Pyszna i pożywna pieczona owsianka. Ideał na śniadanie

Przepis na doskonałą pieczoną owsiankę z owocami

Składniki:

• 1 szklanka płatków owsianych górskich

• 1 szklanka mleka

• 2 łyżeczki gęstego jogurtu naturalnego

• 1 płaska łyżeczka cukru

• szczypta soli

• pół łyżeczki cynamonu

• 3/4 szklanki owoców np. pokrojonych w kostkę jabłek

• 2 łyżki masła orzechowego (opcjonalnie)

• 1 garść orzechów posiekanych (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni Celsjusza. Połowę mleka podgrzewamy z cukrem i masłem orzechowym, jeśli go używamy. Gdy składniki się rozpuszczą, tworząc jednolitą masę, wyłączamy grzanie, a następnie wlewamy pozostałe mleko.

Dodajemy jogurt naturalny, płatki owsiane, cynamon oraz orzechy, jeśli z nich korzystamy. Dno naczynia żaroodpornego wykładamy owocami. Zalewamy je częścią płatków, a następnie znów kładziemy owoce.

Czynności powtarzamy, aż wyczerpią nam się składniki. Na wierzchu chcemy mieć warstwę owoców. Owsiankę zapiekamy przez 15-20 minut. Studzimy przez 10 minut, a następnie podajemy. Smacznego.

Wskazówki:

• Do przygotowania owsianki możecie wykorzystać dowolne sezonowe owoce. Jeżeli nie macie pod ręką świeżych okazów, dodajcie owoce mrożone. Warto je wtedy wcześniej rozmrozić i odsączyć.

• Owsiankę bardzo łatwo jest zweganizować. Wystarczy zamienić mleko na napój sojowy czy owsiany, a jogurt naturalny na kokosowy lub sojowy. Będzie równie pyszna.

• Cukier możecie zastąpić dowolnym innym słodzikiem. Nie polecamy jedynie miodu — w wysokiej temperaturze straci swoje cenne właściwości, więc zdecydowanie lepiej jest spożyć go przy innej okazji.

Źródło zdjęcia: canva/porosolka

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Niezwykłe ukraińskie gołąbki z ziemniakami i mięsem. Niebo na podniebieniu

• Do czego służy patyczek w opakowaniu daktyli? Ma ważną funkcję

• Która strona folii aluminiowej sprawdza się do pieczenia? Wyjaśniamy różnicę

Źródło: wypiekibeaty

Zapraszamy na nasz Instagram