Wyglądają jak mielone, a są tańsze i smakują jeszcze lepiej. Nie uwierzysz, z czego są te kotlety
Czy szukacie ciekawego pomysłu na kotlety? Polecam danie, które wygląda jak mielone, ale nie ma w sobie ani grama mięsa. Takie kotlety zachwycają smakiem i są tanie oraz proste w przygotowaniu. Każdy będzie chciał dokładkę.
Kotlety ziemniaczane, które udają mielone
Czy lubicie kotlety mielone? Ja często je przyrządzałam na obiad. Wiadomo, że są smaczne i można je szybko zrobić. Jednak zwykłe mielone już mi się trochę znudziły . Postanowiłam, że znajdę przepis na nieco inne kotlety. Tak właśnie trafiłam na recepturę na kotlety ziemniaczane.
Wyglądają zupełnie jak mielone, ale mięsa w nich nie znajdziemy. Są wyjątkowo smaczne i bardzo tanie w przyrządzeniu . U mnie w domu stały się już kulinarnym hitem. Robię je co najmniej raz w tygodniu i polecam przepis na wyborne kotlety ziemniaczane.
Jak zrobić kotlety ziemniaczane?
Składniki:
- 800 g ugotowanych ziemniaków
- 1 jajko
- 2 cebule
- 300 g twarogu
- 200 g boczku
- sól
- pieprz
Robienie kotletów ziemniaczanych zaczynamy od podsmażenia boczku na patelni. Dokładamy posiekaną cebulę i składniki doprawiamy solą oraz pieprzem. Teraz do miski wkładamy ugotowane ziemniaki, twaróg i solimy. Możemy dodać pieprz oraz przyprawy, które lubimy.
Produkty w misce ugniatamy, wbijamy jajko i dodajemy ostudzoną cebulę z boczkiem. Wszystko dokładnie mieszamy i wyrabiamy masę na kotlety ziemniaczane. Na patelni rozgrzewamy olej, a w talerzach przygotowujemy jajko i mąkę do panierowania.
Kotlety ziemniaczane na listopadowy obiad
Teraz formujemy kotlety, panierujemy je w jajku i mące. Kładziemy je na rozgrzanej patelni. Smażymy z dwóch stron na złoty kolor. Od razu możemy podawać. Kotlety ziemniaczane mają wyjątkowy smak. Będą smakowały z ulubionymi surówkami.
Polecam przepis na pyszne kotlety ziemniaczane. Będą one doskonałą propozycją na bezmięsny obiad. Są delikatne i bardzo smaczne. Z przyjemnością zastępuje nimi kotlety mielone, które już trochę mi się znudziły. Pisaliśmy o tym, co się stanie, gdy ziemniaki zalejemy colą. Podawaliśmy przepis na smaczną zapiekankę z ziemniakami.
