Smakosze.pl Porady W końcu pozbyłam się zapachu z kosza na śmieci. Babcia zdradziła mi swój niezawodny sposób
canva/karayuschij

W końcu pozbyłam się zapachu z kosza na śmieci. Babcia zdradziła mi swój niezawodny sposób

19 lipca 2023

Soda oczyszczona ma wiele zastosowań w kuchni. Moja babcia pokazała mi ostatnio, że z jej pomocą można uniknąć pojawienia się nieprzyjemnych zapachów w koszu na śmieci. Trik jest zaskakująco prosty i nie rujnuje portfela.

Soda oczyszczona usunie przykre zapachy

Regularne oczyszczanie koszy na śmieci z odpadami zmieszanymi jest konieczne. Zwłaszcza latem dość szybko pojawiają się w nich przykre zapachy. Ze sztuczką, którą poznałam dzięki babci, jestem w stanie sprzątać go nieco rzadziej bez przykrych konsekwencji.

Na czym ona polega? Do włożonego czystego worka wsypuję kilka łyżeczek białego proszku, jeszcze zanim cokolwiek innego w nim wyląduje. Tyle wystarczy, by niemiłe zapachy się nie pojawiły. Soda oczyszczona skutecznie je pochłonie.

Ten składnik gwarantuje, że ogórki kiszone będą twarde i chrupiące. Mało kto o nim pamięta

Jak jeszcze wykorzystać sodę oczyszczoną?

Zastosowanie sody oczyszczonej nie ogranicza się do usuwania zapachów. Z domu rodzinnego wyniosłam nawyk czyszczenia naczyń zabrudzonych tłuszczem lub przypalonych garnków przy pomocy tego taniego środka. Roztwór z 2 łyżek stołowych sody i z płynu do mycia naczyń skutecznie rozwiązuje takie problemy.

Pastę wykonaną z odrobiny sody oczyszczonej i odrobiny wody wykorzystuję też do usuwania zapieczonych resztek jedzenia z płyty kuchennej i piekarnika. Gdy już je odkleję, dodatkowo przecieram te powierzchnie roztworem wody z sokiem z cytryny i octu (stosunek 1:1), by jeszcze dokładniej odświeżyć powierzchnię.

Soda jako lek i składnik wypieków

Od babci nauczyłam się też, że zalana gorącą wodą soda oczyszczona jest doskonałym środkiem w walce z bólem gardła. Już jedna płukanka, w której pół łyżeczki proszku rozprowadza się w 125 ml wody, przynosi ulgę. A koszt jest znacznie niższy niż w przypadku gotowych preparatów.

Nic nie stoi na przeszkodzie też, by wykorzystać sodę oczyszczoną do pieczenia i gotowania. Z powodzeniem zastępuje proszek do pieczenia, nadając objętości ciastom i plackom. Wypróbujcie koniecznie przepis na chlebek bananowy z jej dodatkiem. Być może do gustu przypadną wam też wytrawne proziaki — są idealnym towarzystwem dla letnich sałatek.

Soda oczyszczona przydatna w kuchni.png
canva/ivandzyuba
Robię je zamiast kotletów mielonych i chudnę w oczach. Każdy zachwala ten smak
To ostatni czas na posadzenie tego warzywa. Gdy zabraknie go w sklepach, wszyscy będą ci zazdrościć
Obserwuj nas w
autor
Emilia Maciejewska-Latosińska

Redaktorka serwisu Smakosze.pl Lubię smacznie zjeść, a w kuchni cenię przede wszystkim możliwość eksperymentowania. Jestem weganką i na swoim przykładzie pokazuję, że dieta roślinna to zdecydowanie więcej niż surowe warzywa. W wolnym czasie ćwiczę balet — od lat fascynuje mnie jak łączy w sobie lekkość i siłę. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy