Ten sos grzybowy to prawdziwy hit. Nie mogę męża odgonić od garnka, taki dobry
Jesień to kulinarny raj dla wielu smakoszy. W tym czasie ruszamy do lasów i zbieramy grzyby. Warto z nich przyrządzić pyszny i kremowy sos grzybowy z przepisu Ani Zyśk. Lepszego próżno szukać.
Sos grzybowy, czyli hit od Ani Zyśk
Lubicie grzyby ? Te leśne skarby, aż proszą się, by przyrządzić z nich coś pysznego. Dlatego zerknijcie na przepis blogerki kulinarnej Ani Zyśk, która na Instagramie z powodzeniem prowadzi konto jedz.pysznie . Receptura na sos grzybowy zapewni smaczny efekt na talerzu.
Sos grzybowy od Ani Zyśk jest przyjemnie kremowy i gwarantuje obłędny smak . Dzięki tej recepturze w prosty sposób przygotujemy najlepszy sos grzybowy, jaki kiedykolwiek jedliśmy. Z grzybów , cebuli i śmietanki wyczarujemy smakołyk doskonały. Przyda się nie tylko do dań mięsnych.
Sos grzybowy, czyli smak nie do podrobienia
Sos grzybowy pachnie i smakuje tak, że trudno mu się oprzeć. Może być znakomitym dodatkiem do makaronu, ziemniaków, czy klusek . Ten kremowy przysmak pełen leśnych skarbów będzie też smakował z mięsem i kluskami. Dlatego, jeśli wróciliśmy z lasu i macie pod ręką grzyby, zróbcie z nich sos grzybowy. Przepis od blogerki kulinarnej Ani Zyśk gwarantuje smakołyk, jakich mało.
Składniki:
- 400 g grzybów
- 100 g cebuli
- 15 g masła
- 100 g śmietanki 30%
- 5 g oleju
- 100 g bulionu warzywnego
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
Jak przyrządzić sos grzybowy z przepisu Ani Zyśk?
Krok 1 . Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju, a gdy się zeszkli, dodajemy do niej pokrojone grzyby.
Krok 2 . Grzyby chwilę je smażymy i wlewamy bulion warzywny. Gotujemy kilka minut, aż grzyby przestaną być surowe.
Krok 3 . Do grzybów dodajemy śmietankę i podgrzewamy, aż sos zgęstnieje . Pod koniec dodajemy zimne masło i podgrzewamy do zgęstnienia sosu.
Krok 4 . Na sam koniec gotowania wsypujemy natkę pietruszkę, mieszamy i podajemy. Smacznego!
