Wziął mięso ze sklepu i położył na wagę. Od razu zdemaskował podłą praktykę
Ceny żywności, także mięsa, wciąż rosną. Jeden z tiktokerów zwrócił uwagę na praktykę, która pozwala zawyżyć masę produkty, a tym samym podnieść również jego koszt dla kupującego. Warto zwrócić uwagę podczas zakupów.
Mięso ważyło mniej niż na opakowaniu
Twórca prowadzący na TikToku konto henieks1965 pokazał różnicę w wadze pomiędzy mięsem zapakowanym w folię a tym opakowania pozbawionym. Niestety była ona większa niż spodziewana masa plastiku.
Autor nagrania sprawdził kilka opakowań wieprzowiny. O ile powszechnie wiadomo, że z każdego mięsa może uwolnić się woda — zwłaszcza po zamrożeniu — to można podać w wątpliwość czy powinno jej być aż tyle.
Jak widzimy na zdjęciu ilustrującym nasz artykuł, które pochodzi ze wspomnianego wideo zamieszczonego w serwisie TikTok, różnica w masie wynosi ponad 100 g. A to opakowanie nie było jedynym sprawdzanym.
Niższa masa wynika z nastrzykiwania mięsa
Zdaniem publikującego materiał twórcy rozbieżności między masą na etykiecie i w rzeczywistości wynikają z faktu, iż markety — chcąc zarobić na naiwności swoich klientów — nastrzykują produkty wodą.
Komentatorzy pod filmem zwracają jednak uwagę, że niekoniecznie musi tak być. Swoje wątpliwości co do prawdziwości stwierdzenia autora wideo uzasadniają właśnie wiedzą o uwalnianiu się osocza z mięsa.
Jak kupić mięso dobrej jakość?
Internauci dyskutujący pod materiałem twórcy mają prostą odpowiedź: należy kupować w sprawdzonym sklepie mięsnym. Ich zdaniem tylko w ten sposób jesteśmy w stanie ustrzec się przed ewentualnymi nieuczciwymi praktykami producentów.
Na naszej stronie znajdziecie sprawdzone przepisy na dania z mięsem w roli głównej. Szczególnie polecamy soczyste kotlety schabowe bez panierki . Być może skuszą was te znakomite kotlety rybne .
Źródło: TikTok/henieks1965
