Zwykła jajecznica może się schować. Taki rarytas smażę z jajek i dodatków

Śniadanie z jajek nasyci na wiele godzin

Czy lubisz jeść jajka na śniadanie? Ja dość często po nie sięgam . Robię gotowane na miękko lub przyrządzam z nich jajecznicę. Jajka zapewniają energię na wiele godzin, sycą i są źródłem wartościowego białka. Zawierają aż kilkanaście witamin i chronią przed anemią, miażdżycą, chorobą wieńcową oraz chorobami narządu wzroku.

Dlatego warto przyrządzać z nich pyszne dania na śniadanie . Ostatnio z jajek, cebuli i mozzarelli robię danie, które przypomina pizzę. Jej smak jest doskonały, a takie śniadanie syci i pozwala smacznie zacząć dzień . Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Essen Rezepte. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.

Jak zrobić danie a' la pizza z jajek?

Składniki:

• 1 czerwona cebula
• 6 jajek
• 100 g mozzarelli
• 1 łyżka parmezanu
• oliwa z oliwek
• sól
• pieprz
• koperek

Przygotowanie dania zacznij od posiekania cebuli i jej podsmażenia. Dopraw ją solą, pieprzem i mieszaj. Jajka wbij do miski, wymieszaj i wlej na patelnię . Posiekaj koperek i pokrój w kostkę mozzarellę. Składniki przełóż na patelnię i posyp je startym parmezanem.

Wszystko dokładnie wymieszaj, patelnię przykryj i smaż około 8 minut. Po upływie tego czasu przełóż na duży talerz . Danie znakomicie się prezentuje i trochę przypomina pizzę. Wystarczy dla całej rodziny.

Śniadanie, że palce lizać!

Takie śniadanie jest wyjątkowo smaczne, kremowe i pożywne. Dostarczy nam energii na wiele godzin . Potrawa wychodzi tak duża, że naje się cała rodzina. Oprócz tego taką pizzę z jajek robi się w bardzo prosty sposób.

Polecam ten przepis, bo dzięki niemu łatwo przyrządzisz pyszne i sycące śniadanie. Zimą będzie jak znalazł . Każdy smakosz chętnie zje taki poranny posiłek. Pisaliśmy o tym, czy warto kupić pączki od Magdy Gessler. Podawaliśmy przepis na domowy dżem z mandarynek.

Źródło: YouTube/@EssenRecipes

Zdjęcia: screen YouTube/@EssenRecipes