Weź cebulę i połóż na nakrętce. Ten patent zasługuje na złoty medal

Cebula nie tylko dodatkiem to potraw

Cebula jest świetnym uzupełnieniem wielu dań . Bardzo dobrze pasuje do dań z makaronem, do jajecznicy czy też nawet do kanapek. Jednak nie musi ona być tylko wsparciem dla danej potrawy. Może sama tworzyć pyszną przekąskę . Mogą to być np. krążki cebulowe, które są bardzo popularnym przysmakiem. Jednak tym razem mamy do zaproponowania coś innego.

Cebula zrobiona z wykorzystaniem frytkownicy? Tak to możliwe . Tym sposobem uzyskamy przepyszną przekąskę, idealną na wieczór . Przepis i zdjęcia wykorzystane w artykule pochodzą z kanału Rosario Cooking na YouTube.

Pyszna przekąska z air fryera

Przepis na pieczoną cebulę to nowatorski pomysł na przekąskę , ale za to bardzo dobry. Do przygotowania takiej cebuli będziemy potrzebować następujących składników.

Składniki:

• 1 duża cebula
• zimna woda.
• 1 jajko
• 50 ml mleka 50 ml
• 100 g mąki
• pieprz
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 1 łyżeczka soli
• bułka tarta
• olej
• 2 łyżki majonezu
• 3 łyżki śmietany
• 1 łyżeczka ketchupu
• suszony czosnek
• słodka papryka
• suszony szczypiorek

Dalsza część tekstu pod filmem .

Jak przygotować cebulę z air fryera?

Tak przygotowana cebula to świetny wybór na wieczorną przekąskę . Do tego pyszny sos, który uzupełni niesamowity smak.

W pierwszej kolejności obieramy cebulę. Następnie wkładamy ją do zakrętki od słoika i kroimy ją w cienkie łódeczki tak, aby cebula cały czas w jednym kawałku tak, jak na poniższym zdjęciu .

Do miski wlewamy bardzo zimną wodę, wkładamy do niej cebulę i odstawiamy na 2 godziny .

W międzyczasie do osobnej miski wbijamy jajko , wlewamy mleko i ubijamy trzepaczką kuchenną .

Na duży talerz wysypujemy mąkę , dodajemy pieprz, słodką paprykę, sól i mieszamy.

Cebulę wyciągamy z wody i obtaczamy w mieszance mąki i przypraw. W środku nacięć również. Następnie przekładamy ją do osobnej salaterki i zalewamy wcześniej pomieszanym jajkiem i mlekiem. Dokładnie obtaczamy cebulę, po czym posypujemy ją bułką tartą, dokładnie w każdym miejscu, zarówno na zewnątrz, jak i w środku .

Do air fryera dajemy odrobinkę oleju i wkładamy naszą cebulę, którą również skrapiamy olejem. Urządzenie ustawiamy na temperaturę 190 stopni i pieczemy w nim cebulę przez 20 minut .

W międzyczasie zrobimy sos. Do małej miski przekładamy majonez, śmietanę, ketchup i doprawiamy suszonym czosnkiem, słodką papryką i suszonym szczypiorkiem. Możemy również dodać sól do smaku.

Cebulę wyciągamy z air fryera, wykładamy na talerz i delektujemy się smakiem naszej przekąski z dodatkiem sosu.

Sprawdź przepis na pączki bez jajek i mleka . Zobacz, co warto dodać do gulaszu .