Smakosze.pl Przepisy Żaden seler, żadne jabłko. Te dodatki do surówki z marchewki są najlepsze, smak kładzie na łopatki
Fot. Canva

Żaden seler, żadne jabłko. Te dodatki do surówki z marchewki są najlepsze, smak kładzie na łopatki

9 stycznia 2025
Autor tekstu: Aleksandra Proch

Znacie surówkę z marchewki? Założę się, że w tej odsłonie zobaczycie ją po raz pierwszy. Zamiast słodkich dodatków dodaję do marchewki charakterne składniki. Wychodzi lepsza niż z restauracji.

Surówka z marchewki inaczej

Surówkę z marchewki każdy zna jeszcze z czasów dzieciństwa. Jest soczysta, słodka i pasuje niemal do każdego dania. Okazuje się jednak, ze marchew doskonale czuje się także w połączeniu z bardziej wytrawnymi smakami. Do mięsa i ziemniaczków nie ma nic lepszego.

Najlepsze przepisy są szybkie, pyszne i proste w przygotowaniu. Poniższa surówka z marchewki inaczej spełnia te wymogi aż nadto. Zetrzyj warzywo, dodaj czosnek i zalej wszystko prostym i pysznym sosem. Prawda jakie to proste?

marchew.jpg
Fot. Canva
Pomysł na te ziemniaki przywiozłam z wakacji. Od pół roku rodzina nie chce słyszeć o żadnych innych

Przepis na surówkę z marchewki inaczej

Wytrawna surówka z marchewki składa się z 4 składników i przypraw. W ramach urozmaicenia można dodać też do niej ulubione ziarna, np. słonecznika. Podaj ją raz, a rodzina będzie się jej domagać bez przerwy . Poniżej znajdziesz listę składników oraz instrukcję krok po kroku.

Składniki:

  • 4-5 średniej wielkości marchewek
  • 4-5 ząbków czosnku
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • sól i pieprz do smaku
  • ziarna słonecznika lub coś zielonego do dekoracji

Przepis na najlepszą surówkę z marchewki

Marchewki obierz i umyj. Zetrzyj je na drobnych oczkach tarki. Przełóż do miski.

Ząbki czosnku obierz z łupin. Przeciśnij przez praskę . Dodaj do marchewki.

W osobnej miseczce przygotuj sos do surówki z marchewki inaczej . Wymieszaj jogurt z majonezem i dopraw do smaku. Gotowy sos wymieszaj z warzywami, a całość udekoruj pestkami słonecznika lub natką pietruszki .

Sprawdź przepis na warzywny koktajl na odporność oraz na herbatę z niedocenianego składnika .

czosnek.jpg
Fot. Canva

Kupił schabowego giganta za 50 zł u słynnego bacy. Tylko spojrzał na mięso i od razu to zauważył
W tym sklepie masło i mięso dostaniesz za bezcen. Start o 6:00, pędź do sklepu
Obserwuj nas w
autor
Aleksandra Proch

Wydawczyni portalu Smakosze.pl. Gotować lubiłam od najmłodszych lat, kiedy to z ochotą pomagałam mamie w kuchni. Nowe smaki chętnie odkrywam w czasie wakacyjnych wojaży. W wolnych chwilach zajmuję się muzyką oraz jeżdżę na rowerze górskim.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy