Smakosze.pl Przepisy Puszyste naleśniki o smaku kawy z kremowym nadzieniem. Słodkie drugie śniadanie
canva/olgakr, Getty Images

Puszyste naleśniki o smaku kawy z kremowym nadzieniem. Słodkie drugie śniadanie

18 marca 2022
Autor tekstu: Adam Moskal

Klasyczne naleśniki zna prawdopodobnie każdy, jednak istnieje znacznie więcej wariantów tego pysznego dania. Dzisiaj prezentujemy sposób na naleśniki z kawą, które wyjątkowo smakują. Po wypełnieniu puszystym kremem, naleśniki sprawdzają się jako drugie śniadanie oraz zwykła przekąska.

Naleśniki z kawą to idealny sposób, aby połączyć ulubiony napar milionów Polaków z tradycyjną potrawą polskiej kuchni. Ich przygotowanie jest banalnie proste, lecz wykwintny smak wskazuje na coś zupełnie odwrotnego.

Przepis na naleśniki kawowe

Składniki:

  • 3 jajka

  • 4 łyżki mąki

  • 125 ml mleka

  • 125 ml kawy

  • 1 łyżeczka cukru

  • szczypta soli

  • 250 g sera mascarpone

  • 200 g twarogu

  • 4 łyżki jogurtu

  • olej

  • esencja waniliowa

Zacznij od zaparzenia twojej ulubionej kawy i odstawienia jej do ostudzenia. Do dużej miski wbij jajka i zmiksuj je na puszystą pianę. Dodaj do nich kawę, mleko, cukier oraz sól i ponownie zmiksuj.

Następnie bezpośrednio do miski przesiej mąkę i jeszcze raz dokładnie wymieszaj. Na patelni umieść olej i postaw ją na gazie. Wylewaj na nią porcje ciasta i smaż naleśniki z obu stron na złocisty kolor.

Serek mascarpone połącz w osobnej misce z jogurtem oraz twarogiem przy pomocy widelca. Do nadzienia wkrop kilka kropel esencji waniliowej. Każdy naleśniki wypełnij kremem, zawiń w rulon i podawaj. Smacznego.

Jeśli masz ochotę na więcej ciekawych informacji ze świata kulinariów, zajrzyj na naszą stronę. Z tego artykułu poznasz przepis na bananowe placki z czekoladą. Ten tekst wyjawia, jak zrobić budyniowe naleśniki.

Naleśniki

Źródło zdjęcia: canva/DAPA Images Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: kulinarnamaniusia

Zapraszamy na nasz Instagram

Obserwuj nas w
autor
Adam Moskal

Redaktor serwisu Smakosze. Profesjonalnie kulinariami zajmuję się ponad półtora roku, lecz gotowaniem i pisaniem o jedzeniu interesuję się już od dzieciństwa. W swoich tekstach staram się zawrzeć najważniejsze informacje, które pozwalają ugotować przepyszne potrawy nawet laikom. To w kuchni zdobywam największe doświadczenie, tworząc dania z całego świata — od indyjskiego butter chicken, po polską pieczoną kaczkę z jabłkami. Wolny czas poświęcam na pływanie kajakiem po polskich jeziorach oraz odwiedzanie kolejnych ciekawych restauracji.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

 

 

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy