To najlepsza marynata do karkówki. Jeden dodatek zaskoczy każdego, nigdy bym o nim nie pomyślała
W weekend chętnie grillujemy. Często na ruszt trafia karkówka. Jaka jest najlepsza marynata do karkówki? Poznaj na nią przepis. Wyjątkowy dodatek dziwi, ale też smakuje znakomicie.
Rozpal grilla i zrób marynatę do karkówki
Grillujesz? Jeśli tak, to ten przepis jest właśnie dla ciebie. Gwarantuje on karkówkę , że palce lizać. Tak pyszny efekt uzyskasz dzięki marynacie do karkówki. Jak ją zrobić? Użyj składnika, który na pierwszy rzut oka tu nie pasuje. Mowa o czekoladzie .
Ten produkt, którym zjadamy się na deser, jest znakomity również w marynacie . Jednak nie używaj mlecznej czekolady, ale tej gorzkiej . Doda ona wyjątkowego smaku. Podobnie jak chili, które nada apetycznej ostrości. Mięso zyska przy tym ciemny odcień, a jego smak będziesz długo pamiętać.
Jak zrobić marynatę do karkówki z czekoladą?
Składniki:
- 5 kotletów z karkówki
- 100 g czekolady 70%
- chili
- sól
- 80 ml oleju
Przygotowanie karkówki z grilla zacznij od wlania do rondelka oleju. Dodaj pokrojoną czekoladę, posiekane chili. Składniki zagrzej, czekolada powinna się roztopić. Dopraw solą, a mięso włóż do marynaty.
Odstaw najlepiej na całą noc. Następnie karkówkę wyjmij z marynaty i grilluj około 15 minut . Po tym czasie mięso jest gotowe do podania.
Karkówka najlepsza z grilla
Karkówka dzięki czekoladowej marynacie wychodzi soczysta, mięciutka i ma wyjątkowy smak. To połączenie ostrości i delikatnej słodyczy. Efekt jest wart przyrządzenia tej niezwykłej marynaty. Mięso będzie najlepsze, gdy zamarynujesz je na całą noc.
Tak przyrządzona karkówka zachwyci smakiem i sprawi, że każdy, kto jej spróbuje, poprosi o przepis . Dlatego wykorzystaj go i zrób karkówkę z grilla. Pyszny efekt gwarantowany. Pisaliśmy o tym, po jaką herbatę sięgać podczas upałów. Podawaliśmy przepis na naleśniki bez mleka, za to z innym składnikiem.
