Ricotta
15.03.2026 16:00
Dodaję do domowych racuchów z ricottą. Wychodzą mięciutkie i lekkie jak chmurka
Racuchy z ricottą to prosty patent na śniadanie albo słodką kolację, kiedy masz ochotę na coś puszystego, ale nie ciężkiego. W tym przepisie zamiast twarogu pojawia się ricotta - delikatny, kremowy ser, który sprawia, że placuszki są miękkie w środku, a po usmażeniu mają przyjemnie złotą skórkę. Co ważne, lista składników jest krótka: 250 g ricotty, 2 jajka, 200 g jogurtu naturalnego, 1 szklanka mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli i olej do smażenia.
Najnowsze
Nie tylko błonnik i witaminy. Te warzywa mogą mieć znaczenie dla kontroli cukru we krwi
Dodaję do domowych racuchów z ricottą. Wychodzą mięciutkie i lekkie jak chmurka
Biorę kawałek schabu i pończochę. Tak robiły wędliny nasze babcie i mamy
Nie odsmażam już ziemniaków z obiadu. Zamiast tego robię chrupiące krokiety. Nadzienie to hit
W PRL-u pili go zamiast oranżady. Dla starszych to smak dzieciństwa, zrobisz z 3 składników
Zapomniane polskie warzywo znów powraca. Ma wyrazisty smak i sporo wartości odżywczych
Zwykła galareta przy niej blednie. Rumuńska wersja ma intensywny smak i prosty skład
Zamiast wyrzucać mięso po rosole, robię to. Efekt zaskakuje już po pierwszym kęsie
Jajka ugotowane w ten sposób mogą być lepszym wyborem. Lekarze i dietetycy zwracają uwagę na jeden szczegół
Ten zylc bez żelatyny zawsze tężeje. Trzeba pamiętać o 3 prostych zasadach
Polacy wypatrują jej każdej wiosny. Młoda kapusta znów trafiła do warzywniaków
W PRL-u znali ją wszyscy, dziś wraca do łask. Pasta kanapkowa "awanturka" ma tylko kilka składników
