Ten patent na banany pokochał cały świat. Wszystko bez piekarnika, wystarczy sama patelnia

Banany, czyli zdrowy deser

Banany dodają nam energii i poprawiają humor. Zawierają witaminy z grupy B, niacynę, fosfor, potas, cynk i miedź. Banany są sycące i dostarczają nam błonnika. Ich jedzenie przeciwdziała bolesnym skurczom, poprawia pracę układu krążenia i zmniejszają ryzyko wystąpienia zawału serca.

Dodatkowo jedzenie bananów dobroczynnie wpływa na układ trawienny, poprawia przemianę materii i pracę jelit. Po zjedzeniu bananów poprawia się też samopoczucie i nastrój. Jednak po zjedzeniu deseru, który polecamy- ten humor będzie jeszcze lepszy. Banany i ciasto z patelni to prawdziwy kulinarny hit.

Jak przygotować słynny deser z bananami?

Składniki:

• 2 banany
• 20 g masła
• łyżka cukru
• jajko
• 50 g cukru
• 10 g cukru waniliowego
• 50 ml oleju
• 100 ml mleka
• 130 g mąki
• 20 g gorzkiego kakao
• 8 g proszku do pieczenia

Banany obieramy ze skórki i kroimy wzdłuż na pół. Na patelni roztapiamy masło, dosypujemy łyżkę cukru. Wkładamy połówki bananów na patelnię. W misce przygotowujemy ciasto, czyli wbijamy jajka, dodajemy szczyptę soli i roztrzepujemy.

Dolewamy oliwę, mleko i dokładnie mieszamy. Wsypujemy cukier waniliowy, proszek do pieczenia, mąkę i kakao. Wszystko dokładnie mieszamy. Ciasto wlewamy na banany na patelni. Dokładnie rozprowadzamy i przykrywamy przykrywką.

Banany w cieście, czyli sama słodycz

Banany w cieście powinny smażyć się 20 minut na patelni. Po tym czasie jednym ruchem przekładamy zawartość patelni na talerz. Efektem jest puszyste ciasto kakaowe z bananami. Taki deser będzie doskonale smakował z kawą.

Banany rozpływają się w ustach, a ciasto jest bardzo miękkie i puszyste. Całość jest prosta w przygotowaniu i wyjątkowo smaczna . Temu deserowi nie mogą oprzeć się łasuchy na całym świecie- jest pyszny. Pisaliśmy o zdrowym deserze z bananów. Radziliśmy, by jeść 2 banany dziennie.

Źródło: YouTube/@ricettedolce