkami, uprzednio oprószając solą oraz pieprzem i ewentualnie ziołami wedle uznania.

Wskazówka: tosty można smażyć od razu z nadzieniem. Wystarczy złożyć je jak do opiekania, dodatki umieszczając między dwoma kromkami pieczywa. W tej postaci należy obtoczyć je w jajecznej masie i dopiero wtedy usmażyć.

Na naszej stronie znajdziecie inne pomysły na sycące śniadaniowe przysmaki. Szczególnie polecamy pieczoną owsiankę, która smakuje niczym szarlotka. Być może spodoba wam się też znakomita jajecznica z boczniakami.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Jak upiec schab, by był soczysty? 1 czynność ma niebagatelne znaczenie. Zawsze o niej pamiętaj

• Czy płukać kapustę kiszoną przed dodaniem do potrawy? Jest lepsza metoda by złagodzić jej smak

• Bezpieczne przechowywanie zapasów na Święta z lodówką Haier

• Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama