Archiwum kwiecień 2024

Nie kupuj sera, tylko zrób go w domu. Jest dużo smaczniejszy, a przy okazji zaoszczędzisz parę złotych. Z tym przepisem domowy ser z pewnym składem zrobisz bez żadnego wysiłku. Przygotuj tylko 3 potrzebne składniki. 

Trzymasz mrożony koperek w pudełku po lodach? Czasem wydaje się, że wszyscy Polacy tak robią. Jednak okazuje się, że takie rozwiązanie ma poważny mankament.

Już za chwilę rozpalimy grille i położymy na nim rozmaite rodzaje mięsa Warto już dziś poznać trick z kostką lodu, którą kładziemy na grillowanym mięsie. Dzięki niej kąski z grilla zrobią wrażenie na każdym smakoszu. 

Remigiusz Rączka gotuje, że palce lizać. Jednak tym razem przepis kucharza ze Śląska zaskoczy smakoszy. Wszystko przez farsz, z jakim kucharz robi pierogi. Polecamy przepis Remigiusza Rączki na znakomite pierogi z farszem, o jakim nikt, by nie pomyślał. 

Racuchy z jabłkami to obowiązkowa pozycja w repertuarze wszystkich miłośników śniadań na słodko. Ale w sezonie, kiedy co kilka tygodni do sklepów trafia na trochę wyczekiwany przez nas produkt, coś tak ogranego jak jabłko nie powinno nas ograniczać.

Pomidor i sałatki z niego przydadzą się podczas nadchodzącej majówki. Jednak to warzywo może dostarczyć nam nieco kłopotów w kuchni. Dzięki temu patentowi wcale nie będą ci straszne. Wystarczy, że wbijesz widelec w pomidora i wszystko pójdzie gładko. 

Najlepszy przepis na mizerię? Ten od Magdy Gessler! Znana restauratorka zdradza, że wyjątkowy smak mizerii zależy od użycia dwóch rodzajów śmietany. Poznaj recepturę, która gwarantuje sukces w kuchni.

Jaki deser przyrządzisz na majówkę? Ja zrobię smakołyk z ciasta francuskiego, który posmaruję serkiem, ale to nie wszystko. Na delikatnym cieście ułożę brzoskwinie. Wyjdzie deser, że palce lizać. 

Przed nami majówką, a to oznacza, że wielu z nas rozpali grille i ogniska. Jednak nie w każdym miejscu można to robić. Mandaty dla amatorów pieczonych kiełbasek będą niezwykle dotkliwe. Sprawdź, co wolno, a czego nie.

Ta zapiekanka porowo-ziemniaczana to sposób na szybki i sycący obiad. Wystarczy zmieszać składniki, zalać sosem i wstawić do piekarnika – prościej już się nie da!

Odkąd odkryłam przepis od babci na zupę pieczarkową, gotuję ją tylko w ten sposób. Wychodzi wyjątkowo kremowa, a swoją konsystencję zawdzięcza składnikowi, który każdy z nas ma swojej kuchni. Polecam tę recepturę, bo takiej pieczarkowej jeszcze nie jadłaś. 

Drożdżówki smakują zawsze, ale na majówkę sprawdzą się po prostu znakomicie. Mięciutkie, delikatne i pełne budyniu będą słodkim urozmaiceniem majowego wypoczynku. Po grillu sięgnij po drożdżówki, które rozpływają się w ustach. 

Kiedy poznasz ten przepis, twoje potrawy z mięsa mielonego nigdy już nie będą takie same. Nie dość, że forma podania wprawia w osłupienie, dodatkowo danie to pełne jest warzyw i zdecydowanie mniej tłuste. Zaintrygowana? Czytaj dalej a wszystkiego się dowiesz.

Pamiętasz ciepłe lody z czasów dzieciństwa? Kiedyś zajadały się nimi wszystkie dzieciaki. Dziś praktycznie nie ma ich w sklepach, ale możesz bez trudu odtworzyć deser sprzed lat. Gotowa na wycieczkę do smaku PRL?

Przyszła wiosna, a na straganach zaczynają pojawiać się nowalijki. Młodziutka rzodkiewka, szczypiorek, ogórek i sałata, aż proszą się, by ich skosztować. Jednak ta zachcianka może czasem wywołać pewne problemy ze zdrowiem. Na co trzeba szczególnie uważać?

Sezon letni zbliża się wielkimi krokami. To idealna pora, aby pozbyć się tego, co ewentualnie nam przeszkadza. Od kiedy zastąpiłem pieczywo na śniadanie tym wynalazkiem, udało mi się zrzucić co nieco. Danie jest smaczne, a jego jedzenie przynosi spodziewane efekty, czego chcieć więcej?

Kiedy poznasz zalety tego napoju, kawa okaże się słabym pomysłem na pobudzenie. Pozytywnych właściwości jest tak wiele, że trudno wymienić wszystkie od razu. Wypróbuj ten napój jutro rano, a energii starczy ci na cały dzień i zapomnisz o kawie. A to nie jedyne jego zalety.

Kolacja z tymi zapianymi pomidorami będzie wyśmienita. To niezwykłe danie zrobisz w łatwy i przystępny sposób. Z pewnością będzie miłą odmianą od wyświechtanych kanapek. Sama się przekonaj, jakie to pyszne.

Autorytet kulinarny - Robert Makłowicz- zdradza sekret na udanego grilla. Radzi także, jakiego produktu należy unikać. Według niego jest szkodliwy, niesmaczny ale bardzo popularny wśród fanów grilla. Dowiedz się, czego nie dodawać do grillowanego mięsa oraz jakich błędów nie popełniać. 

Ciasto, którego przygotowanie zajmuje 20 minut? To możliwe z tym przepisem. Bez pieczenia, bez skomplikowanych receptur, po prostu sama przyjemność. Nie wierzysz? Sprawdź sama poniżej.

Ta sałatka musi znaleźć się na twoim majówkowym grillu. Świeże warzywa w pysznym sosie doskonale uzupełnią smak karkówki czy kiełbasy. Sałatka będzie również pyszną samodzielną przekąską. Sama zobacz, jakie pyszności się tam kryją. 

Zupa na zdjęciu przypomina flaczki. Do jej przyrządzenia nie używam jednak tego dość kontrowersyjnego składnika. Moja wersja “flaczków” jest tak pyszna, że smakuje każdemu. Lekka i sycąca zarazem, na wiosnę jest jak znalazł.

Czy dobre przepisy muszą być skomplikowane i czasochłonne? Ten poniższy udowadnia, że nie. Kilka tanich składników i uniwersalny smak są jego cechami charakterystycznymi. Na słodko czy na słono? Zdecydujesz sama.

Czy da się ulepszyć coś tak pysznego, jak kotlety mielone? Oczywiście, że tak. Wystarczy zrobić te z przepisu, a na nowo zachwycisz się smakiem tej tradycyjnej potrawy. Wypróbuj i przekonaj się sama. 

To danie zastępowało kotlety schabowe w czasach PRL-u. Teraz Tomasz Strzelczyk wraca do kultowej potrawy i nadaje jej bardziej współczesny smak. Taki obiad wychodzi, że palce lizać i jest na kieszeń każdego smakosza. 

– Jeśli umiejętnie potraktować grilla, może pozwolić na znacznie więcej niż tylko pieczenie karkówki i kiełbasy. Może stać się prawdziwą kuchnią – przekonuje Kacper Salzman, kucharz, miłośnik i mistrz grillowania, prowadzący Wyższą Szkołę Grilla.

Kalarepka kusi świeżością i delikatnym, lekko ostro-słodkawym smakiem. Warto ją wydrążyć i nafaszerować mielonym mięsem. Takie danie zachwyci niejednego smakosza. Dzięki temu przepisowi zrobisz je w prosty sposób. 

Przed nami majówka, a wraz z nią grillowanie. Nasza ulubiona aktywność na świeżym powietrzu może jednak okazać się w tym roku wyjątkowo kosztowna. Za rzeczy na grilla zapłacisz naprawdę słono, dlatego podpowiadamy, w jaki sposób można nieco zaoszczędzić. 

Dwaj giganci reklamują się jako najtańsze sieci spożywcze w Polsce. Jednak w istocie ani w Biedronce, ani w Lidlu nie zrobisz najtańszych zakupów spożywczych. Badania pokazują, że najmniej wydasz w innym sklepie. Czy to właśnie tam robisz zakupy?

Jajka i bułka zawsze smakują na śniadanie. Jednak teraz te dwa produkty wykorzystaj w wyjątkowy sposób w kuchni. Bułkę wydrąż i zapiecz w niej jajka. Wyjdzie śniadanie, które już stało się hitem. 

Mizeria przygotowana sposobem Tomasza Strzelczyka bije na głowę tę klasyczną. To, z czym znany kucharz łączy ogórki, zadziwia, ale jednocześnie gwarantuje niezwykły smak. Taka mizeria, podana do obiadu, zachwyci każdego smakosza.

Poznaj najlepszą metodę na krupnik, a już nigdy nie ugotujesz tej zupy inaczej. Sekret jej smaku tkwi w odpowiednim przygotowaniu kaszy. Dowiedz się, jak zrobić to prawidłowo, a cała rodzina doceni doskonały smak zupy. 

Wiadomo, że Coca-cola to klasyczny punkt odniesienia. Ale też napoje z „colą” w nazwie robi bardzo wielu producentów – od wielkich koncernów, przez dyskonty, po niewielkich, butikowych wytwórców sprzedających swoje napoje w modnych lokalach. My zdegustowaliśmy najpopularniejsze cole z hipermarketów, dyskontów i popularnych sieci handlowych. Nie było łatwo, ale rezultat jest jednoznaczny. 

Dziś zdradzę ci przepis na moje ulubione śniadanie na słodko. Początek może zaskakiwać, jednak uwierz mi, że warto. Kilka prostych składników i będziesz mieć idealne danie na początek dnia. Przekonaj się sama, to tylko kilka prostych kroków.

Ostatni odcinek Kuchennych Rewolucji zakończył się sporym skandalem. Głos zabrała właścicielka restauracji i wyjaśniła, jak było naprawdę. Magda Gessler miała przyjść z nastawieniem, że ta rewolucja się nie uda. To jednak nie jedyne zarzuty w stronę celebrytki.

Zaskocz rodzinę i zrób kapustę na kolację z tego przepisu. Będą zachwyceni niespotykanym smakiem samego warzywa i na pewno poproszą o dokładkę. Danie robi się prosto, a jego wygląd i smak zaskakuje. Dzięki temu przepisowi kolacja będzie należała do udanych. 

Na początku kwietnia rozpoczął się sezon na rabarbar. To dobry pretekst, aby zrobić z niego ciasto. To, które chcę ci pokazać, idealnie łączy słodycz bezy z kwaskowatym smakiem rabarbaru. Idealnie sprawdzi się wiosenne dni. 

Znany kucharz i youtuber - Tomasz Strzelczyk - poinformował swoich fanów o niezwykłym projekcie. Tym razem chce pomóc restauracjom. Kto wie, czy za jakiś czas kucharz nie stanie się konkurencjom dla popularnych Kuchennych Rewolucji stacji TVN. Czytaj dalej, by poznać wszystkie szczegóły.

Zacznijmy od chęci i prostego przepisu. Nie trzeba nic więcej, by zostać domowy piekarzem z prawdziwego zdarzenia – przekonuje Piotr Kucharski, piekarz i kucharz znany z Dzień Dobry TVN czy kanału Kuchnia+. Właśnie wydał nową książkę „Piekarnia Kucharskiego”, w której opowieścią o pieczywie przeplata dziesiątki przepisów na rozmaite chleby, ciasta i inspirowane pieczywem przysmaki.

Poznaj przepis na domowe lody, a już nigdy nie spojrzysz na te ze sklepu. Nie dość, że zrobisz je z 3 tanich składników, to w dodatku czas przygotowania jest bardzo krótki. Wypróbuj sposób i przekonaj się sama, że domowe lody smakują zdecydowanie lepiej. Uważaj, bo rodzina polubi je tak bardzo, że będziesz musiała robić te lody na okrągło. 

To najsmaczniejszy i najprostszy sposób na tani obiad. Z tym przepisem przygotujesz posiłek dla całej rodziny za grosze. Wszyscy pokochają jego smak od pierwszego kęsa. Zaintrygowana? Koniecznie czytaj dalej.

Za niedługo rozpocznie się majówka, a to oznacza otwarcie sezonu grillowego. Wielu zastanawia się, czy może grillować na swoim balkonie w bloku. Dlatego rozwiejmy wszelkie wątpliwości, bo obowiązujące przepisy mogą być sporym zaskoczeniem. Ich przestrzeganie sprawi, że nie otrzymasz mandatu i nie narazisz się sąsiadom. 

Choć banany nie są odwiecznym elementem polskiej kuchni, doszliśmy już do momentu, w którym wojny kulinarne Polaków rozciągnęły się także na ten owoc. Jedni są zwolennikami jeszcze zielonkawych, inni – już brązowiejących. Którzy mają rację ze zdrowotnego punktu widzenia?

Namoczona bułka to nieodłączny element kotletów mielonych. Ale czy aby na pewno? Bułkę można zastąpić kilkoma składnikami. Jeśli jednak nie chcemy tego robić, warto pamiętać, czym może być namoczona.

Rosół to najpopularniejsza polska zupa, która u wielu pojawia się co tydzień podczas niedzielnego obiadu. Sekretem jej smaku jest dobór odpowiedniego mięsa. Niestety, nie każdy wybór będzie strzałem w dziesiątkę. Nie tylko ze względów smakowych, ale również zdrowotnych.

Zalewajka to typowy przykład kuchni ubogiej. Nawet jej nazwa wskazuje, że to po prostu parę składników zalanych wodą. Nie dajmy się jednak zwieść tej nazwie: zupa jest pełna w smaku i po prostu doskonała.

Zauważyłeś biały nalot na ogórkach kiszonych? W tym momencie wiele osób popełnia błąd. Jednak podejdź spokojnie do tego problemu. Dowiedz się, co oznacza taki biały nalot i czy musisz wyrzucić ogórki.

Wiele osób zrywa liście szczawiu i robi z nich smaczną zupę. Jednak warto sięgnąć też po inną delikatną roślinę o niewielkich liściach. Stała się już nieco zapomniana, ale niesłusznie, bo jest zdrowa, pełna witamin i oczyszcza organizm z toksyn. Ugotujesz z jej listków zupę dużo lepszą od szczawiowej.

To niezwykle proste ciasto ma w rękawie jednego asa: jest nim czekolada. I to nie byle jaki dodatek czekolady, ale cała tabliczka, ukryta w środku. Niezwykłe, co dzieje się z nią podczas pieczenia.

28 kwietnia obchodzimy Dzień Sera Camembert. Ten francuski specjał powstawał w czasach Rewolucji Francuskiej i Napoleona. Jest najbardziej popularnym serem na świecie. O tym, jak jeść ten ser, a z czym go absolutnie nie podawać, rozmawiamy z Gieno Mientkiewiczem. Największy polski znawca serów i ich smakosz ujawnia, jak ważny jest zmysł węchu w wyborze sera Camembert. 

Koniecznie dodaj do jajecznicy jeden tajemniczy składnik. Dzięki niemu śniadanie będzie prawdziwą ucztą. Pomimo że składnik jest banalny i tani, realnie poprawia smak śniadaniowego przysmaku. 

Właściciele pewnej restauracji oferują każdemu klientowi butelkę darmowego wina. Goście muszą jednak spełnić jeden warunek. W dzisiejszych czasach jest dla niektórych trudny do wykonania. Opinia publiczna mówi, że ten swego rodzaju eksperyment to strzał w dziesiątkę. 

Na dzisiejszą kolację podaj sałatkę z tego przepisu. Jest doskonała w smaku, a przy tym jest lekka, bo nie zawiera majonezu. Zrób i przekonaj się sama, jak dobra jest szybka sałatka na kolację. Zrobisz ją w kilka minut.

Święta to nie tylko czas spotkań z rodziną i okazja do jedzenia pyszności. Całkiem przypadkiem można w tym czasie zdobyć niezwykle przydatny przepis. Gdy ciocia mimochodem wspomniała o swoim cieście drożdżowym, wiedziałam, że muszę poznać wszystkie szczegóły jej wypieku. Sposób przygotowania jest tyle zaskakujący, co skuteczny.

Polska kuchnia jest najlepsza, ale czy znasz jej wszystkie tajniki i potrawy? Sprawdź swoją wiedzę na ten temat w tym quizie i przekonaj się, czy jesteś ekspertem czy laikiem. Niewiele osób potrafi zdobyć maksymalną ilość punktów.

Zapomnij o klasycznej mizerii i zrób tę z przepisu. Ogórki zalane obłędnym sosem smakują wyśmienicie. Dzięki tej surówce zwykły obiad stanie się wyjątkowym daniem, które zachwyci każdego. Wypróbuj przepis i o tym wyjątkowym połączeniu smaków przekonaj się sama.

Szukasz pomysłu na pyszne ziemniaki z piekarnika? Koniecznie wypróbuj ten, który opisuję poniżej. Smakuje wyśmienicie, a do tego bez trudu zaspokoi największy nawet apetyt. O niezwykłym smaku decyduje prosty trik.

Placki ziemniaczane można robić na różne sposoby. Niektórzy dietetycy mówią, że ziemniaki w naszej diecie są dobre wtedy, kiedy traktujemy je jak warzywny dodatek do posiłku. Niech więc im będzie: oto przepis na placuszki warzywne, tyle tylko, że jednym z tych z warzyw jest właśnie kartofel.

Kiedy myślimy o „wkładkach mięsnych” do zupy, zazwyczaj przychodzi nam do głowy ograniczona liczba możliwości. Warto wyjść poza nią i sięgnąć np. po podroby, które świetnie nadają się w zupnych zestawieniach.

Oto przepis na niezwykle efektowną i niecodzienną potrawę z przyziemnych składników. Schab wieprzowy, jedno z najczęściej wykorzystywanych mięs, staje się tu okazałym przysmakiem, który zadziwia nie tylko smakiem, lecz także wyglądem.

Można pewnie powiedzieć, że ile kucharzy na świecie, tyle rosołów – tak wiele wariantów tej podstawowej potrawy można uzyskać. Niektóre składniki brzmią niecodziennie, ale ich dodatek niezwykle wpływa na efekt. Rosół przyrządzony z jednym niecodziennym elementem zapada w pamięć na długo.

Proste drożdżowe bułeczki na bazie mleka zmieniają się w niezwykłą śniadaniową przekąskę dzięki masą, którą je przekładamy. Takie roladki to niezwykle sycące połączenie i świetna przekąska na wytrawny podwieczorek lub porcja węglowodanów do śniadania.

Przepis na tradycyjne polskie danie inspirowany innym tradycyjnym polskim daniem. Te świetne mielone à la gołąbki są ciekawym wydaniem swojskich kotletów. Jeden dodatek zmienia strukturę mięsa i nadaje mu większej soczystości.

Ten prosty przepis wyraźnie różni się od typowych obiadów na naszych stołach. Choćby dlatego warto po niego sięgnąć. Chodzi nie tylko o odmianę, choć ta często jest czymś dobrym, lecz także o niezwykły smak.

Kotlet de volaille to jedno z tych dań, których historia jest równie ciekawa jak smak. Francuską nazwę nadali mu Polacy, którzy do dziś gustują w tej potrawie, zwanej na świecie kotletem po kijowsku.

Na majówkowym grillu jest miejsce na inne rzeczy, poza karkówką i kiełbasą. Nie wierzysz, że z grilla możesz zdjąć danie delikatne, subtelne i eleganckie? Wypróbuj ten przepis. Efekt zachwyci wszystkich gości. No bo też danie, choć proste, nie jest banalne.

Nie znam szybszego i smaczniejszego sposobu na piknikową przekąskę, niż ta z tego przepisu. Zrobisz ją z kilku tanich składników, a rodzina będzie zachwycona ich prostotą oraz smakiem. To, czy im smakuje, poznasz po tym, jak szybko znikają. 

Mięso faszerowane jajecznicą brzmi niedorzecznie, ale uwierz, że to ostatnio mój najlepszy sposób na obiad. Smakuje tak dobrze, że każdy prosi o dokładkę. Przekonasz się o tym sama, robiąc danie z tego przepisu. 

Pamiętacie konserwę turystyczną? Właśnie przeżywa renesans. Sposób mojej sąsiadki na sos boloński z tej konserwy przechodzi najśmielsze oczekiwanie. Zaskakuje smakiem, a w dodatku jest zdecydowanie tańszą alternatywą. No i przypomina oryginał. Pewnie dzięki dodatkom. Dałem się podejść. 

Paluszki krabowe powracają i to w bardzo dobrym stylu. Bo w wiosennej i smacznej sałatce. Poznaj przepis i przygotuj ją choćby dzisiaj. Smak zachwyci każdego, a paluszki krabowe nigdy nie były smaczniejsze. Żałuj, że nie znałaś tej sałatki wcześniej. 

Smaczne ciasto w kilka minut? Wydaje się, że to niemożliwe, a jednak z tym przepisem na pewno się uda. W dodatku jego smak zachwyca. Dlatego wypróbuj ten łatwy przepis na smaczny i orzeźwiający przysmak, a nikt z domowników nie będzie zawiedziony. Tylko uważaj, bo ten smak uzależnia – na pewno poproszą o dokładkę. 

Arbuz w sałatce zamiast pomidora? Brzmi absurdalnie, ale smak tego połączenia jest obłędny. Poznaj przepis na tę wyśmienitą sałatkę i przygotuj ją na majówkę. Zrobisz ją w moment, a wszyscy będą nią zachwyceni.

Zaledwie kilka składników wystarczy, by przygotować pyszne danie. Potem już tylko do pieca i gotowe. Doskonale sprawdzi się na obiad lub jako przekąska na imprezę z przyjaciółmi. 

25 kwietnia br. ponownie swoje przestrzenie otworzyło Cook Story by Samsung, unikatowy punkt na kulinarnej mapie Warszawy. W Cook Story można wziąć udział w warsztatach kulinarnych, jak również poznać z bliska najnowocześniejsze technologie w urządzeniach AGD Samsung. Dlaczego jeszcze warto odwiedzić to miejsce?

Jeśli znudziły ci się kotlety schabowe, sięgnij po przepis na schab po kowalsku. Wystarczy, że mięso posmarujesz tą mieszanką i usmażysz. Soczystymi kotletami będzie zajadać się cała rodzina. 

Zaczyna się sezon na rabarbar, dlatego skorzystaj z przepisu siostry Anastazji. Dzięki niemu upieczesz znakomite ciasto z rabarbarem. Wypiek smakuje lepiej od tych z cukierni. Wszystko dzięki pewnemu składnikowi, na który stawia popularna zakonnica.

Biedronka przygotowała produkty, które sprzedaje w atrakcyjnych cenach. Jednak możesz je kupić tylko dziś i to w określonych godzinach. Na popularne artykuły spożywcze wydasz nawet o 40% mniej. Podpowiadamy, jakie zakupy warto zrobić w Biedronce. 

Szparagi, szynka i ciasto francuskie to brzmi pysznie. Dlatego zrób z nich apetyczne roladki, które zachwycą każdego smakosza. Kto ich spróbuje, poprosi o przepis na to pyszne danie. 

Co podasz na obiad w piątek? Jeśli brakuje ci pomysłu, zerknij na przepis Tomasza Strzelczyka. Znany kucharz poleca młodą kapustę w pysznym wydaniu. Taki posiłek zjesz ze smakiem w piątek i często będziesz wracać do tej receptury.

Ciasto z galaretką wygląda bajecznie i tak samo smakuje. Każdy, to go skosztuje, sięga po kolejną porcję. Dzięki temu przepisowi zrobisz ciasto, które rozpływa się w ustach i błyskawicznie znika ze stołu.

Prosty i szybki sposób na marynatę do mięsa, która nie tylko przepełni je doskonałym smakiem, lecz także sprawi, że mięso będzie soczyste, kruche i delikatne. Przyrządzone w ten sposób drobiowe steki zachwycą wszystkich uczestników grillowej imprezy w majówkę.

Co jadasz na śniadanie? Jeśli zastanawiasz się, co przyrządzić, to zrób jajka po benedyktyńsku. Przygotujesz je w prosty sposób z dodatkiem, który być może masz w swojej kuchni.

Jeśli borykasz się ze zbyt wysokim poziomem cukru, to dosyp to do kawy. Dietetyk dr Bartek Kulczyński zachęca do stosowania tego produktu. Jest nie tylko skuteczny w walce ze zbyt wysokim cukrem, ale też ma wyjątkowy smak. 

Ta surówka z młodej kapusty nie ma sobie równych. Przygotuj ją z tego przepisu i przekonaj się sama. Cały sekret smaku tkwi w niebanalnym sosie. U mnie przepada za tym dosłownie każdy.

Zupa z botwiny ugotowana metodą babci smakuje doskonale. Jeden składnik spraw, że będziesz chciała ją gotować na okrągło. Wypróbuj przepis i przekonaj się sama. Rodzina będzie zachwycona i na pewno poproszą o dokładkę. 

Przewodnik Michelin wkracza do kolejnego województwa w Polsce. Tym razem szanse na zdobycie prestiżowych gwiazdek mają restauracje z północy naszego kraju. Jednak na ogłoszenie pełnej listy lokali z wybornym menu, należy poczekać do 20 czerwca. Sprawdź, czy chodzi o twoje okolice.

Szybki deser z ricotty jest stworzony dla zabieganych i niecierpliwych łasuchów. Kilka składników daje pyszny efekt. Nadaje się na śniadanie, lekką przekąskę lub słodką kolację. Sprawdź, a będzie wracać do niego bez przerwy.

Jeśli do tej pory zagęszczałaś zupy zasmażką, to pora poznać zupełnie inny trik. Przyda się tu pewien produkt, który w Polsce jest wciąż mało popularny. Jeśli zobaczysz go na bazarku, koniecznie kup partię na próbę. Zastosowanie jest szerokie, na pewno nie pożałujesz.

W piątek na obiad robię kotlety, że palce lizać. Rodzina je uwielbia, choć nie ma w nich grama mięsa. Główny składnik dania kupisz dosłownie wszędzie. Jesteś ciekawa co nim jest? Czytaj dalej.

Majonez Kielecki od lat wzbudza niemałe kontrowersje. Jedni go kochają, inni nienawidzą Nie każdy jednak wie, że smak tego sosu można spotkać w innym miejscu, niż tylko półka w sklepie spożywczym. Jeśli jesteście ciekawi szczegółów koniecznie czytajcie dalej.

Prosta sztuczka z tarką kuchenną pomaga rozwiązać problem przechowywania masła w lodówce. Chodzi tu o nasze zdrowie, ale także o wygodę. Każdy powinien spróbować.

Ten bardzo nieoczywisty dodatek do klusek leniwych radykalnie zmienia oblicze tego dania. Kluski robią się bardziej jedwabiste i delikatniejsze, a także lepiej komponują się ze słodkimi dodatkami.

Ten niezwykle efektowny sernik bez pieczenia jest zaskakująco łatwy w przygotowaniu. Za strukturę odpowiada połączenie zaledwie trzech składników. Zamiast pieczenia – zagęszczamy go galaretką.

Popularny youtuber odwiedził niepozorny warszawski bar Waga, o którym dowiedział się z TikToka. Książulo spróbował w nim kotleta schabowego i oniemiał. Znalazł więc sposób, by podziękować pani Grażynie.

Oto niezwykle prosty przepis na warzywno-mięsny obiad na co dzień. Warto sięgnąć po niego w sezonie na dobre i tanie pomidory. Ich faszerowana wersja uzupełnia naszą dietę w warzywa, nie pozbawiając nas odżywczych wartości mięsa.

Krążyła swego czasu plotka, że Włosi na rozgotowane spaghetti mówią „pasta alla Polacca”, oskarżając właśnie nas o niszczenie makaronu. Pogłoski o istnieniu takiej plotki same wydają się plotką, ale faktycznie w swoich kuchniach czasem popełniamy błędy, których dałoby się uniknąć. Oto najważniejsze z nich.

Oto niezwykły przepis na domową przyprawę w płynie, która jest świetnym zamiennikiem kupnej maggi. Takich płynnych przypraw używamy coraz rzadziej, a niesłusznie. Podobne koncentraty piątego smaku potrafią często zmienić dobre danie w doskonałe.

To pomysłowe owocowe ciasto wykorzystuje brzoskwinie z puszki, które zawsze można mieć pod ręką. Dzięki przepisom takim jak ten można dosłownie w chwilę wyczarować deser, który przypadnie do gustu zarówno małym, jak i dużym.

Andrea Camastra, włoski szef kuchni od lat mieszkający w Polsce, jest współwłaścicielem restauracji Nuta nagrodzonej gwiazdką przewodnika Michelin. Właśnie otrzymał kolejne wyróżnienie – tym razem nie jako kucharz a jako restaurator. Uważa, że nagrodzono jego przywiązanie do polskiej kuchni i polskiego wina.

Wszyscy znają placki ziemniaczane, ale kto zna taki placek ziemniaczany? Ten niezwykły krewniak pizzy na kartoflanym spodzie to tani i szybki przysmak obiadowy z ziemniakiem w roli głównej.

Gdzie sos spod mięsa, tam kluski śląskie – żyjąc według tej zasady można zaznać wielu przyjemności na podniebieniu. Niektóre partie klusek jednak – zdarza się najlepszym – wychodzą twarde albo lekko gumowe. Oto jak się przed tym zabezpieczyć.

Zapiekanka to popisowe danie początkujących adeptów sztuki kulinarnej i gospodarnych kucharek, umiejących wyczarować coś z niczego. W tym wydaniu nabiera nowego oblicza dzięki niecodziennej roli kalafiora. Warto wypróbować ten pomysłowy przepis.

To doskonały ekspresowy przepis na młodą kapustę z wkładką. Wersja „na krótko” świetnie sprawdzi się jako mniejszy posiłek, ale także jako dodatek do obiadu. Kapusta jest często bohaterką dietetycznych dań, ale tutaj jest sycąca i pożywna.

Obojętne, czy obchodzimy postne piątki czy PRL-owskie bezmięsne środy – z takim przepisem na rybne kotlety mielone każdy dzień może być dniem bez mięsa. Warto zapisać ten uniwersalny przepis, który pomoże zwiększyć udział ryb w naszej diecie.

Trudno przecenić zalety tego niezwykłego deseru. Nie jest to może francuski suflet czekoladowy z pięciogwiazdkowej restauracji, ale jest jedną z najszybszych przekąsek, jakie można sobie wyobrazić. A do tego umożliwia przygotowanie pojedynczej porcji bez strat energii i produktów.

Fun dining to dewiza Przemysława Klimy. To radość z gotowania, przyjemność łączenia ze sobą wyjątkowych składników.  Klima jest pierwszym szefem kuchni w Polsce, który może poszczycić się dwiema gwizdkami Michelin. “Fun dining. Prosto i genialnie”, to również tytuł jego niedawno wydanej książki.

Ani drobiowa, ani wieprzowa. Ten rodzaj wątróbki jest zdecydowanie zdrowszy. Zawiera wiele cennych składników odżywczych. Szkoda, że Polacy często ją pomijają. Poznaje zalety tego mięsa i jak najszybciej włącz je do swojej diety.

Jeśli marzy ci się pyszna i zdrowa przekąska, to poznaj ten przepis. Wystarczy, że wymieszasz jogurt z solą i wstawisz go do lodówki. Wkrótce poznasz znakomity przysmak, który zjesz z przyjemnością. Każdy, kto go spróbuje, poprosi o tę recepturę. 

Podczas gdy potyczka na marketing i ceny przykuwa naszą uwagę do Biedronki i Lidla, okazje mogą pojawiać się także w innych sieciach. Z nową promocją startuje Dino. Warto zwrócić uwagę na jego ofertę.

Sałatka jarzynowa to prawdziwa królowa na polskich stołach. Jednak, gdy spróbujesz sałatki od siostry Anastazji, zachwycisz się tym daniem. Sałatka szynkowa bije na głowę tradycyjną jarzynową. Polecamy znakomity przepis od siostry Anastazji. 

Katarzyna Dowbor od lat gości na ekranach telewizorów w wielu polskich domach. Ostatnio popularna dziennikarka przykuwa uwagę wyglądem. Jej sylwetka zmieniła się, a Katarzyna Dowbor zrzuciła 20 kilogramów. Jak to zrobiła? Obyło się bez restrykcyjnych diet.

Regionalne przysmaki kuszą smakiem i naturalnością. Chętnie je odkrywamy i jemy z przyjemnością. Sprawdź, czy znasz te regionalne smakołyki ze zdjęć. Niewiele osób osiąga wysoki wynik w tym pysznym quizie. 

Mizeria na stole to znak, że wiosna w pełni. Ta smaczna surówka z ogórków zwykle jest podawana ze śmietaną. Jednak zrób ją nieco inaczej, a smak mizerii będzie jeszcze lepszy niż zwykle. Skorzystaj z tego przepisu i śmietanę zastąp aromatycznym sosem.

Jeśli przed tobą rodzinna uroczystość, to przygotuj z tej okazji pyszny i okazały deser. Wygląda bajecznie, a robi się go bez żelatyny. Dzięki temu przepisowi dostarczysz radości i smaku swoim bliskim. 

Ten deser zachwyci każdego łasucha. Wystarczy wziąć ciasto francuskie, posmarować lubianym kremem i ułożyć banany. Wkrótce poznasz smakołyk, któremu trudno się oprzeć. Zrobisz go prosty sposób dzięki temu przepisowi. 

Wypróbowałem stary sposób gwiazd z Hollywood i dzięki niemu schudłem aż 3 kilogramy. Wszystko dzięki makaronowi z cukinii. Jego działanie jest niesamowite, a w dodatku robi się go bardzo łatwo. Poznaj właściwości tego dania i dowiedz się, jak je zrobić.

Jeden dodatek zmienia zwykłe pierogi ruskie w ruskie idealne. Choć nie zawsze kojarzymy to wszechobecne zioło z tym daniem, dodawanie go do farszu ma dłuższą tradycję niż się wydaje.

Pieczarki to wszechobecne, bodaj najpopularniejsze w Polsce grzyby. Ich przechowywanie nie powinno nastręczać trudności. Ciągle jednak popełniamy błąd, który może kosztować straty liczone w zmarnowanych pieniądzach i żywności.

Zupa szczawiowa to prawdziwy klasyk. Choć jej głównym składnikiem jest szczaw, należący do – jak się dziś je czule określa – kulinarnych chwastów, zupa ta potrafi być niezwykle esencjonalna. By taką przyrządzić, należy zadbać o mięsną wkładkę. Z tym przepisem z cienkiej roślinnej zupy robi się prawdziwy posiłek.

Ciasto francuskie, boczek i kilka minut przygotowań. Ta ekspresowa przekąska należy do kategorii tzw. finger food, czyli potraw do jedzenia palcami. Przepisy tego typu bywają zbawienne, kiedy przygotowujemy większą imprezę albo kiedy mniejsza wydarzyła się nieoczekiwanie.

Efektowne jak tort, a szybkie jak budyń z torebki – takie właśnie jest to truskawkowe ciasto bez pieczenia. Wykorzystuje tylko kilka składników, głównie gotowców, i jest niezwykle tanie – oczywiście pod warunkiem, że wykorzystujemy sezonowe, krajowe truskawki.

Mr Kryha, youtuber obserwowany przez niemal 650 tysięcy Polaków, przyjrzał się kotletowi serwowanemu w knajpie po „Kuchennych rewolucjach”. Jego największe zdziwienie wywołała nietypowa receptura potrawy.

Ziemniaki często gotujemy na obiad. Warto pamiętać jednak, by podczas gotowania dodać pewien składnik. Dzięki niemu ziemniaki nie ściemnieją i będą smakować lepiej niż zwykle. 

Coraz więcej osób nie może używać mąki. Powodem jest alergia na gluten i celiakia. Czy takie osoby muszą rezygnować z naleśników? Nie, ale mąką powinny zastąpić tym składnikiem. Dzięki niemu naleśniki wychodzą o wiele lepsze niż te tradycyjne. 

Sąsiadka podzieliła się ze mną przepisem na pyszny wypiek. Nazywa go ciastem bajecznym. Jak tylko go spróbowałem, zrozumiałem, skąd ta nazwa. Poniżej dzielę się recepturą, byś ty też mogła się o tym przekonać.

Rabarbar dodajemy do ciast, deserów, ale też gotujemy go i smażymy. Jednak czy rabarbar się obiera? Odpowiedź może być dla wielu smakoszy zaskoczeniem i nie jest wcale jednoznaczna. 

Nie masz czasu na przygotowanie klasycznych gołąbków? Koniecznie wypróbuj ten przepis na gołąbki bez zawijania. Są szybkie w przygotowaniu i po prostu przepyszne. Poznaj przepis i wypróbuj go na najbliższy obiad. 

Jeśli lubisz mizerię, to polubisz też pyszną surówkę z cukinii. Smakuje najlepiej z ziemniakami i kotletami mielonymi. Dlatego zerknij na ten przepis i przyrządź tę znakomitą niemiecką surówkę do obiadu. 

Zapomnij o tradycyjnym połączeniu koperku z twarożkiem. Zamiast tego przygotuj zdrowy i pożywny koktajl. Nawet nie wyobrażasz sobie, ile korzyści niesie jego regularne picie. Szczegóły zdradzam w tekście poniżej.

Przyzwyczailiśmy się, że na śniadanie jemy jajecznicę lub kanapki. Ja niedawno odkryłam dużo smaczniejszy sposób na pierwszy posiłek dnia. Robię błyskawiczną sałatkę, które bije inne pomysły na głowę. Czytaj dalej i przekonaj się, jaki to prosty przepis.

Wsyp sól do miseczki i zobacz, co się stanie. Ta prosta kuchenna sztuczka poprawi jakość produktów w lodówce. Niepozorna czynność przynosi niesamowite efekty. Wszystkie szczegóły zdradzam w dalszej części tekstu.

Wiosna za oknem i w kuchni, więc pora sięgnąć po warzywa sezonowe. Ugotuj z nich pyszną zupę na rosole, która smakiem bije na głowę tak lubianą zupę pomidorową. Każdy smakosz taki posiłek zje z przyjemnością. 

Jeśli uwielbiasz kotlety, to przepis Jakuba Kuronia na pyszne i złociste kotlety jest właśnie dla ciebie. Sekretem ich wybornego smaku jest między innymi wyjątkowa panierka. Nie znajdziesz w niej bułki tartej, ale inny produkt, które masz w swojej kuchni. 

Sernik z przepisu Heni Foks smakuje obłędnie i zawsze wychodzi. Popularna youtuberka, która wszystko wie o wypiekach, robi to pyszne ciasto z sera z wiaderka. Efekt zachwyci każdego łasucha. 

Znana dietetyczka przypomina o sprawdzaniu etykiet na miodzie. Zmiana weszła niedawno, więc warto znać zasady. Dowiedz się, o czym należy pamiętać i co to oznacza dla ciebie.

Zioła w kuchni rozgościły się już na dobre. Trudno bez nich wyobrazić sobie gotowanie i przyrządzanie rozmaitych naparów. Zioła i przyprawy nadają też potrawom wyjątkowego smaku i aromatu. Sprawdź, czy rozpoznasz wszystkie zioła ze zdjęć. Wynik wyższy niż 8 osiągają prawdziwi znawcy tego tematu. 

Jabłka faszerowane apetyczną mieszanką stały się już kultowym deserem w moim domu. Rodzina i znajomi uwielbiają ten smakołyk. Dlatego każdemu polecam prosty, ale efektowny przepis. Dzięki niemu zrobisz deser, że palce lizać. 

Nie wyobrażasz sobie obiadu bez mięsa? Jednak nie sięgaj po każdy rodzaj mięsa. Te na pewno musisz omijać szerokim łukiem. Ich skład pozostawia wiele do życzenia. Zrób to dla swojego zdrowia.

Jeśli szukasz pysznego pomysłu na ciasto, to sięgnij po ten przepis. Wystarczy, że ułożysz kiwi i zalejesz tą masą. Wkrótce będziesz się cieszyć znakomitym smakiem ciasta z kiwi. Czegoś tak dobrego dawno nie jadłeś. 

Poznaj przepis na niezwykłe wiosenne danie i zaskocz nim swoją rodzinę. Kiedyś było bardzo popularne, a obecnie powraca w starym, dobrym stylu. Zrób je w swoim domu, a smak na pewno cię zachwyci. Z przepisem umieszczonym poniżej zrobisz je błyskawicznie.

Za chwilę rozpocznie się sezon grillowy. Jak co roku popełnimy mnóstwo błędów podczas grillowania. Część z nich może nas kosztować zdrowie, część – zepsuć najlepsze jedzenie. Zobacz, czego koniecznie należy wystrzegać się przy grillu. 

Wypróbuj doskonały patent Tomasza Strzelczyka na gołąbki z młodej kapusty, a nie zawiedziesz się. Smakują doskonale, a twoja rodzina będzie zachwycona. Zrób je na obiad i przekonaj się sama, jaki to obłędny patent. 

Nie kupuj wiejskiego twarożku z ziołami. Lepiej zrób go sama w domu. Jest zdecydowanie tańszy, smaczniejszy, a w dodatku przepis jest banalnie prosty. Zrób go według niego i zaskocz swoich domowników. Zwłaszcza, że możesz wykorzystać wiosenne dodatki. 

Teraz najtańsze zakupy zrobisz w Lidlu. Sieć sklepów przygotowała dla klientów niezwykłe promocje. Wyśmienita szynka kosztuje niecałe 10 złotych. Spiesz się, bo oferta jest ograniczona czasowo i potrwa tylko trzy dni. 

Zrób pieczone, młode pory z przepisu Jamiego Olivera a otrzymasz smaczną przekąskę lub dodatek do dania głównego. Smak zachwyci nie tylko ciebie, ale też twoich domowych smakoszy. To banalnie proste. 

Zapomnij o tradycyjnym omlecie na śniadanie. Ten z poniższego przepisu jest znacznie smaczniejszy, a w dodatku bardzo oryginalny. Zrobiony z ciasta bananowego gwarantuje doskonałą, śniadaniową ucztę. Wypróbuj przepis i przekonaj się sama. Smakosze będą zachwyceni. 

Poznaj niezwykłą metodę na przyrządzenie ananasa. Nada się nie tylko do lodowych deserów, ale także do mięs. Jego smak jest obłędny, a sposób przygotowania – banalnie prosty. Poznaj go i zaskocz domowych smakoszy. Będą wniebowzięci. 

Szczypiorek to jedno z ulubionych warzyw wielu osób. Nic dziwnego, że popularne jest jego mrożenie. Jak to zrobić poprawnie, odpowiedź w artykule. Zdradzamy, krok po kroku jak zamrozić szczypiorek, by nie stał się bryłą lodu.

Koniecznie poznaj przepis na zupę mojej babci. Jej przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, a smak zachwyci każdego smakosza. Poznaj przepis i sama przekonaj się o jej walorach. Sposób jest banalnie prosty. 

Zrób racuchy z tego przepisu, a już nigdy nie zrobisz ich w inny sposób. Będą bardzo puszyste, a to wszystko dzięki jednemu składnikowi. Dowiedz się, jak to osiągnąć i zaskocz rodzinę znakomitym deserem. Przygotowanie trwa chwilę i jest banalnie proste. Zrób i przekonaj się sama.

Koniecznie musisz spróbować ciasta z tego przepisu. Pochodzi prosto z Podlasia i jest klasycznym deserem z tamtych stron. Robi się je z kilku składników, a przygotowanie jest bardzo proste. Upiecz je na deser, a cała rodzina będzie zachwycona. 

Filip Chajzer otworzył budkę z kebabem. Znany youtuber - Książulo odwiedził lokal i wydal jednoznaczny werdykt. Czy kebab od celebryty jest wart swojej ceny? Tego dowiesz się z recenzji youtubera.

Miód z mniszka może mieć jeszcze lepsze i silniejsze działanie. Wystarczy dodać kilka plastrów jednego składnika. Dowiedz się, co to za dodatek i ciesz się odpornością organizmu przez cały rok. 

Większość z nas nie zdaje sobie sprawy, jaka cenna roślina rośnie w Polsce. Myślimy, że to chwast, a na świecie płacą za nią duże pieniądze. Dowiedz się, co to za roślina, ile kosztuje oraz jakie ma właściwości. 

Ta ekspresowa surówka z pora to świetne urozmaicenie domowych obiadów. Jest wielosezonowa i niezwykle tania w przygotowaniu. A że składa się ze składników zawsze dostępnych pod ręką, z pewnością na dłużej zagości na twoim stole.

Placki ziemniaczane to przekąska jednocześnie szybka i dość czasochłonna. Smażą się dosłownie chwilę, ale przygotowanie ciasta okupione jest odrobiną wysiłku potrzebnego do starcia ziemniaków. Jest jednak sposób na obejście tego problemu.

Ten doskonały prosty przepis na ciasto z rabarbarem daje w efekcie idealny sezonowy deser. Zachwyci wszystkich, dla których dobry słodycz to nie inwazja cukru, ale delikatna kombinacja lekkiej słodyczy, wyraźnej kwasowości i wyczuwalnych owocowych smaków.

Zamrażanie jedzenia to jedno z największych ułatwień naszego kuchennego życia i świetny sposób na oszczędzanie jedzenia. Jednak wiele produktów, zwłaszcza nieumiejętnie zamrożonych produktów niszczy się podczas rozmrażania. Dlatego warto przestrzegać kilku zasad.

W kuchni zaradnej gospodyni jest sposób na każdą nieprzewidzianą okoliczność. Wiele się mówi o metodach „odsalania” rosołu. Ale co zrobić, kiedy jest za słodki?

Z tym przepisem domowy chleb może stać się chlebem powszednim. Jest niezwykle prosty w przygotowaniu i wychodzi za każdym razem, a aromat ciepłego pieczywa jest najlepszą przyprawą domowych śniadań.

Szybka zapiekanka makaronowa to nie tylko sposób na resztki z obiadu. To także świetne, sycące i pyszne danie, które warto przyrządzać od czasu do czasu na obiad. Zwłaszcza w wydaniu takim jak to – prostym i bardzo szybkim.

Takie kotlety schabowe podane na obiad z pewnością zaskoczą domowników. Jedna mała zmiana w sposobie przygotowania przekłada się nie tylko na smak, lecz także na strukturę tej najważniejszej potrawy polskich niedzielnych popołudni.

Jeśli robisz jajecznicę na śniadanie, to koniecznie spróbuj jej śląskiej wersji. Bije smakiem na głowę tradycyjną potrawę z jajek. Śląską wersją jajecznicy, czyli wajecznicę, zwaną też smażylnicą, zrobisz raz- dwa i zjesz z przyjemnością.

Koniecznie ugotuj zupę krem z tego przepisu. Jest bardzo aromatyczna i co najważniejsze smakuje wyśmienicie. A to wszystko dzięki jednemu składnikowi, który występuje tylko wiosną. Dowiedz się, co to za składnik i przygotuj znakomitą zupę dla całej rodziny. 

Spróbuj rzodkiewki na ciepło, a już nigdy nie zjesz jej na surowo. Właśnie trwa sezon na to warzywo, więc jest okazja, aby poznać nowe metody podawania rzodkiewki. Zrób ją na ciepło i przekonaj się, jaka jest pyszna. Smak na pewno zachwyci każdego.

Włoski restaurator miał problem ze znalezieniem kelnerów, więc w końcu poradził sobie inaczej. Do obsługi gości zatrudnił roboty. Inni restauratorzy zastanawiają się nad podobnym rozwiązaniem. Z ich punktu widzenia może okazać się tańsze i wygodniejsze. Być może podobne roboty niebawem pojawią się również w polskich restauracjach. 

Nie ma w Polsce zwyczaju jedzenia cykorii na ciepło. Najczęściej używamy jej do sałatek. Tymczasem we Francji pieczona cykoria jest daniem powszechnym, często spotykanym. Nigdy nie jadłaś tak pysznej cykorii – jej smak zachwyci każdego smakosza. Wypróbuj i przekonaj się sama. 

Obiecujemy, że te pytania będą proste. Ale też nie znamy nikogo, kto dostałby maksimum punktów. Tylko 10 pytań. Do ilu wytrwasz?

Na wiosnę musisz zrobić sałatkę z tego przepisu. Jej przygotowanie zajmuje dosłownie minutę, a jej smak zachwyci każdego smakosza. W połączeniu z mięsem lub pieczonymi ziemniakami smakuje wybornie. Zrób ją z tym przepisem i przekonaj się sama.

Poznaj najprostszy patent na młodą kapustę. Nie potrzeba żadnych dodatków i co najlepsze – nie potrzeba smażenia. Wypróbuj kapustę z tego przepisu i zachwyć się jej smakiem. Tylko w tej wersji nic go nie przyćmi. Będzie pasowała do każdego obiadu i żaden smakosz nie wyjdzie głodny. 

Ołamujesz końcówki szparagów, a później je wyrzucasz? To błąd. Poznaj przepisy dzięki, którym zrobisz z nich przepyszne dania, a w dodatku nic się nie zmarnuje. Są banalnie proste, a w dodatku możesz przygotować z nich obiad dla całej rodziny. Poznaj je, a już nigdy nie wyrzucisz twardych końcówek szparagów. 

Youtuber Naruciak bacznie śledzi odcinki Kuchennych Rewolucji i komentuje je w sieci. Odwiedza też restauracje po zmianach, które wprowadziła Magda Gessler. Tym razem Naruciak odwiedził lokal Karpielówka na warszawskim Ursynowie.

Jeśli jesteś smakoszem kotletów mielonych, to ten przepis jest dla ciebie. Dzięki pewnemu smacznemu dodatkowi kotlety stają się jeszcze lepsze. Dlatego weź to warzywo, zetrzyj na tarce i ciesz się smakiem wyśmienitych kotletów.

Biedronka przygotowała specjalną ofertę dla mięsożerców. Tylko dziś uwielbiane mięsa można  kupić w atrakcyjnych cenach. Akurat będzie jak znalazł na rodzinny obiad w weekend.

Jeśli lubisz makaron, a zależy ci na produkcie, który nie ma właściwie cholesterolu i niemal żadnych kalorii, to poznaj ten rodzaj makaronu. Mało znany, ale bardzo wyjątkowy. Warto włączyć go do diety. Zyska na tym nasze zdrowie, a potrawy na smaku.

Zupa szczawiowa ze świeżych, wiosennych liści tego warzywa nie ma sobie równych. Jednak ta z przepisu mojej babci, jest najlepsza. Pyszną zupę szczawiową gotuję też na mięsie, która nadaje jej wybornego smaku.

Truskawki są idealne na deser. Jeśli dodać do tego jeszcze ciasto francuskie, to wychodzi smakołyk, że palce lizać. Skorzystaj z tego przepisu na deser, któremu nie oprze się żaden łasuch.

Koniecznie ugotuj dla swojej rodziny tę pyszną, lecz zapomnianą zupę. Kiedyś była tak popularna, że zajadali się nią mieszkańcy wszystkich wsi. Warto przypomnieć sobie, jak ją zrobić, bo ta zupa jest tania i robi się ją bardzo łatwo. Ugotuj ją i zaskocz rodzinę. Na pewno będą zachwyceni. 

Jeśli jeszcze nie jadłeś śniadania, to zerknij na ten przepis. Posiekaj szczypiorek i dodaj jajka. Wkrótce wyjdzie danie, która zachwyci smakiem całą rodzinę. Takie śniadanie wszyscy zjedzą z przyjemnością.

Nie ma lepszej surówki na obiad niż mizeria. Nie każdy jednak wie, że można nieco ulepszyć jej smak. Wystarczy zrobić jej szwedzką wersję. Gwarantuję, że twojej rodzinie na pewno spodoba się jej smak i będą prosili, abyś robiła ją częściej. Poznaj przepis i przekonaj się sama. 

Zapomnij o jarzynowej, a nawet o gyrosie. Sałatka “Tajemnica” jest znacznie lepsza. Jej smak spodoba się każdemu smakoszowi, a w dodatku robi się ją bardzo łatwo. Poznaj przepis i wypróbuj go nawet dzisiaj. Na pewno cię zachwyci. 

Nie omijaj pokrzyw szerokim łukiem. Znany dietetyk z YouTube zachęca do zrobienia naparu z tej rośliny. Ma potężne, a przede wszystkim skuteczne działanie. Dowiedz się, dlaczego specjalista poleca napar z pokrzywy i poznaj jego zastosowanie. Efekt na pewno cię zaskoczy. 

Te pierogi były w moim domu od zawsze. Zaskakują składnikami, ale smak jest nie z tej ziemi. Sprawdź przepis na pierogi naszych pradziadków. 

To rewelacyjne danie pełne jest warzyw spojonych jajkiem. Jest więc niezwykle zdrowe i lekkie. Można serwować je na każdy posiłek. Jako podstawę do obiadu, w mniejszej porcji jako dodatek, albo jako świetne śniadanie na rozpęd przed długim dniem.

Cenimy znanych z mediów kucharzy za to, że pokazują nam potrawy, o których nie mieliśmy pojęcia. Jeden z nich, Karol Okrasa, zaproponował mało znany w Polsce przepis na śniadanie z jajek, które wygląda zupełnie inaczej niż te, do których przywykliśmy. Oto szakszuka.

Jeżeli szukasz szybkiego sposobu na pyszny deser, to ten przepis jest właśnie dla ciebie. U mnie w domu uwielbia go każdy. Najlepsze jest to, że zrobisz go z kilku tanich składników, a przygotowanie nie zajmie ci wiele czasu. Przekonaj się sama, jaki jest smaczny. 

Chleb w jajku to przeżytek. Zapomnij o tym daniu i zrób specjał z tego patentu. Smakuje doskonale, a przy tym jest sycący i pełnowartościowy. Raz spróbujesz i będziesz chciała jeść je niemal codziennie.

Na słodko i na słono, dla dużych i dorosłych – naleśniki to prosta przekąska, która może łatwo zmienić się w bazę bogatego obiadu. Jest wiele szczegółowych metod przyrządzania tego dania, ale z jednym często pomijanym składnikiem wychodzą wyjątkowo ciekawie.

Zastanawiasz się, co podać na niedzielny obiad? Jajka po szkocku są idealnym wyborem na tą okazję. Proste danie zaskoczy i zachwyci smakiem niejednego smakosza.

Ten przepis na ciasto jego autor Rozkoszny nazywa „lepkim”. Inspirowane jest azjatyckimi smakami, ale bloger podkreśla, że to „chlebek bananowy”, bo można go jeść jak chleb powszedni.

Jeżeli szukasz pomysłu na obiad na piątek, to ryba z tego przepisu będzie doskonałym wyborem. Smakuje wyśmienicie dzięki niezwykłej panierce. Zrób ją z tego przepisu i zaskocz swoich domowników. Ryba przyrządzona w ten sposób na pewno będzie im smakowała.

W połowie kwietnia na targach można już spotkać oferty pierwszych młodych polskich ziemniaków. Czy to możliwe? Dziennikarze spytali o to Janusza Piechocińskiego, który na rynku żywności zna się jak mało kto. Były minister gospodarki nie ma wątpliwości.

Mięso mielone w plastrach boczku polubią wszyscy mięsożercy. Taki obiad jest smaczny i niezwykle pożywny. Polecam przepis na obiad, którym zajada się mój mąż i zawsze sięga po dokładkę.

Z czego można zrobić ciasto czekoladowe? Zerknij na ten przepis i przyrządź smakołyk z produktów, których się nie spodziewasz w takim wypieku. Efekt jest pyszny, a ciasto wprost rozpływa się w ustach. Taki deser wart jest przygotowania.

Idealne ciasto na pierogi to dla niektórych święty graal gotowania. Jednak sposób na nie jest o wiele prostszy, niż się wydaje. Wystarczy przestrzegać przepisu krok po kroku i dobierać odpowiednie składniki.

Zrób serek z przepisu poniżej, a otrzymasz doskonałe smarowidło do kanapek. Jedna czynność sprawi, że będzie miał idealną konsystencję. Zrób i przekonaj się sama, jaki jest pyszny. Jego smak na pewno zachwyci twoich domowników.

Czosnek to doskonały, wyrazisty dodatek do mnóstwa dań. Jeśli chodzi o obróbkę, jest to jednak produkt dość specyficzny. Oto kilka porad, jak należy go traktować. Niektóre mogą być niemałym zaskoczeniem.

Z nadejściem wiosny częściej sięgam po surówki. Ostatnio robię pyszną surówkę z zaledwie 3 składników, które kroję. Inne produkty dokładam do tej smacznej przekąski. Takiej na mieście nie dostaniecie.

Często wydaje nam się oczywiste, że kiełbasa pochodzi ze sklepu albo od rzeźnika, a przygotowanie jej w domu oznacza wiele zachodu. Ten prosty przepis odczarowuje mit kiełbasy jako czegoś niezwykle trudnego do przygotowania. Warto spróbować, bo efekt wynagradza tę odrobinę trudu.

Faszerowane pysznym mięsno-warzywnym farszem i zapieczone pod przykryciem sera, ten proste krokiety zaskakują nietypową formą. Ale największym sekretem tych obiadowych roladek jest ciasto, w które zostały one zawinięte.

Przywykliśmy do dżemów z naszych rodzimych, soczystych owoców. Dlatego składniki tego, który dziś proponujemy, mogą niektórych wprawić w zdziwienie. A jednak zimą i wiosną to najlepszy przepis na smarowidło do naleśników.

Podobno człowiek nie powinien interesować się tym, jak robi się politykę i kiełbasę. Co do innych potraw warto jednak wiedzieć, co jest w środku. Czy znasz podstawowe składniki tych kilku dań?

Wiosna rozpoczęła się już na dobre, więc zaproś ją do swojej kuchni. Koniecznie wypróbuj mój przepis na szybkie i pożywne danie. Taki obiad wystarczy ci nawet na 2 dni. Pora więc zakasać rękawy i do dzieła.

Oleje zajmują szczególne miejsce w naszej diecie. Warto zwrócić uwagę na olej, który sprzyja zachowaniu nie tylko zdrowia, ale też zgrabnej sylwetki. Dzięki niemu schudniesz i dostarczysz cennych wartości odżywczych. 

Tomasz Strzelczyk, ceniony przez Polaków kucharz, rozszerza swoje zainteresowania w kierunku krytyki kulinarnej. W poszukiwaniu ciekawych miejsc trafił do restauracji w Zakopanem, gdzie miło zaskoczyły go nie tylko dania, lecz także ich cena.

Słodki, lekki i potrójnie pomarańczowy – taki jest ten deser. Szybkie ciasto bez pieczenia wykorzystuje dwa dostępne we wszystkich sklepach produkty, których większość z nas nigdy nie spodziewałaby się w domowej produkcji torcie.

Poznaj przepis na to niezwykle ciasto i podaj je rodzinie na deser. Jest wyjątkowe, bo nie zawiera cukru oraz nie wymaga pieczenia. Zrobisz je bardzo szybko, a przepis nie wymaga ogromnych umiejętności kulinarnych. 

Nie od dziś wiadomo, że mrożenie to najlepszy sposób na przechowywanie żywności. Nie każdy jednak zdaje sobie sprawę  z tego, że nie każdy produkt może być poddawany zamrożeniu. Wyjaśnijmy to raz na zawsze, a już nigdy nie polecisz błędu.

Ta surówka to kwintesencja wiosny. Wystarczy drobno pokroić kilka warzyw, by wyczarować potężną wiosenną dawkę świeżości. Odpowiada za nią jedna z najważniejszych nowalijek – rzodkiewka.

Trudno wyobrazić sobie gotowanie bez cebuli. Teraz możesz uczynić je łatwiejszym. Wystarczy przekroić cebulę na pół i wbić w nią dwa widelce. Spróbuj i zobacz, co się stanie.

Każdy, komu znudziły się klasyczne gołąbki, może dla odmiany wypróbować taki przepis. Składniki są podobne jak na tradycyjne polskie danie, ale efekt zupełnie inny. Zamiast wielu małych gołąbków mamy tu jednego wielkiego… no, sami rozumiecie.

Fasolka po bretońsku, jak każde danie jednogarnkowe, smaku nabiera dzięki dużej ilości przypraw. Każda doświadczona kucharka ma swój sekret mieszanki przypraw. Jest jednak jedna, która powinna się tam znaleźć ze względu na właściwości zdrowotne.

Pyszne, mięsne i bogate w składniki odżywcze kotlety za grosze? Tak, z tym przepisem to możliwe. Sekretem jest zamiana tradycyjnego mielonego na jeden łatwo dostępny składnik.

Już niedługo przyjdzie czas na grilla. U mnie nie może się on obejść bez tej sałatki. Minęły już czasy, kiedy szynka konserwowa była na zachodzie polskim hitem eksportowym, a w kraju – pożądanym delikatesowym towarem. Choć dziś powszechnie dostępna jest na półkach, nie traci nic ze swoich walorów. Ukazuje je w tej sycącej sałatce.

Na czym najlepiej smażyć placki ziemniaczane? Odpowiedź nie jest taka oczywista. „Panie, olej pan ten olej!” Te słowa z dawnej reklamy zadowoliły się nieźle w świecie mechaników samochodowych, a nieco gorzej w świadomości kucharzy, przynajmniej domowych. Wciąż chętnie smażymy na tym tłuszczu, choć są od niego lepsze.

Ten  przepis na ciasto bazuje na gotowych składnikach – przekładanych nadzieniem wafelkach dostępnych w każdym sklepie. Dlatego przygotowanie go zajmuje dosłownie chwilę. Ciasto jest kruche i delikatne w smaku, świetne na szybki deser.

Schab wieprzowy to doskonałe mięso: odżywcze, bogate w białko i bardzo chude. Przez to jednak często wychodzi dość twarde. Magda Gessler ma jednak na to niezawodny sposób.

Połączyć kilka składników, wylać na patelnię i smażyć przez chwilę. Czy da się prościej? Da, i to na kilka innych sposobów. Naleśniki da się przyrządzić w piekarniku, a co ciekawsze – nawet w mikrofalówce.

Pesto to doskonały sposób, by zachować na później smaki świeżych ziół. Jedno z nich ma krótki sezon występowania i tak niezwykły smak, że chciałoby się używać go przez cały rok. Oto przepis na pesto z czosnku niedźwiedziego.

„To już 15. sezon teleturnieju milionerzy. W programie o niezwykłej dramaturgii i wysokich stawkach padło w 726 wydaniu pytanie: „Co upamiętnia ciastko z ciemnego biszkoptu przełożone bitą śmietaną i ozdobione śmietanowym kleksem na czekoladowej pomadzie?” Czy znasz odpowiedź wartą ćwierć miliona złotych? (Bo my nie do końca).

Mniszek lekarski to wszechobecny kwiat porastający nasze łąki jak chwast. Jest jednak czymś dokładnie przeciwnym – bardzo pożyteczną rośliną, która, jeśli odpowiednio ją przetworzyć, odda nam nieopisane zasługi zdrowotne.

Czas od drugiej połowy kwietnia do czerwca to okres, kiedy należy do granic wykorzystać sezon na rabarbar. To cierpkie, ale też pełne owocowej słodyczy warzywo-owoc świetnie sprawdza się do deserów. A takie ciasto maślankowe to świetna baza do wyeksponowania naszego sezonowego przysmaku.

Cała radość w sezonie na młodą kapustę polega na tym, że produktu tego nie trzeba specjalnie obrabiać. Wystarczy poddusić ją z kilkoma przyprawami. Jest jedna kombinacja, w której odnajduje się ona najlepiej.

Szukasz smacznej i niedrogiej ryby? Koniecznie musisz spróbować ryby z tego gatunku. W smaku jest lepsza niż dorsz, a w dodatku nie ma ości, więc każdy sobie z nią poradzi. Dowiedz się, co to za ryba i podaj ją na obiad. Cała rodzina będzie zachwycona. 

Z tym przepisem zrobisz szybki i przepyszny deser. Zaskocz nim swoją rodzinę. Będzie doskonały w smaku, a ciasto francuskie w rolce zagwarantuje, że na pewno się uda. Zrób smakowity deser i przekonaj się sama.

Ten doskonały, niezwykle prosty przepis na omlet to świetny pomysł na wprowadzenie odrobiny świeżości do naszych jajecznych śniadań i kolacji. Choć omlety wydają się wielu z nas czaso i pracochłonne, ten jest prosty w przygotowaniu jak jajecznica.

Niezwykle bogate tradycje kulinarne Polski zmieniały się w czasie. Dlatego choć dziś znamy wiele potraw, czasem mylą nam się ich składniki, wygląd czy nazwy. Spróbuj swoich sił w teście na znajomość dań polskiej kuchni by sprawdzić, jak wiele spośród tych sekretów znasz.

Mówi się, że „śniadanie to najważniejszy posiłek dnia”, a z badań prowadzonych przez różne instytuty badawcze wynika, że faktycznie w to wierzymy, bo około 90 proc. Polaków regularnie jada śniadania. Najczęściej jemy kanapki, ale około 40 proc., osób deklaruje spożywanie porannego posiłku na ciepło – najczęściej są to jajka pod różną postacią: jajecznicy, na miękko, sadzone, w formie omleta, a także jajka poche, czyli „w koszulce”. Na drugim biegunie są Włosi, którzy rano na szybko piją cappuccino lub mocne espresso do tego zjadają jedynie słodkie cornetto, czyli włoską wersję francuskiego croissanta i pędzą dalej. Jedna z warszawskich restauracji postanowiła przełamać ten stereotyp i przygotować śniadania… po włosku. Jak one wyglądają przekonacie się odwiedzając restaurację Quattro Formaggi, znajdującą się w samym centrum stolicy w Varso Tower.

Ten szybki przepis na tani obiad wymaga jedynie kilku prostych warzyw. Efektem jest jednak sycąca zapiekanka, którą można przygotować w wersji bardziej pożywnej lub bardziej dietetycznej.

Jak gotować kalafiora? Wypróbuj ten sposób. Dosyp jedną łyżeczkę do wrzątku z kalafiorem, a efekt przejdzie najśmielsze oczekiwania. Taki kalafior prezentuje się niezwykle na stole i jest pyszny.

Jeśli jesteś smakoszem pierogów, koniecznie sięgnij po ten przepis. Zrobisz je w delikatnym cieście z pysznym farszem. Cały jego sekret tkwi w tym dodatku. Tak smacznych pierogów jeszcze nie jadłeś.

Jeśli w sklepach i na straganach pojawiły się szparagi, to znak, że przyszła wiosna. Chrup świeże szparagi na zdrowie. Jednak uważaj, bo czasem mogą czekać cię niezbyt miłe niespodzianki.

Sernik, który zachwyca puszystością i zawsze się udaje? Ten przepis gwarantuje właśnie taki efekt. Prosta receptura, z którą każdy poradzi sobie w kuchni, jest warta polecenia. Tym sposobem zrobisz doskonałe ciasto, które słynie z puszystości.

Zwykle gotowałam zupę ogórkową z ziemniakami. Jednak ostatnio zastąpiłam je innym produktem. Wyszło tak pysznie, że następnym razem znów zrezygnuję z ziemniaków w ogórkowej. 

Jeśli marzą ci się soczyste kotlety na obiad, to musisz poznać ten przepis. Przyda się filet z kurczaka i smakowita panierka. Wcześniej mięso posmaruj składnikiem, który na pewno masz w swojej kuchni. Wyjdą kotlety, że palce lizać!

Jeżeli szukasz przepisu na tani obiad, to ten jest zdecydowanie dla ciebie. Z nim stworzysz nie tylko danie o świetnym smaku, ale też wyglądzie. Największe wrażenie robi „ciasto", w które zawija się farsz. Jesteś ciekawa, z czego się je robi? Koniecznie czytaj dalej.

A miało być tak pięknie. Zacięta konkurencja sieci sklepów miała spowodować, że wzrost cen w kwietniu nie będzie dla nas odczuwalny. Niestety, jak wynika z pierwszych analiz, nasze nadzieje okazały się płonne. Za te produkty spożywcze zapłacimy więcej.

Jakiś czas temu ugotowałem prostą zupę. Tym, co ją wyróżniało, były pływające w niej mięsne klopsiki. Od tamtego czasu domownicy mogliby ją jeść na okrągło. Zrób i przekonaj się sama, ale uważaj, bo i twoi na pewno poproszą o dokładkę. 

Ryż jest smacznym i zdrowym dodatkiem do wielu potraw. Niestety w pewnych sytuacjach może być bardzo groźny dla naszego zdrowia. Poniżej zdradzamy, czego lepiej się wystrzegać. Wyjdzie ci to na zdrowie.

Ten przepis to nie tylko sposób na zużycie bananów tak przejrzałych, że jeść ich nikt już nie ma ochoty. To także pomysł na doskonałą bułkę na śniadanie, przekąskę do szkoły czy pracy. Takie pieczywo właściwie niczym nie różni się od „normalnego”, a już na pewno nie widać po nim, że jest sposobem na domowe resztki.

Jeżeli uwielbiasz naleśniki na śniadanie, to ten przepis na farsz będzie dla ciebie idealny. Nie tylko syci, ale też doskonale smakuje. Robi się go bardzo szybko i co najważniejsze bardzo łatwo. Wybór nadzienia może być przyjemnym zaskoczeniem.. 

Sieci handlowe przygotowują się do przyszłorocznej zmiany w prawie. Każda firma testuje rozwiązania, które spełniają wymogi nadchodzącego systemu kaucyjnego. Lidl sprawdza możliwości swoich automatów, ale wywołuje to zastrzeżenia klientów.

Czy ty i twoja rodzina uwielbiacie placki ziemniaczane? To świetnie się składa, bo dzięki temu patentowi będą smakowały o wiele lepiej. Poznaj nowy sposób ich przygotowania, a nie zawiedziesz się. Twoi domowi smakosze będą zachwyceni. 

Za niedługo rozpocznie się sezon grillowy, dlatego warto dowiedzieć się, jak przygotować kaszankę, aby nie popękała. Ten trik jest bananie prosty i co najważniejsze skuteczny. Stosuj go zawsze podczas grillowana kaszanki, a będzie idealna. 

Jeżeli znudziły ci się gotowane ziemniaki na obiad, to musisz spróbować tych pieczonych z tego przepisu. Są doskonałe, a dzięki szwedzkiemu patentowi za każdym razem się udają. Poznaj przepis, patent i zaskocz rodzinę podczas obiadu. Smak tych ziemniaków na pewno im podpasuje. 

To, co zaczęło się jako anegdota, przeradza się właśnie w ogólnonarodową dyskusję. Czy w dobie zdalnej pracy kawiarnie powinny tolerować gości siedzących nad jedną kawą z komputerami? Gdzie kończy się gościnność restauratora, a zaczyna odpowiedzialność gościa?

Wypróbuj ciasto z tego przepisu i zaskocz rodzinę. Będą myśleli, że kupiłaś to ciasto w drogiej cukierni. Efektem smakowy i wizualny zaskoczy każdego. Najlepsze jest to, że ciasto zrobisz błyskawicznie i to tylko z kilku tanich składników. Upiecz je i przekonaj się sama, jakie jest pyszne. 

Na bazarki i ryneczki zawitały pierwsze importowane czereśnie. Cena tego uwielbianego owoce jest naprawdę wysoka. Przewyższa tę z zeszłego roku, ale do rekordu jeszcze daleko. Czy smak jest wart każdej ceny?

Wśród producentów jajek pojawiają się głosy, że rynek tego płynnego złota czeka w najbliższym czasie rewolucja. Dobrze nam znane brązowe wersje mają zniknąć z półek. Zastąpią je białe jajka, które znamy, ale które w naszych sklepach nie dominują. Przyczyny leżą w ekonomii.

Jajecznica to dla wielu doskonałe danie na śniadanie. Nie każdy jednak wie, że dzięki jednemu dodatkowi może być jeszcze smaczniejsza. Dodaj tylko kilka kropel i zachwyć się nieznanym wcześniej smakiem jajecznicy. Smakosze będą zachwyceni.

Szukasz doskonałego deseru na ciepłe dni? Wypróbuj ten z przepisu poniżej, a nie zawiedziesz się. Jest smaczny, naturalnie słodki i co najlepsze sprawdza się w ciepłe dni. Pokonaj przepis, wypróbuj go w swoim domu i zobacz uśmiech na twarzach swoich domowych smakoszy. Będą wniebowzięci. 

Trudno o prostszy przepis na deser niż te kuleczki z dwóch składników. Nie trzeba ich nawet piec. Wystarczy, że spędzą chwilę w lodówce i są gotowe do jedzenia. W cukierni takich nie dostaniesz.

Dla jednych kulinarny guru, dla innych symbol męskości. Tak, Robert Makłowicz wzbudza zaskakująco mało kontrowersji, a jego specyficzny styl i elokwencja znajdują uznanie w równym stopniu młodego pokolenia, jak i tych, którzy dorastali na jego wczesnych programach. Czy Makłowicz kocha kuchnię Polaków tak samo, jak Polacy – kuchnię Makłowicza? Chyba nie do końca.

Ten przepis gwarantuje pyszny i szybki obiad. Apetyczne danie zjesz ze smakiem i zachwyci ono domowników. Wystarczy, że składniki zawiniesz w papier do pieczenia, a reszty dokona już piekarnik. Wyjdzie obiad, że palce lizać!

Wiele gospodyń zadaje sobie pytanie, co zrobić z mięsem z rosołu? Warto sięgnąć po przepis Heni Foks i przyrządzić smakowite kluski z takim mięsem. Proste i pyszne, co tydzień będą gościły na twoim stole. 

Jeśli lubisz chrupać rzodkiewki, to przyda ci się też ta zielona część z tego pysznego warzywa. Zrobisz z niej danie, które zjesz ze smakiem. Apetyczne i pełne witamin będzie idealne na wiosnę i jest też smacznym dodatkiem do wielu potraw. 

Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Przepis na pomidory wypełnione apetyczną masą jest prosty w przygotowaniu i pyszny. Zapewni energię na wiele godzin każdemu smakoszowi. To świetna alternatywa dla jajecznicy czy kanapek.

Zapomnij o klasycznych racuchach. Z tym przepisem zrobisz nie mniej pyszny deser. Cała rodzina będzie zachwycona, a przysmak zniknie do ostatniego okruszka. Przeczytaj przepis i przekonaj się, jakie to proste.

Kotlety pożarskie z przepisu Ewy Wachowicz są pyszne, delikatne i mają znakomitą panierkę. Zrobisz je raz- dwa dzięki temu patentowi. Danie będzie idealne na rodzinny obiad i każdy je zje ze smakiem. 

Ten sernik przygotowuje się naprawdę ekspresowo. Wystarczy połączyć kilka składników, by stworzyć pyszne ciasto. Jednak najciekawsza jest sztuczka, którą wykonujemy tuż przed pieczeniem, a która nadaje gotowemu sernikowi niezwykłego charakteru i tekstury.

Malinowa chmurka to popularne ciasto, które świetnie sprawdza się na codzień i od święta. Krąży sporo przepisów na nie i kilka wariacji. Przepis, który tu proponujemy, jest pewnikiem, a ciasto z niego wychodzi zawsze pyszne. Przepis można znaleźć na kanale KuchniaMagdy na You Tube, z którego pochodzi wywyższy kadr.

Choć wielu uważa te słowa za synonimy, mniszek lekarski i mlecz pospolity różnią się od siebie. Jeden i drugi występują powszechnie na naszych łąkach. Jak więc rozróżniać je, by w pełni wykorzystać możliwości zdrowego mniszka?

Z początkiem kwietnia rozpoczyna się sezon na jeden z najbardziej wyczekiwanych produktów: rabarbar. Czy jednak znamy jego prawdziwą naturę? Rzućmy okiem na tajemnice tej niezwykłej rośliny: czy jest zdrowa, czy warto ją jeść i czym właściwie jest.

Zielona herbata będzie zdrowa pod warunkiem, że nie połączysz jej z jednym składnikiem. Dowiedz się, czego nie robić z tą herbatą oraz dowiedz się, jak parzyć ją właściwie. Wtedy na pewno będzie zdrowa i nie straci cennych właściwości. 

Owoce są nie tylko pyszne i zdrowe, ale to ważny element naszej diety. Czy jesteś prawdziwym znawcą owoców? O tym przekonasz się rozwiązując nasz test. Pytanie numer 7 może dostarczyć nie lada trudności, ale gdy znasz właściwą odpowiedź, to żaden owoc nie ma przed tobą tajemnic.

Surówka z młodej kapusty będzie najlepsza na wiosenny obiad. Ten zdrowy przysmak robię, tak jak babcia Stasia. Korzystam z jej notatek, a surówka wychodzi, że palce lizać. 

Jeśli lubisz nowości w kuchni, to ten przepis jest właśnie dla ciebie. Weź tylko cebulę i wrzuć ją do wrzątku. Wkrótce powstanie efektowne danie, które na każdym zrobi wrażenie. Jego smak  jest wart poznania. 

Domowa chałka z budyniem to prawdziwy rarytas. Nie tylko pyszna, ale też łatwa w przygotowaniu, często gości na moim stole. Dlatego każdemu polecam przepis na ten znakomity wypiek. Smakuje idealnie o każdej porze dnia.

Magda Gessler jest niekwestionowaną gwiazdą polskiej branży gastronomicznej. Właścicielka znanych restauracji, gwiazda, która nie raz z hukiem przeprowadza Kuchenne Rewolucje, po prostu osobowość telewizyjna. Jednak popularny tiktoker ostro podsumował gastronomiczną działalność Magdy Gessler. 

Lubisz klasyczne schabowe? Jeśli tak, to na pewno również ten przepis podbije twoje podniebienie. Nadziej schab smakowitym farszem i zrób obiad, który polubi cała rodzina. Danie wyjdzie, że palce lizać.

Usuwacie szumowiny z rosołu? Ja przestałam to robić, idąc za przykładem mamy. Okazuje się, że warto zostawić je w tej esencjonalnej zupie. W poniższym tekście wyjaśniam dokładnie o co chodzi.

Przez dziesiątki lat konserwy mięsne były czymś, co wytwarzano w domach na własne potrzeby. Ten przepis wraca do tamtych czasów i metod. Warto go wypróbować, bo domowa wędlina lepsza jest od każdej kupnej wersji.

Sezon na szparagi rozpoczęty, ale czy wiesz, jak je przechowywać? Wiele osób popełnia w tym temacie błąd. Dowiedz się, jak poprawnie przechowywać szparagi i jak sprawić, by długo były świeże. Ta wiedza przyda się w sam raz na początek sezonu na to warzywo.

Pyszne jak deser i pożywne jak śniadanie. Takie są te naleśniki o smaku uwielbianego ciasta. Dzień z pewnością będzie udany, kiedy zaczniesz go z tym smakołykiem. Sprawdź poniższy przepis i przekonaj się, jakie to proste.

Masz magnolię w swoim ogrodzie? Koniecznie dowiedz się, czy jej kwiaty są jadalne. Poznaj także ich zalety oraz zobacz, co możesz zrobić z nich w swojej kuchni. Będziesz zaskoczona i być może poprawisz swoją witalność. 

Kotlety mielone to częsty pomysł na obiad w polskich domach. Są pyszne, zwłaszcza kiedy wyjdą soczyste i nie przesmażone od zewnątrz. Jednak smażenie to nie najzdrowszy sposób przygotowania posiłków. Z tym sposobem da się go uniknąć.

Czy wiesz, co się stanie, gdy wymieszasz banana z zieloną soczewicą? Warto skorzystać tego prostego przepisu, bo wyjdzie danie, że palce lizać. Pełne smaku i zdrowia będzie doskonałe jako przekąska dla całej rodziny. 

Jeśli lubisz ryż, to musisz poznać ten przepis. Zrobisz z niego proste i szybkie danie. Jednak to nie wszystko, bo potrawa jest też bardzo smaczna i w mgnieniu oka znika z talerzy. 

Pani Jowita będzie długo pamiętać Kuchenne Rewolucje prowadzone przez Magdę Gessler. Właścicielka restauracji, która brała udział w programie, otrzymała niezwykłą szansę od Magdy Gessler. Gwiazda TVN zrobiła wyjątek dla uczestniczki programu. 

Zwykle kotlety robimy z mięsa lub z warzyw. Jednak Karol Okrasa znalazł na nie zupełnie inny sposób. Znany kucharz pyszne danie robi ze składnika, który zadziwi niejednego smakosza. 

Lubisz kopytka? Ten sposób na ich przygotowanie sprawi, że będą idealnie mięciutkie. Jest niesłychanie prosty i wart polecenia. Kopytka tak przyrządzone zachwycą smakiem i miękkością.

Kiszone ogórki i kapusta w pysznej surówce od Tomasza Strzelczyka czarują smakiem. Taką surówkę zrobisz raz-dwa i będzie ona doskonałym dodatkiem do wszystkich dań obiadowych. Wypróbuj przepis znanego kucharza w swojej kuchni. 

Pogoda sprzyja, aby w tym roku sezon na grilla rozpocząć znacznie wcześniej. Dlatego poznaj ten przepis na marynatę, z którą karkówka z grilla będzie smakowała wybornie. Z nią zawsze się udaje i wszyscy są zadowoleni.

Czy coś tak idealnego, jak kotlety mielone może być jeszcze lepsze? Oczywiście, że tak. Wystarczy dodać jeden tajemniczy składnik, a oszalejesz z zachwytu. Ten smak jest nie podrobienia, a kotlety już nigdy nie będą suche. Już teraz poznaj ten niezwykły patent i przekonaj się sama. Rodzina poprosi o dokładkę.

Uwielbiasz gołąbki, ale nie masz tyle czasu na ich zawijanie? Nic straconego. Zapiekanka gołąbkowa będzie najlepszym rozwiązaniem. To kompromis pomiędzy gołąbkami, a niezwykle krótkim czasem przygotowania. Poznaj przepis i zaskocz swoich domowników. Ten smak ich zachwyci.

Ta sobota nie może odbyć się bez wizyty w Lidlu. Sklep przygotował dla swoich klientów prawdziwą ofertę promocyjną. Najlepsze jest jednak to, że produkty objęte promocją należą do tych najbardziej uwielbianych przez klientów. Dowiedz się jaki asortyment został objęty promocją i skorzystaj.

Kotlety schabowe mogą smakować znacznie lepiej. Wypróbuj ten przepis i zrób je na niedzielny obiad. Jeden składnik nada im niezwykłego smaku. Przekonaj się sama jakie są pyszne. Z pewnością nie pożałujesz.

Dietetyk z YouTube radzi, co zrobić z ziemniakami, aby były zdrowsze. Dzięki tej prostej i skutecznej metodzie nie przytyjesz, a w dodatku będziesz jadła zdrowo. Dowiedz się, jak to działa i stosuj za każdym razem, przygotowując obiad dla całej rodziny.

