Smakosze.pl Przepisy Zapomnij o gyrosie. Sałatka Joli z kurczakiem i ogórkowym sosem jest 100 razy lepsza
Fot. YouTube/Przepisy Joli

Zapomnij o gyrosie. Sałatka Joli z kurczakiem i ogórkowym sosem jest 100 razy lepsza

1 lipca 2024
Autor tekstu: Maciej Jurczyk

Zainspiruj się i przygotuj tę sałatkę z kurczakiem i sosem ogórkowym. Zachwyca nie tylko smakiem, ale i kompozycją. Przygotuj ją, a o wszystkich jej zaletach przekonasz się sama. Efekt zaskoczenia wśród domowników gwarantowany, poproszą cię o niejedną dokładkę. Sałatka pochodzi z kanału Przepisy Joli na You Tube.

Sałatka, która bij inne na głowę

Sałatki cieszą się wśród nas olbrzymia popularnością, a niektórzy prześcigają się w wynajdowaniu i próbowaniu coraz to nowszych przepisów. Przez lata prym wiodły przede wszystkim jarzynowa i gyros. Są smaczne, ale o wiele lepsza jest ta, na którą przepis poznasz poniżej.

Znaleźliśmy ją na kanale Przepisy Joli , który znajduje się na YouTubie. Prowadząca dzieli się na przepysznymi przepisami. Sałatka z jej  przepisu jest wyjątkowa przez smak kurczaka, a przede wszystkim za sprawą sosu z ogórków. Koniecznie musisz jej spróbować.

kurczal.jpg
Fot. YouTube/Przepisy Joli
Koniec z bezkarnym macaniem pieczywa w sklepie. Czy ten pomysł z zagranicy ma szansę działać w Polsce?

Te składniki są niezbędne

Składników potrzebnych do przygotowania sałatki jest niewiele. Najważniejszymi produktami są kurczak, który musi być świeży oraz ogórki na sos. Pozostałe produkty wraz z gramaturami poznasz, sprawdzając listę umieszczoną poniżej. Sprawdź ją dokładnie, a później zapoznaj się z przepisem. Zdjęcia ilustrujące pochodzą ze wspomnianego kanału Przepisy Joli .

Składniki:

  • ½ kg piersi z kurczaka
  • ⅓ główki sałaty lodowej
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 kawałki pora z białą częścią
  • 1 czerwona cebula
  • 3 ogórki gruntowe
  • 300 g jogurtu greckiego
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
  • ½ łyżeczki mielonej ostrej papryki
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • pieprz sól

Przepis na sałatkę z kurczakiem

Umytą i oczyszczoną z błon pierś z kurczaka pokrój w średniej wielkości kostkę. Przełóż ją do miski, zalej olejem i przypraw ostrą i słodką papryką, ziołami prowansalskimi, pieprzem, solą. Wymieszaj składniki. Rozgrzej patelnię i przełóż za marynowane mięso. Usmaż je.

Ogórki dokładnie umyj, a następnie posiekaj je w drobną kostkę. Przełóż do miski i dodaj jogurt grecki oraz przeciśniętego przez praskę ząbek czosnku. Przypraw odrobiona pieprzu oraz soli i wymieszaj na jednolity sos.

Do miski wsyp posiekaną w paski sałatę. Na niej ułóż kurczaka, a później zalej go częścią sosu ogórkowego. Wsyp drobno posiekany por oraz odcedzoną kukurydzę konserwową. Cebulę drobno posiekaj w kostkę i ułóż na kukurydzy. Na wierzch wyłóż pozostałe sos, równomiernie go rozprowadź. Jeżeli chcesz, sałatkę możesz obsypać posiekanym koperkiem i gotowe. Sprawdź

sałatka z sosem.jpg
Fot. YouTube/Przepisy Joli
Ten szybki obiad z cukinii robię, gdy jestem zabiegany. Rodzina zajada, aż jej się uszy trzęsą
Moje maliny w syropie słyną w całej okolicy. Cały sekret tkwi w odpowiednich proporcjach
Obserwuj nas w
autor
Maciej Jurczyk

Redaktor portalu Smakosze.pl. Absolwent kulturoznawstwa, a obecnie student 
dziennikarstwa Uniwersytetu Wrocławskiego. Jest fanem dobrego jedzenia, a nowych
smaków poszukuje podczas wakacyjnych podróży. Chcąc poznać tajniki japońskiej kuchni,
dwa lata przepracował w gastronomii, gdzie zdobył kulinarne doświadczenie. W kuchni
najbardziej ceni sobie minimalizm, dokładność oraz niezwykłe kompozycje smaków.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy