Artykuły autora
Adam Moskal
Redaktor serwisu Smakosze. Profesjonalnie kulinariami zajmuję się ponad półtora roku, lecz gotowaniem i pisaniem o jedzeniu interesuję się już od dzieciństwa. W swoich tekstach staram się zawrzeć najważniejsze informacje, które pozwalają ugotować przepyszne potrawy nawet laikom. To w kuchni zdobywam największe doświadczenie, tworząc dania z całego świata — od indyjskiego butter chicken, po polską pieczoną kaczkę z jabłkami. Wolny czas poświęcam na pływanie kajakiem po polskich jeziorach oraz odwiedzanie kolejnych ciekawych restauracji. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl
Chcesz się ze mną skontaktować?
Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl
Adam Moskal
Czy należy obierać warzywa do rosołu? Nie każdy zna prawidłową odpowiedź
Adam Moskal
Jak zrobić wielkanocną paschę? Mamy niezawodny przepis
Adam Moskal
Jakich potraw nie powinno podgrzewać się w mikrofalówce? Lepiej mieć świadomość
Adam Moskal
Międzynarodowy Dzień Szpinaku - 26 marca. Przepis na obłędną zapiekankę ze szpinakiem
Adam Moskal
Jak ugotować kalafiora bez nieprzyjemnego zapachu? Wyjaśniamy krok po kroku
Adam Moskal
Jak przygotować puszyste i delikatne kluski śląskie? Mamy garść sprawdzonych porad
Adam Moskal
Prosty wielkanocny makowiec bez zawijania. Zdradzamy najprostszy przepis
Adam Moskal
Jak rozpoznać czy jajka są świeże? Mamy najlepsze sposoby
Adam Moskal
Soczyste kotlety mielone z płatkami owsianymi bez bułki tartej i jajek. W sam raz na obiad
Adam Moskal
Obłędna czerwona kapusta z jabłkiem. Idealny dodatek obiadowy
Adam Moskal
Na jakim mięsie najlepiej gotować krupnik? Odpowiedź nie jest oczywista
Adam Moskal
Prosty przepis na ozorki w sosie chrzanowym. Wychodzą idealnie za każdym razem
Adam Moskal
Jak wyczyścić piekarnik za pomocą zwykłej soli kuchennej?
Adam Moskal
Jak wykorzystać resztki pieczonego kurczaka? Tani pomysł na obiad
Adam Moskal
Zaskakujące w każdym kęsie gołąbki z dodatkiem sera feta. Lepsze niż tradycyjne
Adam Moskal
Czy można jeść szare mięso mielone? Rozwiewamy wszelkie wątpliwości
Adam Moskal
Puszyste placki ziemniaczane z gotowanych ziemniaków. Sekretem jest dodatek drożdży
Adam Moskal
Jak długo gotować brokuły, żeby się nie rozpadały i zachowały piękny, zielony kolor?
Adam Moskal
Jak smażyć wątróbkę, żeby tłuszcz nie pryskał na patelni? Mamy sprytny patent
Adam Moskal
Niesamowite naleśniki bez mleka i wody na bazie soku pomarańczowego
Adam Moskal
Dlaczego warto dodać sodę do marynaty do mięsa? Odpowiedź może zaskoczyć
Adam Moskal
Jak uratować mętny rosół? Wiemy co trzeba zrobić, zdradzamy najlepsze patenty
Adam Moskal
Karkówka pieczona z cebulą to najłatwiejszy i najlepszy obiad. Dokładki są nieuniknione
Adam Moskal
Coraz droższe jajka przed Wielkanocą? Doniesienia nie napawają optymizmem
Adam Moskal
Dodający energii, pyszny napój imbirowy wprost od Ewy Wachowicz. Cudowna receptura
Adam Moskal
Trik szefa kuchni na złocistą, chrupiącą skórkę kurczaka. Wychodzi za każdym razem
Adam Moskal
Naturalne sposoby barwienia jajek na Wielkanoc. Zdrowo i kolorowo
Adam Moskal