Pokrój w kostkę i dodaj do czerwonej kapusty. Hitowa surówka do obiadu

Jakie właściwości ma czerwona kapusta?

Istnieje naprawdę wiele surówek , które świetnie spisują się jako dodatek do obiadu. Oprócz niesamowitego smaku cechują się również wspaniałymi właściwościami, które dobrze działają na nasze zdrowie . Kapusta czerwona jest bogata w wartości odżywcze, które wzmacniają nasz organizm. Przede wszystkim dzięki spożywaniu kapusty czerwonej wspieramy nasz układ sercowo-naczyniowy . Ma ona też właściwości przeciwzapalne, antynowotworowe oraz wspomaga proces odchudzania. No i nie zapominajmy o tym, że jest pyszna. Poznajcie przepis na surówkę z gruszką .

Idealna surówka obiadowa

Aby przygotować przepyszną surówkę z czerwonej kapusty, która świetnie spisze się jako dodatek do obiadu , potrzebujemy następujących składników.

Dalsza część tekstu pod filmem.

Składniki:

• 1 mała czerwona kapusta
• 2 gruszki
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżka majonezu.
• sok z połowy (lub całej) cytryny
• szczypta cukru
• sól
• pieprz

Jak zrobić surówkę z czerwonej kapusty?

Przygotowanie surówki z czerwonej kapusty jest szybkie i proste .

Na początku pozbywamy się z naszej kapusty brzydkich zewnętrznych liści , po czym ją szatkujemy.

Następnie wrzucamy ją do miski i przez moment ugniatamy. Odstawiamy na 15 minut .

W międzyczasie obieramy gruszki , ścieramy na grubych oczkach i wrzucamy do miski z kapustą. W kolejnym kroku dodajemy jogurt, majonez, sok z cytryny i cukier. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Całość dokładnie mieszamy i wkładamy do lodówki na około godzinę .

Surówkę możemy podać jako dodatek do obiadu .

Sprawdź przepis na tajską zupę z kurczakiem . Zobacz pomysł na sernik z jabłkami .