Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Jak wykorzystać mięso z rosołu? Zachwycająca sałatka oczaruje bliskich
Magdalena Patacz
Magdalena Patacz 24.07.2022 14:23

Jak wykorzystać mięso z rosołu? Zachwycająca sałatka oczaruje bliskich

Jak uratować mętny rosół? Zdradzamy patent najlepszych kucharzy
canva/valentynsemenov

Jak wykorzystać mięso z rosołu? Z mięsa z rosołu możemy zrobić fenomenalną sałatkę, która będzie totalnym hitem. Sałatka jest bardzo pożywna, zawiera również ryż i sporo warzyw. Sałatka z mięsa z rosołu jest świetnym pomysłem na lunch, podwieczorek i kolację.

Rosół drobiowo- wołowy to jedno z bardziej aromatycznych i rozgrzewających dań. Wiele osób zastanawia się, jak wykorzystać mięso z rosołu, warzywa i resztkę wywaru. Mamy kilka ciekawych propozycji, jedną z moich ulubionych jest pożywna sałatka z ryżem, ogórkami konserwowymi i innymi warzywami.

Z mięsa z rosołu, oprócz sałatki, przygotujemy również farsz do pierogów, krokietów, pyz z mięsem. Domowy pasztet to pomysł na wykorzystanie mięsa i warzyw rosołowych, pasztet jest idealny na kanapki. Resztka wywaru może być bazą do wielu zup i sosów.

W ten sposób maksymalnie wykorzystamy jedzenie i nic się nie zmarnuje. Sałatkę z mięsem z rosołu przygotujemy błyskawicznie z kilku podstawowych składników. Sałatka doprawiona majonezem i jogurtem jest rewelacyjnym pomysłem na danie dla całej rodziny.

Sałatka z mięsa z rosołu. Nic się nie zmarnuje, rodzina będzie zachwycona

Składniki:

  • mięso z rosołu

  • torebka ryżu

  • 5 ogórków konserwowych

  • pół papryki żółtej

  • pół papryki czerwonej

  • szczypiorek

  • pół puszki kukurydzy

  • garść groszku zielonego

  • sól pieprz do smaku

  • 2 łyżki majonezu

  • łyżka gęstego jogurtu naturalnego

Jak wykorzystać mięso z rosołu? Sałatka będzie gotowa w kilka minut

Ugotowane mięso z rosołu oddziel od kości, pokrój na mniejsze kawałki lub poszarp przy pomocy dwóch widelców, przełóż do większej miski. Ugotuj ryż według instrukcji na opakowaniu.

Warzywa pokrój w drobną kostkę, posiekaj koperek, odsącz kukurydzę i groszek z zalewy. Wszystkie składniki przełóż do miski z mięsem, wymieszaj. Do sałatki dodaj majonez, jogurt i dopraw do smaku solą i pieprzem, smacznego.

Z mięsa z rosołu przygotujesz również wyśmienite pyzy z mięsem, krokiety, pasztet i pierogi.

Sałatka ryżowa z mięsem z rosołu
canva/FabioBalbi

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: przepiski