Zetrzyj na tarce i dodaj do masy na mielone. Nigdy nie jadłam tak dobrych kotletów

Kotlety mielone z zaskakującym składnikiem

Lubisz mielone? Ja za nimi przepadam i często robię je na obiad. Są nie tylko smaczne, ale też proste w przygotowaniu. Raz- dwa i znakomity obiad jest gotowy. Jednak ostatnio nieco zmodyfikowałam dobrze znany mi przepis.

Do masy na mielone dodaję ogórki kiszone, które ścieram na tarce. Efekt przechodzi najśmielsze oczekiwania. Soczyste i pyszne danie wkrótce ląduje na moim stole. Kotlety nigdy nie były tak smaczne, dlatego każdemu polecam mój przepis.

Jak zrobić kotlety mielone z ogórkami kiszonymi?

Składniki:

• ½ kg mięsa mielonego
• 2 ogórki kiszone
• 1 cebula
• natka pietruszki
• 1 jajko
• bułka tarta
• sól
• pieprz
• olej do smażenia

Przygotowanie kotletów mielonych zacznij od posiekania cebuli i starcia ogórków kiszonych na tarce o dużych oczkach . Odsącz je z soku i wraz z natką pietruszki i cebulą do daj do miski z mięsem mielonym. Wbij jajko, dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj składniki.

Z masy mięsnej formuj kotlety i obtocz je w bułce tartej. Smaż na dobrze rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor. W trakcie smażenia podlej je wodą i duś pod przykryciem. Podaj z ziemniakami, kaszą i buraczkami.

Mielone pyszne jak nigdy

Patent z dodaniem startych ogórków kiszonych polecam każdemu smakoszowi. Danie wychodzi soczyste i ma ciekawy smak . Mała zmiana w przepisie, a efekt odczuwalny i znakomity. Teraz tylko w ten sposób przyrządzam to danie obiadowe.

Rodzina się nim zajada, a mielone szybko znikają z talerzy. Dzięki tej recepturze powstaje obiad, że palce lizać. Jeśli lubisz mielone, zasmakują ci też w tej wersji. Pisaliśmy o tym, jak zrobić ciasto, które wygląda jak milion  dolarów. Radziliśmy, jak przygotować surówkę z zapomnianego warzywa.