Jajecznica na śniadanie to już przeszłość. Spróbuj zdecydowanie lepszego dania na pierwszy posiłek. Jest ono ciekawsze pod względem smaku. A dzięki składnikom jest pełnowartościowym i sycącym śniadaniem. Wypróbuj danie z tego przepisu, a początek dnia będzie należał do udanych. 

Serniki dzielą się na dwa rodzaje: łatwe i trudne. Okazuje się jednak, że wystarczy naprawdę niewielka modyfikacja klasycznego przepisu, by granica między jednym i drugim się zatarła. Efektem tego przepisu jest właśnie sernik łatwy, który smakuje jak niezwykle skomplikowany.

Ugotuj zupę, która nasyci cię na wiele godzin. Pełna smaku i pysznych warzyw wystarczy na niejeden obiad. Dzięki temu przepisowi pyszny posiłek przygotujesz prosto i szybko. 

Ceniony przez miliony Polaków autorytet kulinarny - Robert Makłowicz - zabrał głos i wskazał nasz największy błąd podczas gotowania. Może on zaskoczyć niemal każdego miłośnika kuchni. 

Mniszek to przez wielu niedoceniona roślina, która dla wielu jest chwastem, a można wyczarować z niej pyszny miód. Posiada on prozdrowotne właściwości, a w dodatku smakuje wyśmienicie. Przepisy jest banalnie prosty. Poznaj go i przekonaj się sama. 

Poznaj patent na szybkie ciasto. Wystarczy, że wsypiesz sodę do dżemu, dodasz kilka składników i efekt cię zaskoczy. Będziesz zdumiona jakie to genialne i proste. Wypróbuj ten przepis nawet dzisiaj i zaskocz całą rodzinę. 

Mizeria na obiad do doskonały wybór. Poznaj przepis, w którym cebulę zastąpisz znacznie lepszym składnikiem. Dowiedz się, czym jest tajemniczy zamiennik i podaj tę znakomitą mizerię na najbliższy obiad. Rodzina oszaleje z zachwytu. 

Poznaj przepis na ciasto, które odkryłem przez przypadek, a jego smak zachwycił całą rodzinę. Sprawdzi się doskonale jako wiosenny deser. Jego przygotowanie zajmie chwilkę, a składniki są tanie i na pewno masz je w swojej kuchni. Zrób i przekonaj się sama, jakie jest doskonałe. 

Koniecznie poznaj niesamowite właściwości kiwi. Wystarczy jedno dziennie, aby poprawić funkcjonowanie organizmu. Poznaj właściwości tego owocu i stosuj go w swojej diecie, a nie zawiedziesz się. Efekt zdrowotny przyjdzie bardzo szybko. 

Pomysł na obiad na piątek? Oczywiście kotlety rybne! Choć wiele osób pamiętających PRL uważa je za wątpliwy przysmak, w wersji przygotowanej od zera w domowej kuchni mogą być doskonałym i pysznym posiłkiem.

Jajka to podstawa naszej diety. Do tego stopnia, że właściwie niemal nie zauważamy, jak jest ważne i jak powszechne. Niepozorne jajko kryje w sobie wiele tajemnic. Ile z nich znasz?

Zapomnij o gotowaniu rosołu na mięsie z kurczaka. Lepiej ugotować tę uwielbianą przez Polaków zupę na mięsie, które sprawi, że rosół będzie jeszcze smaczniejszy. Dowiedz się, co to za mięso i ugotuje tradycyjną zupę na niedzielę właśnie na nim. Nie zawiedziesz się, a domowi smakosze będą wniebowzięci. 

To ekspresowe ciasto bez pieczenia ukazuje owocową masę na tle puszystego waniliowego budyniu. Przygotowuje się je niezwykle szybko ze składników, które łatwo kupić o każdej porze roku i trzymać w pogotowiu.

Podstawowy przepis na ciasto naleśnikowe można wzbogacać na wiele sposobów. W zależności od tego, na jaki się zdecydujemy, możemy zmieniać charakter naszej potrawy. Jakie produkty warto dodać do zwykłej masy na naleśniki?

Oto przepis na nietypowe ekspresowe placuszki z kilku składników. Przygotowujemy je z ciasta na bazie mleka. Nie są to jednak zwykłe mleczne wypieki czy bułeczki, bo i mleko jest nietypowe.

– Większość Polaków nigdy nie miała do czynienia z prawdziwą czekoladą – mówi Łukasz Smoliński, prezes sieci cukierni Deseo, a od niedawna także producent rzemieślniczych czekolad.

Choć wszystkie składniki tego przepisu są dobrze znane, a nawet wykonanie wygląda znajomo, to efekt prezentuje się niezwykle egzotycznie. No i klops – można by powiedzieć. Może i klops – ale jaki!

Gotowanie makaronu nie wydaje się wielką kulinarną sztuką. Mimo to łatwo wpaść na rafy błędów, które sprawiają, że nie wychodzi on tak, jak powinien. Jeden z nich jest szczególnie szkodliwy dla efektów gotowania.

Ostatnio zakochałem się w prostej sałatce z kaszy jaglanej. Jest tania, szybka w przygotowaniu i skutecznie zaspokaja głód. Przy tym wszystkim jest zdrowa, a do tego smakuje doskonale. Gówna w tym zasługa składnika, z którym łączę kaszę.

Pierwsza komunia to w dalszym ciągu wielkie wydarzenie dla młodzieży szkolnej. Poza przyjęciem sakramentu, normą stało się wyprawianie hucznych uroczystości z tej okazji. Dynamicznie zmienia się w tej kwestii moda, a pomysły nie przestają zaskakiwać. Nie uwierzysz, co takiego można zamówić na Komunię w tym roku.

Ogórki małosolne to jeden z tych specjałów, którymi witamy nadchodzące lato. Choć wydawałoby się, że udoskonalanie tradycyjnego przepisu to wymyślanie koła od nowa, warto przełamywać rutynę. Może nie będzie lepiej, ale na pewno będzie ciekawiej.

Magda Gessler to szwajcarski scyzoryk polskiej gastronomii. Z jednej strony kucharka, z drugiej restauratorka, a do tego postać medialna i, okazjonalnie, także krytyczka kulinarna. W niedawnym wywiadzie pokazała, że ostrza tego scyzoryka potrafią być naprawdę ostre.

Co wyjdzie z połączenia zapiekanki ziemniaczanej i klasycznego polskiego obiadu? Być może coś w stylu tego przepisu. Nie są to w pełni kluski ziemniaczane ani faszerowane warzywo, ale jest to z pewnością jedna rzecz: pyszność.

Whiskey in the Jar to już niemal kultowa sieć restauracji, które od lat stanowią symbol doskonałego smaku i rozrywki. Od Wrocławia, przez Poznań, aż po Gdańsk, lokale zachwycają swoją charakterystyczną atmosferą, niepowtarzalnym, rock'n'rollowym klimatem oraz wyśmienitym menu, które doceniają światowe gwiazdy gastronomii.

Nie gotuj ryżu ani ziemniaków do obiadu. Zrób te kluski ze szpinakiem, a podbijesz tym smacznym dodatkiem podniebienia domowników. Robi się je bardzo łatwo, a w dodatku będą pasowały do każdego dania. Koniecznie przekonaj się o tym sama.

Dr Bartek Kulczyński, dietetyk niezwykle popularny w mediach społecznościowych, przygotował ranking warzyw. Uszeregował je według tego, jak duże korzyści zdrowotne nam one przynoszą. Na pierwszym miejscu znalazł się produkt często dostępny, choć nie tak znowu popularny.

W tym przepisie wątróbka udowadnia, jak uniwersalnym i elastycznym w stosowaniu jest produktem. Powstaje z niej nieoczekiwany przysmak, który świetnie sprawdzi się jako przekąska albo szybki i pełen warzyw podwieczorek.

2024 rok nie przestaje bić rekordów temperatury i zanosi się na to, że kwiecień nie odwróci tego trendu. Dlatego z coraz większym apetytem wyczekujemy pierwszych sezonowych owoców. Te pojawiły się już w dyskontach, ale cena studzi emocje.

Oto przepis na niezwykle szybkie ciasto z jabłek i biszkoptów. Prezencją wyróżnia się spośród wszystkich ciast, jakie kiedykolwiek widzieliśmy. Jednak, kiedy przyjrzymy mu się bliżej, odkrywamy w nim szybką wersję strucla jabłkowego.

Po kalorycznych wielkanocnych potrawach czas sięgnąć po lekkie i wiosenne sałatki. Polecamy przepis na sałatkę z nieco zapomnianego warzywa. Jego smak to połączenie kalarepy i kapusty.

Zrób szybką i smaczną zapiekankę makaronową z tego przepisu,. Taki obiad wystarczy ci na kilka dni. Dzięki składnikom jest to szybkie oraz tanie danie. Przygotujesz je raz na obiad, a rodzina będzie prosiła żebyś robiła je częściej.

Te superproste i niezwykłe w smaku kotleciki nadają się świetnie zarówno jako przekąska, jak i podstawa dobrego, zrównoważonego obiadu. Przygotowanie ich zajmuje dosłownie kilka chwil, a efekt jest rewelacyjny. Każdy powinien wypróbować ten przepis.

Kebab to jedna z ulubionych przekąsek Polaków. Zajadamy się nią w lokalach i na wynos, ale rzadko wiemy, jak przyrządzić go w domu. Okazuje się, że to wcale nietrudne, a z tym przepisem doskonały kebab wychodzi za każdym razem.

Jedna z najsłynniejszych na świecie kobiet-szefów kuchni opowiada o rodzinnym gotowaniu, gwiazdkach Michelin i… nieosiąganym smaku polskich zup. 

Zupa jarzynowa jest nie tylko zdrowa, ale też bardzo smaczna. Robię ją z mięsem, które syci i pasuje do niej. Polecam szybki przepis na pyszną jarzynową, którą mogę jeść bez przerwy.

Fasolka po bretońsku jest daniem smacznym i sycącym. Zwykle daje się do niej kiełbasę, ale ja stawiam też na inne mięso. Docenią je smakosze, bo dzięki niemu fasolka po bretońsku wychodzi najlepiej.

Sernik puszysty jak chmurka? Takie ciasto zrobisz nawet bez sera. Wystarczy sięgnąć po przepis, dzięki, któremu sernik zawsze się udaje. Pyszny i delikatny zachwyci małych i dużych smakoszy.

Jajka mają wiele zastosowań w kuchni, ale chyba najbardziej lubimy jeść je na miękko. Radzimy, co należy zrobić po ugotowaniu jajek na miękko. Tan zabieg jest kluczowy i warto z niego skorzystać.

Biedronka kusi klientów ceną mięsa mielonego. Teraz można je kupić aż o 94% taniej niż zwykle. Jednak, żeby skorzystać z tej promocji, trzeba spełnić 1 warunek. Jakie ciekawe oferty przygotować jeszcze Biedronka? O tym w naszym artykule.

Jeśli zastanawiasz się co zrobić na obiad? To przygotuj kurczaka! Zawiń najpierw wszystko w papier do pieczenia i wrzuć na patelnię. Efekt cię zaskoczy. Tani i pyszny obiad wkrótce trafi na twój stół.

Żuchel, czyli kaszubska babka ziemniaczana, to niezwykle proste danie z ziemniaków. Jego podobne warianty występują w dużej części Polski, jednak to jest wyjątkowe. Musisz tylko przestrzegać jednego szczegółu. Wszystkie szczegóły znajdziesz poniżej.

Nasza kuchnia zmienia się jak w kalejdoskopie, a pewne potrawy i zjawiska, które kiedyś były normą, odchodzą w niepamięć. Czy wiesz, jak nazywały się, były przygotowywane albo kupowane te produkty, które stanowiły część naszej codzienności w czasach PRL? Spróbuj swoich sił w naszym quizie

W tej prostej surówce niezwykle łatwo się zakochać. Jest mniej znaną krewniaczką swojskiej mizerii. Jest jednak od niej lżejsza – nie zawiera ani śmietany, ani żadnego jej odpowiednika. A przy tym jest pełna w smaku i doskonale orzeźwiająca.

Trudno o prostsze ciasto, a już na pewno trudno o ciasto, które mimo prostoty przygotowania prezentuje się tak efektownie. Pomarańczowa galaretka zmienia się tu w bursztynowy sernik na zimno. Deser ma niezwykłą strukturę, a przy tym całkiem niezły skład. Do jego stworzenia wystarczą jedynie 2 składniki.

Wiedeński sznycel w polskim wydaniu – tak w skrócie opisać można tę sycącą i pyszną potrawę. Podany z dodatkami takimi jak smażone ziemniaki i prosta sałatka, będzie doskonałym daniem obiadowym o charakterze bardziej wystawnym niż zwykły schabowy. Do tego zrobiony jest z innego mięsa, niż wieprzowe. Kto raz spróbuje, ten zakocha się w nich na zawsze.

W warzywniaku usłyszałem niechcący ciekawą rozmowę. Klientka dyskutowała ze sprzedawczynią o wyborze ogórków do kiszenia. Z konwersacji udało mi się wychwycić, jak wybrać idealne warzywa do kiszenia. Czytaj dalej, a też się tego dowiesz.

Syn Magdy Gessler - Tadeusz Muller - zaistnieje w nowej roli. Tym razem gastronomia schodzi na dalszy plan, a do gry wkracza polityka. Wybój znanego kucharza jest bardzo zaskakujący i nieoczywisty. O co dokładnie chodzi?

Kanapki i jajecznica ci się przejadły? Koniecznie poznaj przepis na to pożywne śniadanie. Niektóre składniki mogą zaskakiwać, ale zaufaj mi. Po nim będziesz mieć siłę na udany początek dnia.

Z mąki i wody błyskawicznie stworzysz najprostszy podpłomyk i położysz na nim, co tylko chcesz. Potrzebne produkty kosztują grosze, a ostateczny smak tego dania zależy tylko od twojej fantazji. To wyjątkowo uniwersalne i wdzięczne danie.

Masz w domu ryż i jajka? Sięgnij po te produkty dzięki, którym przyrządzisz znakomite danie. Umożliwi to ten prosty przepis. Często z niego korzystam, bo danie wychodzi pyszne i pożywne.

Do niedawna myślałem, że jarzynowa to królowa wszystkich sałatek. Okazuje się, że jest coś lepszego. Przebija ją sałatka gyros. Nie dość, że smakuje każdemu, to robi się ją zdecydowanie prościej i szybciej. Przygotuj ją z tego przepisu. Na pewno się nie zawiedziesz.

Kapusta to świetny pomocnik w diecie odchudzającej. W tym przepisie łączymy ją zaledwie z kilkoma składnikami. Powstaje świetna, bogata w białko zapiekanka, którą można doskonale gasić apetyt, nie dostarczając organizmowi nadmiaru kalorii.

Jeśli chodzi o mięsa jedzone na zimno, mało jest tak delikatnych jak boczek serwowany na surowo. Ani pieczenie, ani gotowanie nie dadzą równie łatwo podobnych efektów. Ten podstawowy przepis daje wiele możliwości przygotowania doskonałych wędlin.

Prosta i superszybka warzywna potrawka to danie, które nigdy się nie znudzi. Wystarczy pokroić w kostkę kilka prostych składników, by przygotować lekki obiad doskonały w ciepłych porach roku. Warto pamiętać przy tym o kilku warzywach, które nadają mu tej lekkości.

Kotlety mielone wychodzą najlepiej, kiedy ich mięso nie jest zbyt zwarte. Jest kilka sposobów na zapewnienie sobie tego efektu. Ten, który przedstawiamy, ma to do siebie, że nie idzie na kompromis.

Katarzyna Bosacka, niestrudzona promotorka zdrowego stylu życia, pokazała różnice między rodzajami pieczywa. Na filmie widać dokładnie, czym różni się zdrowa bułka od niezdrowej, a nawet można nauczyć się je rozpoznawać.

To ekspresowe ciasto bez pieczenia składa się dosłownie z kilku składników. Jest świetnym deserem dla zabieganych, który smakiem nie odbiega od produktów niejednej cukierni. Wystarczy wyłożyć formę biszkoptami i zmieszać robotem kilka składników.

Wiosna zawitała już na dobre i to jest powód, dla którego warto zrobić zupę z tego przepisu. I to wcale nie będzie szczawiowa. Ta jest znacznie lepsza i smakuje po prostu wybornie. Poznaj przepis i przekonaj się sama.

Najlepszy deser to taki, który jest słodki, tani i bezproblemowy w przygotowaniu. Właśnie taki deser na szybko zrobisz z tym przepisem. Jego koszt nie jest zbyt wysoki, bo będziesz potrzebowała tylko 3 tanich składników. Sprawdzi się świetnie na ciepłe dni.

