Smakosze.pl Przepisy Zawsze dodaję to do masy na kotlety mielone. Z tym składnikiem smakują 100 razy lepiej
Fot. Canva/Radist

Zawsze dodaję to do masy na kotlety mielone. Z tym składnikiem smakują 100 razy lepiej

4 kwietnia 2024

Kotlety mielone są zawsze dobrym pomysłem na obiad. Robię je z dodatkiem smacznego i zdrowego składnika. Wychodzą pyszne i szybko znikają ze stołu.

Kotlety mielone pełne smaku

Lubisz kotlety mielone ? W moim domu to jedno z najbardziej ulubionych dań obiadowych. Smaczne, soczyste, a  do tego proste w przygotowaniu . Rodzina je uwielbia teraz jeszcze bardziej, bo do mielonych dodaję zdrowy składnik. Robię je z kaszą gryczaną, która świetnie się tu sprawdza.

Kotlety wychodzą dużo lepiej od tradycyjnych mielonych. Kasza nadaje im smaku, ale też sprawdza się, gdy mamy niedużo mięsa mielonego . Kasza gryczana jest doskonałym źródłem błonnika, doskonale działa na serce i obniża poziom cholesterolu. Poniżej znajdziesz przepis na wyborne kotlety z kaszą gryczaną.

kotlety mielone
Fot. Canva/Alexander's Image
Czy za 5 zł da się kupić jedzenie na cały dzień? Youtuber poszedł do Biedronki i to sprawdził

Jak zrobić kotlety mielone z kaszą gryczaną?

Składniki:

  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 saszetka kaszy gryczanej
  • 1 czerstwa bułka
  • 1 cebula
  • sól
  • pieprz
  • bułka tarta
  • olej do smażenia

Przygotowanie kotletów mielonych zacznij od ugotowania kaszy gryczanej. Namocz czerstwą bułką, a potem ją odciśnij . Dodaj do mięsa mielonego, dołóż kaszę gryczaną i cebulę.

Dopraw solą i pieprzem. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Z masy formuj kotlety , obtaczaj je w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju . Kotlety powinny mieć złocisty kolor.

Kotlety mielone z kaszą gryczaną na rodzinny obiad

Tak przyrządzone kotlety mielone zachwycają smakiem i soczystością. Są też delikatne i rozpływają się w ustach . Danie podawaj z ziemniakami, buraczkami lub ulubioną surówką. Polecam każdemu prosty przepis na kotlety mielone z kaszą.

Przyrządź je na obiad, a gwarantuję, że danie będzie się cieszyć dużym powodzeniem. Smaczne i pożywne szybko znikną z talerzy. Pisaliśmy o tym, na co powinniśmy uważać podczas zbierania czosnku niedźwiedziego. Podawaliśmy przepis na chrupiącą sałatkę od Tomasza Strzelczyka.

kotlety mielone
Fot. Canva/Yana Gayvoronskaya
Wolę te placki nawet od ziemniaczanych. Są tak dobre, że każdy prosi o dokładki
Ułóż plastry boczku na papierze do pieczenia i zwiń w rulon. Za ten patent ktoś powinien dostać medal
Obserwuj nas w
autor
Katarzyna Rachańska

Redaktorka portalu Smakosze.pl z pasją poznająca nowe smaki i potrawy. Ciekawa nie
tylko oryginalnych dań, ale też ich twórców. Uwielbia ciasta, desery i wyborną kawę, bez
której nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy