Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Smażę ziemniaki z pomidorami i dodaję jajka. Nie znam lepszego sposobu na śniadanie
Maciej Jurczyk
Maciej Jurczyk 29.01.2024 09:37

Smażę ziemniaki z pomidorami i dodaję jajka. Nie znam lepszego sposobu na śniadanie

None
YouTube/@Z Kuchni Fatmy

Śniadanie musi być pożywne i smaczne. Zrób je z tego przepisu, a się nie zawiedziesz. Wystarczą ziemniaki, jajka i kilka dodatków. Pierwszy posiłek w takiej odsłonie zasmakuje każdemu.

Śniadanie jest podstawą

Każdy z nas swój dzień powinien rozpocząć od dobrego śniadania. Jest to pierwszy z posiłków, dlatego nie można go pominąć. Z jednej strony, dlatego że musi wystarczyć na długo, a z drugiej śniadanie poprawia nasze funkcjonowanie.

Wychodząc z pustym żołądkiem, będziemy czuć dyskomfort nie tylko z powodu burczenia w brzuchu. Nie będziemy mogli się również skupić na niczym innym niż na głodzie. Z tego weźmie się także nieprzyjemny ból głowy, który całkowicie rozwali naszą pracę i plany.

Dlatego warto jeść śniadania. Ja odkąd odkryłem ten przepis, jem to śniadanie na okrągło. Robi się je trochę dłużej niż tradycyjne kanapki, ale też zaspokaja głód na dłuższy czas. A wszystko dzięki składnikom. 

krojenie ziemniaka.jpg
Canva/@Maria Tebryaeva
Obieram kilka mandarynek i zasypuję je cukrem. Ten przepis mam od koleżanki, wychodzi za każdym razem

Ziemniaki, jajka, pomidory i co jeszcze?

Sytość w tym śniadaniu gwarantują ziemniaki oraz jajka. A to dzięki temu, że oba składniki zawierają zdrowe tłuszcze oraz białko. Nie oznacza to jednak, że są bardzo kaloryczne. Wręcz przeciwnie kalorii jest niewiele, ale poczucie najedzenia ogromne. Podobny przepis najdziesz na kanale Z kuchni Fatmy, skąd pochodzi zdjęcie w tym artykule.

Składniki:

  • 4 jajka
  • 3 ziemniaki
  • 1 duża cebula
  • 3 pomidory
  • pietruszka
  • sól
  • pieprz

Przepis na pyszne śniadanie

Przygotowanie zacznij od obrania i umycia ziemniaków. Następnie pokrój je w kostkę o grubości 1 centymetra. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż na niej ziemniaki. Cebulę obierz i pokrój w piórka. Kiedy pyry na patelni się przyrumienią, dołóż cebulę i zeszklij.

Pomidory umyj, a następnie pokrój w kostkę. Warzywa na patelni dopraw pieprzem i solą. Dołóż pokrojone pomidory i wymieszaj z pozostałymi składnikami. Przykryj i zostaw na około 5 minut

Po tym czasie jeszcze raz przemieszaj. Wbij jajka i dopraw je. Smaż pod przykryciem do momentu ścięcia się białka. W tym czasie możesz posiekać umytą pietruszkę. Posyp nią jajka i twoje pyszne śniadanie gotowe. Sprawdź, przepis na fantastyczną pierś z kurczaka oraz jak zrobić sernik z wiaderka.

rozbijanie jajka.jpg
Canva/@omryishai