Nie masz czasu gotować obiadu? Poznaj ten przepis i zrób szybki, a zarazem smaczny obiad z kurczaka. Gwarantuję ci, że rodzina będzie zachwycona, a ty nie stracisz na gotowanie zbyt wiele czasu. Przyrządzenie mięsa zajmie kilkanaście minut.

Nie kupuj szczypioru, wyhoduj go we własnym domu. Z metodą mojego wujka to możliwe. Taki szczypior smakuje zupełnie inaczej, a ty w dodatku masz satysfakcję, że wyhodowałaś go sama. Możesz tego dokonać nawet w niewielkim mieszkaniu..

Jeżeli wraz z nadejściem wiosny szukasz sposobu na detoks, to ten przepis jest właśnie dla ciebie. Z nim zrobisz znakomity napój, które wspomoże twoją dietę. Odpowiednie stosowanie zapewni szybki i doskonały efekt. Zrób i przekonaj się sama, to proste. 

Wiele jadanych na co dzień na świecie odmian pieczywa to szybkie, proste w przygotowaniu placki. Oto jeden z przepisów na tego typu pieczywo, które świetnie sprawdzi się na śniadanie z dowolnymi dodatkami. Jego przygotowanie jest niezwykle łatwe i wymaga wyłącznie patelni. Czytaj dalej, a sama się przekonasz.

Koniecznie poznaj ten niezawodny sposób i zastosuj go we własnym domu. Dzięki cytrynie i goździkom pozbędziesz się problemu, który lada moment stanie się prawdziwą udręką. Dowiedz się, o co chodzi, a zobaczysz, jak przyda ci się ten patent. Na wiosnę i lato jest niezastąpiony.

Zapomnij o jajecznicy i kanapkach na śniadanie. Od teraz będziesz robiła tylko omlety z tego przepisu. Są doskonałe w smaku, a ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Zrób i przekonaj się sama, jakie są pyszne. Domowi smakosze również będą zadowoleni i poproszą o dokładkę. 

Na dzisiejszą kolację musisz zrobić te kanapki. Wyglądem przypominają tosty francuskie, ale ich smak jest znacznie lepszy. Przygotujesz je bardzo szybko, ale przygotuj się na to, że domownicy będą prosili o dokładkę. Każdy smakosz będzie zachwycony, a kolacja będzie należała do udanych. 

Koniecznie zrób sałatkę z tego przepisu i podaj ją rodzinie. Będą zachwyceni, a jej smak jest tak dobry, że sprawdzi się nie tylko jako dodatek do obiadu. Głównym jej składnikiem są pomidory, ale dodatki także mają znaczenie. Zrób ją i przekonaj się sama.

Znany youtuber kulinarny odwiedził punkt gastronomiczny Filipa Chajzera. Jedna rzecz sprawiła, że krytyk nie krył swojego niezadowolenia. Swój opinią podzielił się w mediach społecznościowych. Dowiedz się, co sprawiło, że youtuber wydał tak surową ocenę. 

Do wszystkich, dla których tradycyjne placki ziemniaczane to za mało, przychodzimy z dobrą nowiną. Bardzo proste zmiany składników prowadzą do wielkiego skoku, jeśli chodzi o smak gotowego dania. Przedstawiamy placki w nowej odsłonie.

Ciepłe dni zawitały już na dobre. To najlepszy powód, aby przygotować orzeźwiający i smaczny deser. Nawet nie wyobrażasz sobie, co za chwile wyczarujemy z prostych składników. Koniecznie przekonaj się, czytając do końca.

Nie gotuj ziemniaków na obiad. Przygotuj je z tego przepisu, a cała rodzina będzie zachwycona. Jeden dodatek sprawi, że będą smakowały wybornie. Zrób je na obiad, ale uważaj, bo mogą okazać się lepsze niż danie głównie. 

Tradycyjny i najbardziej rozpowszechniony przepis na naleśniki zawiera na liście mleko jako jeden z niezbędnych składników. Dzięki jego dodatkowi naleśniki rzeczywiście wychodzą miękkie i puszyste. Czasem – z powodu nietolerancji laktozy czy uczulenia na inne składniki mleka (albo braku tego ostatniego w lodówce) musimy go jednak zastąpić. Na szczęście jest więcej sposobów, by zmiękczyć ciasto na naleśniki.

Zupa szczawiowa to doskonały przykład ubogiej kuchni, za którą przepadamy bardziej niż za niejednym wykwintnym daniem. Przepis można wzbogacić o kilka składników, z którymi staje się dużo pełniejsza w smaku i bardziej sycąca. Oto jeden z przykładów. Wiele osób takim dodatkiem może być zaskoczonych.

Pojawiła się nie lada gratka dla grzybiarzy. W lasach już można znaleźć wyjątkowe i bardzo wartościowe grzyby. Nie tylko pod względem odżywczym, ale też finansowym. Za kilogram tych grzybów można dostać aż 500 złotych. O jakie okazy chodzi?

Anna Lewandowska ma wyjątkowy sposób na przygotowanie pierogów. Znana trenerka miesza kilka rodzajów mąk, a efekt jest znakomity. Powstaje bezglutenowe ciasto na pierogi, która na każdym zrobi wrażenie. 

Czy wiesz, co się stanie, gdy wyciśniesz limonkę do mleka? Warto to sprawdzić w swojej kuchni i wypróbować ten przepis. Efekt zaskakuje i jednocześnie zachwyca smakiem.

Ta pasta kanapkowa z rzodkiewki musi znaleźć się na twoim śniadaniowym stole. Jest lepsza niż ze sklepu, a jej smak zachwyci każdego domownika. Ponad łatwy przepis na pastę i rób ją na jutrzejsze śniadanie. 

Kawałek ciasta najlepiej smakuje po obiedzie. Dlatego polecam przepis na wypiek, który uwielbia moja rodzina. Często piekę to ciasto, które smakiem bije na głowę wszystkie inne. Dzięki tej recepturze zrobisz to ciasto w krótkim czasie. 

Jajecznica nie musi być nudnym daniem na śniadanie. Dowiedz się, jaki składnik musisz dodać, aby smakowała wybornie. Będzie odpowiednio wilgotna, a w dodatku ten składnik poprawi jej konsystencję. Wypróbuj ten przepis, a nie zawiedziesz się.

W ostatnim czasie wegetarianizm jedzenie zyskuje popularność. Czy oznacza to, ze w przyszłości mięso będzie zbędnym produktem? Tego nie wiadomo, ale przyjrzyjmy się wege produktom i sprawdźmy, ile właściwie kosztują. 

Koniecznie spróbuj surówki z tego przepisu. Kapusta pekińska z tym obłędnym sosem sprawdzi się do każdego obiadu. Surówkę zrobisz błyskawicznie, a w dodatku tylko z kilku składników. Poznaj przepis i przekonaj się sama, jaka jest pyszna. 

Jeżeli znudziły ci się klasyczne kotlety schabowe, to ten przepis jest właśnie dla ciebie. Dzięki niemu zrobisz na obiad schab w nowym pysznym wydaniu. To danie na pewno zaskoczy całą twoją rodzinę. Mięso jest tak miękkie i delikatne, że rozpływa się w ustach. 

Faszerowane mięso z tego przepisu to świetna propozycja na dzisiejszy obiad. Szybko przygotujesz pyszne danie dla całej rodziny. Zrobisz je błyskawicznie, a samo przygotowanie nie jest zbyt skomplikowane. Wypróbuj przepis i przekonaj się sama, jakie pyszne danie z niego wychodzi. 

Znany na YouTubie kucharz zdradził swój szybki sposób na ogórki małosolne. Co najlepsze, nie musisz przygotowywać zalewy, a cały proces zajmie maksymalnie dobę. Koniecznie musisz wypróbować ten patent, ogórki będą gotowe raz-dwa. Koniecznie czytaj dalej, a dowiesz się, jak to zrobić.

To ciasto bez pieczenia ma wiele zalet. Jest obłędnie pyszne i szybkie w przygotowaniu. Zawsze się udaje i ma dodatek, za którym przepada wielu smakoszy. Skorzystaj z tego przepisu i podaj je na deser.

Pewnie dwie najczęściej spotykane odmiany rosołu to ta czysto drobiowa oraz ta z wołowiną. I choć wiemy, że paleta możliwości jest dużo szersza, rzadko wychodzimy poza tę rosołową strefę komfortu. A niektórych możliwości naprawdę warto spróbować.

Jak wiadomo, mizerię można jadać w dwóch wariantach: na słono albo na słodko. Miłośnicy słodkiej mizerii zarzucają, że wytrawna wersja jest nazbyt mdła. Kiedy spróbują wariantu przyprawionego jak w tym przepisie, szybko zmienią zdanie.

Gołąbki bez zawijania? Czy to w ogóle możliwe? Mięso przygotowane według tego przepisu smakuje tak, jak powinny smakować właśnie gołąbki, ale oszczędza sporo najtrudniejszej pracy.

Marzy ci się smaczna przekąska? Mamy na nią przepis! Najpierw zrób ciasto, zawiń w rulon i zapiecz. Wkrótce będziesz się cieszyć wybornym smakiem tej przekąski.

Kluski śląskie, podobnie jak wiele innych mącznych przysmaków, są świetną przekąską na szybki obiad. W ich przygotowaniu jest tylko jedna możliwa przeszkoda: ryzyko, że mogą się skleić podczas gotowania. Najprostsze remedium na ten problem jest mocno nieintuicyjne.

Szybkie sycące kotlety schabowe to podstawa niedzielnego obiadu w wielu domach. Z tym prostym przepisem zawsze wyjdą apetyczne i wilgotne. Sekretem jest jeden dodatek.

Poznaj niezwykły przepis na pyzy, a już nigdy nie kupisz tych mrożonych. Pochodzi z 1871 roku, do ich stworzenia nie będziesz potrzebowała ziemniaków. Zrób pyzy z tego przepisu na obiad i zachwyć całą swoją rodzinę. Będzie im smakowało.

Czy wiesz jak zrobić idealne ciasto na naleśniki? Poznaj sposób, który sprawi, że ciasto będzie idealne, a w dodatku bez grudek. Zasada jest prosta i skuteczna. Stosuj ją zawsze, a naleśniki będą smakowite. 

Jeżeli lubisz dania o nietypowym połączeniu smaków, to ten przepis jest dla ciebie idealny. A w dodatku zrobisz uniwersalne danie, które sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na przekąskę w ciągu dnia. Najlepsze jest jednak to, że zrobisz je w mig i to tylko z kilku składników. 

Tatar to tradycyjna przystawka na całym świecie. Jeżeli należy do twoich ulubionych, to dowiedz się, czego nie dodawać do tej znakomitej i szlachetnej przekąski. Źle dobrany składnik zepsuje smak tatara.

Robisz pierogi z mięsem? Dowiedz się, jakiego mięsa nie używać do farszu na pierogi. Jest dobre, ale na kotlety, a nie do farszu. To mięso odradzają nawet kucharze. 

Koperek przechowujesz w pudełko po lodach? To błąd. Są zdecydowanie lepsze metody, które zagwarantują mu nie tylko dłuższą świeżość, ale też zachowają lepszy smak. Poznaj sposoby na przechowanie koperku, a pudełka po lodach wystaw na śmietnik. 

W tym roku szparagi w sklepach oraz na targowiskach pojawiły się znacznie wcześniej. Ich cena jest bardzo wygórowana, a w dodatku jest wyższa niż przed rokiem. Dowiedz się, ile to smaczne warzywo kosztuje w tym roku oraz dlaczego, aż tak dużo. 

Poznaj przepis na wyśmienite ciasto, które zachwyci twoją rodzinę. Jest banalnie proste w przygotowaniu, a w dodatku zrobisz je błyskawicznie. Zrób je na deser w swoim domu i przekonaj się sama. 

Jeśli chcesz zrobić mięciutkie i pyszne kopytka, poznaj nasz przepis. Dzięki temu dodatkowi, który dosypiesz do ciasta, wyjdzie pyszne danie. Zapewniamy, że tak miękkich i delikatnych kopytek na pewno jeszcze nie jadłeś.

Ten przepis został stworzony z myślą o wszystkich łasuchach. Dzięki niemu każdy szybko zrobi ciasto czekoladowe. Pyszne i rozpływające się w ustach będzie idealne na deser po obiedzie.

Jeśli smakują ci kotlety schabowe, to koniecznie wypróbuj przepis na schab po góralsku. Mięso wychodzi niezwykle mięciutkie i soczyste. Robi się je szybko, a schab po góralsku jeszcze szybciej znika z talerzy.

Lubisz ciasta? Jeśli tak, to skorzystaj z tego przepisu na sernik, który zawsze się udaje. Dzięki recepturze sernik nie opada i nie pęka. Wszystko dzięki dodatkowi, z którego robi się masę serową.

Specjalna sobota zaczyna się w Biedronce. W związku z nią klienci będą mogli otrzymać rabat w wysokości 15 zł i 25 zł. Jednak należy spełnić jeden warunek. Wyjaśniamy, o co dokładnie chodzi w promocji zorganizowanej przez Biedronkę.

Kotlety mielone wychodzą mi soczyste i pulchne. Wszystko dzięki przepisowi babci, która zamiast bułki namoczonej w mleku, dodawała inny produkt. Na pewno masz go w swojej kuchni. Wypróbuj ten przepis i ciesz się wyśmienitym smakiem mielonych.

Lubisz smaczne i pożywne śniadania? To ten przepis jest właśnie dla ciebie. Wystarczy, że posiekasz kapustę, podsmażysz ją i wbijesz jajka. Wyjdzie danie, że palce lizać, dlatego koniecznie wypróbuj ten patent.

Zupa syci, rozgrzewa i smakuje. Ta z przepisu Tomasza Strzelczyka jest idealną propozycją na wiosenny obiad. Lekka zupa pełna mięsa, warzyw i kaszy sprawi, że będziesz syty. Taki posiłek zjesz z przyjemnością.

Ta przekąska z pomidorów i pasty jajecznej sprawdzi się świetnie jako przystawka na wystawnym obiedzie. Jest pyszna i dość lekka, świetnie prezentuje się na stole, a jej przygotowanie zajmuje kilka minut. Pierwsze skrzypce grają w niej pomidory, których soczyste odmiany lada chwila pojawiać się zaczną w naszych sklepach.

Podaj surówkę z tego przepisu do obiadu ze schabowym, a nie zawiedziesz się. Robi się ją bardzo szybko, a jej smak przebija surówki z najlepszych restauracji. Poznaj przepis i zrób ją na najbliższy obiad, a rodzina będzie zadowolona, a przede wszystkim najedzona. 

Lubisz filet z kurczaka i kapustę? To ten przepis jest właśnie dla ciebie. Dzięki niemu zrobisz pyszny i prosty obiad, który sprawdzi się również na wielkie okazje. Zapiekane danie z kapusty z kurczakiem oraz doskonałym sosem zachwyci niejednego smakosza.

Ten trick sprawi, że twoje ogórki kiszone nigdy nie będą puste w środku. Dowiesz się także, dlaczego twoje ogórki są puste oraz jak temu zapobiec. Metoda jest banalnie prosta i co najważniejsze skuteczna. Dzięki niej ogórki pozostaną twarde.

Właściciele poznańskiej kawiarni wprowadzili jeden zakaz dla klientów. Poinformowali o tym przez swoje media społecznościowe i o dziwo spotkali się ze zrozumieniem internautów. Problem jest poważny, ale nie każdy klient ma o nim świadomość.  

Chyba na żadne sezonowe produkty nie oczekujemy z taką niecierpliwością jak na prawdziwe czerwone owoce. Pierwsze w kolejce czekają truskawki. Właściwie już na początku kwietnia można znaleźć je w warzywniakach. Jest tylko jeden haczyk: cena.

Poznaj przepis na deser, który sprawdzi się w każdy wiosenny weekend. Jego wygląd, a przede wszystkim smak zaskoczy całą twoją rodzinę. Będziesz potrzebować tylko mleko i owoce, a w dodatku zrobisz go błyskawicznie. Nie zwlekaj, tylko poznaj przepis i zaskocz rodzinę wyśmienitym deserem. 

Tego typu informacje wypływają od czasu do czasu i za każdym razem wywołują dreszcze. Nie każdy skusiłby się na obiad w tej restauracji. Czytaj dalej, a dowiesz się, co ukryte jest na talerzach. Niektórym włos się zjeży na głowie.

Poznaj przepis na doskonałe ciasto, o którym wszyscy zapomnieli. Zrobisz je bardzo łatwo, a w dodatku zachwyci cię smakiem oraz wyglądem. Rodzina będzie zachwycona i na pewno poproszą cię o dokładkę. Przekonaj się sama.

