Pyszny obiad we włoskim stylu zrobisz w 30 minut. Potrzebujesz 5 niewyszukanych składników

Pyszny obiad we włoskim stylu, czyli makaron z sosem  carbonara

Składniki:

• 200 g makaronu spaghetti

• 2 jajka

• 100 g boczku wędzonego

• 100 ml śmietany 30%

• natka pietruszki

• sól, pieprz

• 30 g parmezanu + do posypania gotowego dania

Jak zrobić pyszny i pożywny obiad w 30 minut? Makaron z boczkiem posmakuje każdemu

Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, nie przelewaj go zimną wodą. Boczek pokrój w kostkę i usmaż na dużej patelni. P armezan zetrzyj na tarce, posiekaj natkę pietruszki.

Do miski wlej śmietanę, wbij jajka, dodaj 30 g parmezanu, sól, pieprz i dokładnie wymieszaj lub zblenduj. Na patelnię z boczkiem przełóż makaron, smaż przez kilka minut, mieszając składniki.

Następnie dodaj śmietanę wymieszaną z jajkami i serem i smaż, stale mieszając, aż składniki dobrze się połączą. Danie posyp posiekaną natką pietruszki, parmezanem i pieprzem.

Pomysł na równie szybki i smaczny obiad? Makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym. Zapiekanki makaronowe również świetnie sprawdzą się na obiad- tu poznasz przepis na zapiekankę z kiełbasą i serem.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Jak ugotować idealne jajka na miękko? Najlepsze kucharki mają 1 trik. Od razu zauważysz różnicę

• Niebywałe, z czym Monika Mrozowska podaje pierogi. Cudowny, aromatyczny farsz

• Nie do wiary z czym Lewandowska łączy kiszone buraki. Takiego miksu nikt się nie spodziewa

Źródło: kuchnia-domowa