Menu w Pałacu Prezydenckim podczas oficjalnej wizyty króla Szwecji Karola XVI Gustawa i królowej Sylwii zostało zbudowane wokół wyraźnych polskich akcentów i eleganckich dodatków. Na stole pojawiły się m.in. wędzony pstrąg z Ojcowa z kawiorem, musem chrzanowym i jabłkiem łąckim, comber z jelenia oraz sernik małopolski z morelą i lawendą, a sama wizyta rozpoczęła się 10 marca 2026 roku w Pałacu Prezydenckim. To właśnie te dwa dania - rybna przystawka i deser - najmocniej przyciągają dziś uwagę, bo łączą regionalne składniki z formą, którą da się przełożyć także na domową kuchnię.
Nie trzeba wielkich zabiegów, by zaserwować doskonały posiłek. Pstrąg w piekarniku praktycznie przygotowuje się sam, a efektem jest smakowity i niecodzienny obiad. Oczywiście pod warunkiem, że użyjemy produktu wysokiej jakości, takiego jak pstrąg Pewni Dobrego od Auchan.
Pstrąg to bardzo wdzięczna ryba występująca w wielu popularnych polskich przepisach. Dziś prezentujemy propozycję z dodatkiem masła i czosnku, które nadadzą jej doskonały smak i aromat. Ryba wygląda zachęcająco i może urozmaicić każdy obiad czy kolację, a dzięki pieczeniu zachowa swoje cenne wartości odżywcze.