W zalewie pstrąga i łososia zapominamy często o z dawna obecnych w polskiej kuchni odmianach ryb. Tymczasem na wyciągnięcie ręki mamy smaczny i przede wszystkim zdrowy gatunek. Czas przywrócić go na jego miejsce na stołach. Tym bardziej, że za tę rybę na zapłacisz majątku.

Zupa z chwastu? Tak, bo wychodzi nie tylko pyszna, ale jest też pełna witamin. Spróbuj jej, a prędko nie wrócisz do oklepanej szczawiowej. Jesteś ciekawa głównego składnika? Czytaj dalej.

Szukasz pomysłu na obiad bez mięsa? Przyrządź szybką zapiekankę! Potrzebujesz niewielu składników i jeszcze mniej czasu. Danie wychodzi pyszne, dlatego mali i duzi smakosze zjedzą je z przyjemnością. 

Przyszła wiosna, więc warto sięgać po warzywa pełne witamin. Dlatego weź ogórka, rozgnieć go w odpowiedni sposób i dodaj kilka składników. Efekt przechodzi wszelkie oczekiwania. Koniecznie zaskocz tym domowników.

Chleb bez mąki? To możliwe! Taki przysmak upieczesz dzięki temu przepisowi. Chrupiący, zdrowy i pyszny chleb zachwyci każdego smakosza. Jednak, by chleb wyszedł idealnie, musisz przestrzegać jednej zasady. 

Nie kupuj masła. Zrób je z tego przepisu, a już nigdy nie spojrzysz na to sklepowe. Ma doskonałą konsystencję oraz smak, a w dodatku robi się je bardzo łatwo. Przekonaj się sama.

Surówka z buraczków wydaje się czysto polską specjalnością, wprost stworzoną do schabowego i podawaną z chrzanem. A jednak, w tej egzotycznej postaci, choć złożona wyłącznie ze znanych składników, prezentuje się naprawdę niecodziennie.

Kiedy na wiosnę pojawiają się w sklepach nowalijki, możemy zacząć wracać, jak co roku, do smaków ciepłej pory roku. Wśród nich z pewnością znajdzie się zupa szczawiowa. Robert Makłowicz ma swój szczególny przepis na ten przysmak.

Niektórzy twierdzą, że ten śniadaniowy hit wyprze szakszukę i jajka po benedyktyńsku z pierwszych miejsc na liście najbardziej luksusowych śniadań. Może tak i będzie, ważne jest jednak co innego. Otóż to niezwykłe danie jest tak szybkie i proste, że można serwować je na co dzień nawet większej grupie głodomorów.

Bigos kojarzy się przeważnie z pracochłonną, a przede wszystkim czasochłonną potrawą. Ale z młodą kapustą wszystko idzie szybciej, a taka pyszna, świeża potrawa jednogarnkowa to świetny pomysł na codzienny obiad na kilka dni.

Wydawałoby się, że nie ma nic prostszego niż zamrożenie mięsa. Wystarczy po prostu… je zamrozić. A jednak są pewne zasady, których, dla własnego dobra, należy przestrzegać.

W trosce o głębię smaku i koloru rosołu sięgamy po rozmaite, przeważnie zakorzenione w tradycji metody. Jednak nie wszystkie są neutralne dla zdrowia. Jak ograniczyć nadmierną ilość akrylamidu – rakotwórczego składnika, który często wprowadzamy do posiłków?

Krupnik to świetna dietetyczna zupa, pożywna i bogata w warzywa. Ale w wersji Ani Lewandowskiej jest on jeszcze bogatszy i jeszcze bardziej dietetyczny. Zwłaszcza że Lewa wzbogaciła go o składnik, którego raczej z nim nie kojarzymy.

Zapiekanka jest smacznym pomysłem na szybki obiad. Gdy brakuje ci pomysłów w kuchni, skorzystaj z tego przepisu. Dzięki niemu zrobisz posiłek, który wystarczy nawet na kilka dni. Zjesz go z przyjemnością.

Polecam przepis na pyszne ciasto, które rozpływa się w ustach. Zrobisz je raz-dwa i równie szybko zniknie ze stołu. Każdy, kto spróbuje tego deseru, prosi o recepturę na ten znakomity wypiek, który zawsze się udaje.

Chleb i jajka to połączenie idealne. Dzięki temu przepisowi zrobisz wyborne danie z użyciem tych produktów. Wystarczy wydrążyć chleb i wlać jajka. Wyjdzie potrawa, że palce lizać.

Kotlety mielone są zawsze dobrym pomysłem na obiad. Robię je z dodatkiem smacznego i zdrowego składnika. Wychodzą pyszne i szybko znikają ze stołu.

„Czy w Polsce w 2024 roku można przeżyć za pięć złotych, kupując wyłącznie w Biedronce?” – zapytał na swoich kontach w mediach społecznościowych influencer znany jako Mr Kryha. Wziął pięciozłotówkę i postanowił sprawdzić. Niektórzy mogą być zdziwieni.

Czy jesteście smakoszami placków ziemniaczanych? Jeśli nie potraficie sobie ich odmówić, to mam dla was znakomity przepis. Dzięki niemu przyrządzicie placki, które są dużo smaczniejsze od ziemniaczanych. Z dodatkiem delikatnego warzywa, czosnku i przypraw będą idealne na wiosenny obiad.

Jesteś smakoszem bekonu? Jeśli nie wyobrażasz sobie jajecznicy lub zupy bez tego dodatku, to poznaj pewien patent. Ułóż plastry boczku na papierze do pieczenia i zwiń w rulon. Ten przydatny patent z chęcią wykorzystasz w kuchni.

Makaron jest zawsze dobrym pomysłem na obiad. Dlatego skorzystaj z tego genialnego przepisu i przyrządź pyszny posiłek. Ten patent jest wart polecenia. Każdy smakosz powinien go poznać. 

Spróbuj skrzydełek z tego przepisu, a już nigdy nie pójdziesz do KFC. Te są smaczniejsze i przygotowywane na mniejszej ilości tłuszczu. Ich niesamowity smak tkwi w marynacie, którą zrobisz właśnie z tym przepisem.

Jak smakują naleśniki bez jajek, mleka i mąki? Okazuje się, że przepysznie! Koniecznie skorzystaj z tego przepisu. Zrobisz z nim idealne naleśniki. Nawet pierwszy się udaje.

Oto niezwykle prosty przepis – jak przystało na pieczone ziemniaki. Potraktowane w ten sposób, będą świetnym towarzystwem do pieczonego mięsa. Smakują też świetnie solo, z ulubionym sosem.

Niby to gołąbki z papryką zamiast kapusty. Jednak taka faszerowana papryka wymaga innego przygotowania. Z tym przepisem szybko zmieniamy mięso mielone w pyszną i aromatyczny obiad.

Ta wersja zupy ogórkowej, choć wyraźnie odchudzona, jest wciąż pyszna. Warto sięgać po podobne zamienniki, kiedy czujemy, że nasza dieta jest za ciężka. Dotyczy to zwłaszcza poświątecznego okresu, gdy odrabiamy okres folgowania swojemu apetytowi.

Zwane leniwymi pierogami, te kluski rzeczywiście są szybką alternatywą dla bardziej pracochłonnych podobnych dań. A po lekkim zmodyfikowaniu listy składników otrzymujemy znacznie lżejszą, mniej zwartą wersję dania. Pokochasz ją od pierwszego kęsa.

Biedronka ponownie zaskakuje. Najpopularniejsza wśród Polaków sieć handlowa podjęła śmiałą decyzję finansową. Często krytykowana za swoją politykę cenową, postanowiła w kwietniu radykalnie ją zmienić. Efekty odczujemy w portfelu.

Przygotuj schab z tego przepisu, a coraz rzadziej będziesz robiła tradycyjne kotlety schabowe. W połączeniu z pieczonymi warzywami zachwycają smakiem. Zrób i przekonaj się sama. Mojej rodzinie smakuje tak bardzo, że robię to danie raz w tygodniu. 

Cztery składniki. Dokładnie tylu potrzeba, by stworzyć pyszną sałatkę, która do tego jest witaminową bombą. Do mieszanki buraków i jabłka Tomasz Strzelczyk dodaje winegret, który wydobywa to, co pyszne, z tych i dwóch innych, równie niepozornych składników.

Czosnek niedźwiedzi to jedna z pierwszych nowalijek sezonu. Zaczyna się pojawiać już w marcu i na delektowanie się nim mamy czas do maja. Choć rośnie w Polsce dziko, zbieranie go ma swoje ograniczenia. Należy więc uważać, by nie łamać przepisów i nie szkodzić przyrodzie.

Są dziś dwie szkoły smażenia kotletów schabowych: tradycyjna – na smalcu i nowoczesna – na oleju roślinnym. Wyciągnijmy więc z niepamięci rzadko dziś używany w domach tłuszcz do smażenia, dobrze zakorzeniony w tradycji i łatwy do zdobycia.

Dla praktykujących katolików w Polsce piątki są co do zasady dniami bez mięsa. Czy jednak dotyczy to wszystkich piątków? Nie, wyjątki się zdarzają – czasem wynikają z innych reguł, czasem biskup sam ogłasza dyspensę. Jak jest w pięć dni po zmartwychwstaniu?

Nie ma prostszego dania niż to z cukinii. Smak zachwyci całą twoją rodzinę. Robi się je bardzo szybko, a produkty kosztują grosze. Musisz zrobić je na opad w swoim domu.

Przepis na to ciasto znalazłem na kanale Henia Foks na You Tube. Prosty, smaczny i efektowanie wyglądający deser okazał się hitem tegorocznej Wielkanocy. Wszyscy goście byli ciekawi, jak je przygotować i zadeklarowali, że chętnie odtworzą ten przepis w domu. 

W końcu przyszła tak długo oczekiwana wiosna. Z tej okazji gotuję zupę, która jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa. Składnik, z którego jest przyrządzona nie jest już dziś popularny w kuchni, może nawet wywoływać kontrowersje. Niepotrzebnie, bo ta roślina warta jest wypróbowania w kuchni. 

Przytyłaś po Wielkanocy? Z tym przepisem łatwo i w smaczny sposób pozbędziesz się nadprogramowych kilogramów. Wszystko dzięki owocowi, który obłędnie smakuje i efektownie wygląda. Oprócz tego ten zdrowy smakołyk pełen jest witamin i doskonale odżywia organizm. 

Przyszła wiosna, dlatego robię ciasto, która zachwyca wiosennymi kolorami. Zrobione z galaretki, śmietanki i na delikatnym, puszystym biszkopcie, jest kwintesencją tej pory roku. Wygląda obłędnie i jeszcze lepiej smakuje. 

Zostały wam resztki po świętach? Nie wyrzucajcie ich, tylko zawińcie w arkusz ciasta francuskiego. Takie danie będzie lepsze od pizzy. Dlatego polecam przepis na smakołyk, który każdy sobie chwali.

Jak zwykle kupiłam za dużo chleba na Wielkanoc. Na szczęście jednak, w tym roku, czerstwe pieczywo się nie zmarnuje, bo właśnie poznałam rewelacyjny przepis. Zrobię z niego pyszną zupę, którą zajadać się będzie cała rodzina. Przepis na to danie polecam każdemu smakoszowi. 

Jeżeli uwielbiasz ciasta i nie masz zbyt wiele czasu na ich pieczenia, to musisz poznać ten przepis. Z nim zrobisz pyszny i słodki deser w mig. To ciasto bez pieczenia zachwyca wyglądem, a wszyscy mówią, że smakuje lepiej niż wszystkie kupne. Zrób i przekonaj się sama. 

Chcesz zadbać o sylwetkę po wielkanocnym łakomstwie? Sięgnij po ten przepis. Dzięki niemu zrobisz najpyszniejsze dietetyczne danie tej wiosny. Wyróżnia się lekkością, smakiem i dosłownie rozpływa się w ustach. 

Od 1 kwietnia powraca 5 procentowa stawka VAT na produkty spożywcze. Niektóre sklepy postanowiły zamrozić ceny dla swoich klientów. Dowiedz się, co to oznacza dla ciebie oraz zobacz, w których sklepach warto robić zakupy. Oferta jest ograniczona czasowo. 

Mlecz rośnie bujnie na trawnikach i w ogrodach. Warto go wykorzystać w wiosennej sałatce. Jednak najlepiej zbierać tylko młode listki, bo są najsmaczniejsze i najbardziej wartościowe. Warto się pośpieszyć.

Jeżeli zostało ci za dużo żurku po świętach, nie wylewaj go. Znajoma powiedziała mi, że tę zupę można z powodzeniem mrozić. Pamiętaj o jednej czynności, a możesz przechowywać tę zupę nawet przez 2 miesiące. Dowiedz się, jak poprawnie zamrozić i ciesz się smakiem zupy dłużej. 

Oto doskonały, szybki przepis na niedrogą mięsną przekąskę. Wykorzystuje ona chyba najbardziej popularny rodzaj podrobów: wątróbkę drobiową. Kosztuje grosze, przygotowanie trwa chwilę, a efekt – palce lizać.

Szukasz najlepszego sposobu na odchudzanie? Ta zupa jest właśnie dla ciebie. Z nią na pewno schudniesz, a w dodatku będziesz się zdrowo odżywiać. Wypróbuj przepis poniżej, a pierwsze efekty dostrzeżesz już po miesiącu. 

Nie wyrzucaj wędliny, która została ci po Wielkanocy. Za chwilę zdradzę ci, jak prosto zamienić je w pożywne danie. Sposób jest banalnie prosty, natomiast smak wybitny. Wypróbuj przepis i przekonaj się sama.

Znudziły ci się klasyczne naleśniki? Koniecznie wypróbuj te z przepisu zawodowej kucharki. Niecodzienne ciasto oraz farsz rozpływają się w ustach. Przygotowuj się na to, że domownicy będą prosili o dokładkę. 

Ciasto o nazwie Marysieńka zaprezentowała kiedyś sama siostra Anastazja. To świetny deser, który od tego czasu doczekał się wielu wariacji, a liczni kucharze próbowali swoich sił w przygotowaniu tego ciastka. Oto bardzo dobry przepis.

To najlepsza surówka do obiadu. Robi się ją łatwo, a połączenie składników tworzy wyśmienity smak, który zachwyci każdego. Według niektórych smakoszy jest lepsza niż w niejednej restauracji. Poznaj przepis i podaj ją na obiad. Na pewno zachwyci całą rodzinę.

Ten przepis na resztki ze świątecznego stołu pochodzi ze Szwecji. Jest nam bliski mieszanką smaków, a do tego prosty w przygotowaniu i – jak to uczta z resztek – niedrogi i pożywny.

To zioło o niezwykłych właściwościach, wbrew pozorom nie jest tak egzotyczne, jak wskazywałaby jego nazwa. W zielarniach, a nawet supermarketach, można kupić susz, z którego przyrządzimy aromatyczny napar o zbawiennym wpływie na zdrowie.

Ten sposób na stare wędliny proponuje znana ekspertka kulinarna Ewa Wachowicz. Efektem prostych zabiegów jest pyszna, sycąca potrawka lub zupa – decyzja należy do nas. Obojętne, w jakiej wersji pojawi się na stole, będzie doskonałym sposobem na rozprawienie się z poświątecznym nadmiarem jedzenia.

Prawie na całym świecie świętowanie wiąże się z zasiadaniem przy stole bogatszym, niż na codzień. W tej części świata, gdzie ton nadawało chrześcijaństwo, Wielkanoc to najważniejszy dzień w roku. Jakimi potrawami świętują je ludzie w różnych krajach? Tym bogactwem pomysłów można się zainspirować.

Botwinka to jedna z pierwszych nowalijek, a jej sezon właśnie się zaczyna. Młode buraki to niezwykły delikates, na który często mamy zbyt mało pomysłów. Pierogi z botwinkowym farszem pomogą to zmienić.

Pewne połączenia smaków brzmią dziwnie, ale kiedy faktycznie ich spróbujemy okazuje się, że pasują do siebie naprawdę doskonale. Tak jest w przypadku tej sałatki, gdzie łączy się egzotyczny owoc, rodzima bulwa i importowany ser. Efektem jest lekka i odświeżająca kombinacja słodkiego, słonego i warzywnego.

„W skarpetkach, ale bez zakąski” – tak jedna z warszawskich klubokawiarni podsumowała dwa dni swojej działalności, kiedy barmani zobaczyli, co klienci zostawili po sobie. Lista jest rzeczywiście osobliwa.

O tym, że w święta jemy inaczej niż na co dzień, nikogo przekonywać nie trzeba. Jednak okazuje się, że niezwykły sposób, w jaki celebrujemy szczególne dni, ma swoje ciemne strony.

Ser? Z czym to się je? Odpowiedź nie jest taka prosta. Jaki ser do pizzy? Do czego parmezan? Czego unikać? Wyjaśnia Adam Gontarz z warszawskiej restauracji Quattro Formaggi, czyli – Cztery sery.