Smakosze.pl

Artykuły autora

Adam Moskal

Redaktor serwisu Smakosze. Profesjonalnie kulinariami zajmuję się ponad półtora roku, lecz gotowaniem i pisaniem o jedzeniu interesuję się już od dzieciństwa. W swoich tekstach staram się zawrzeć najważniejsze informacje, które pozwalają ugotować przepyszne potrawy nawet laikom. To w kuchni zdobywam największe doświadczenie, tworząc dania z całego świata — od indyjskiego butter chicken, po polską pieczoną kaczkę z jabłkami. Wolny czas poświęcam na pływanie kajakiem po polskich jeziorach oraz odwiedzanie kolejnych ciekawych restauracji. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Porady

Adam Moskal

Czy należy obierać warzywa do rosołu? Nie każdy zna prawidłową odpowiedź

Czytaj więcej >
Przepisy

Adam Moskal

Jak zrobić wielkanocną paschę? Mamy niezawodny przepis

Czytaj więcej >
Porady

Adam Moskal

Jakich potraw nie powinno podgrzewać się w mikrofalówce? Lepiej mieć świadomość

Czytaj więcej >
Przepisy

Adam Moskal

Międzynarodowy Dzień Szpinaku - 26 marca. Przepis na obłędną zapiekankę ze szpinakiem

Czytaj więcej >
Porady

Adam Moskal

Jak ugotować kalafiora bez nieprzyjemnego zapachu? Wyjaśniamy krok po kroku

Czytaj więcej >
Porady

Adam Moskal

Jak przygotować puszyste i delikatne kluski śląskie? Mamy garść sprawdzonych porad

Czytaj więcej >
Makowiec bez zawijania
Przepisy

Adam Moskal

Prosty wielkanocny makowiec bez zawijania. Zdradzamy najprostszy przepis

Czytaj więcej >
Porady

Adam Moskal

Jak rozpoznać czy jajka są świeże? Mamy najlepsze sposoby

Czytaj więcej >
Przepisy

Adam Moskal

Soczyste kotlety mielone z płatkami owsianymi bez bułki tartej i jajek. W sam raz na obiad

Czytaj więcej >
Przepisy

Adam Moskal

Obłędna czerwona kapusta z jabłkiem. Idealny dodatek obiadowy

Czytaj więcej >
Porady

Adam Moskal

Na jakim mięsie najlepiej gotować krupnik? Odpowiedź nie jest oczywista

Czytaj więcej >
Przepisy

Adam Moskal

Prosty przepis na ozorki w sosie chrzanowym. Wychodzą idealnie za każdym razem

Czytaj więcej >
Porady

Adam Moskal

Jak wyczyścić piekarnik za pomocą zwykłej soli kuchennej?

Czytaj więcej >
Jak wykorzystać resztki pieczonego kurczaka? Tani pomysł na obiad
Przepisy

Adam Moskal

Jak wykorzystać resztki pieczonego kurczaka? Tani pomysł na obiad

Czytaj więcej >
Przepisy

Adam Moskal

Zaskakujące w każdym kęsie gołąbki z dodatkiem sera feta. Lepsze niż tradycyjne

Czytaj więcej >
Porady

Adam Moskal

Czy można jeść szare mięso mielone? Rozwiewamy wszelkie wątpliwości

Czytaj więcej >
Przepisy

Adam Moskal

Puszyste placki ziemniaczane z gotowanych ziemniaków. Sekretem jest dodatek drożdży

Czytaj więcej >
Porady

Adam Moskal

Jak długo gotować brokuły, żeby się nie rozpadały i zachowały piękny, zielony kolor?

Czytaj więcej >
Porady

Adam Moskal

Jak smażyć wątróbkę, żeby tłuszcz nie pryskał na patelni? Mamy sprytny patent

Czytaj więcej >
Przepisy

Adam Moskal

Niesamowite naleśniki bez mleka i wody na bazie soku pomarańczowego

Czytaj więcej >
Porady

Adam Moskal

Dlaczego warto dodać sodę do marynaty do mięsa? Odpowiedź może zaskoczyć

Czytaj więcej >
Porady

Adam Moskal

Jak uratować mętny rosół? Wiemy co trzeba zrobić, zdradzamy najlepsze patenty

Czytaj więcej >
Przepisy

Adam Moskal

Karkówka pieczona z cebulą to najłatwiejszy i najlepszy obiad. Dokładki są nieuniknione

Czytaj więcej >
Produkty

Adam Moskal

Coraz droższe jajka przed Wielkanocą? Doniesienia nie napawają optymizmem

Czytaj więcej >
Przepisy

Adam Moskal

Dodający energii, pyszny napój imbirowy wprost od Ewy Wachowicz. Cudowna receptura

Czytaj więcej >
Przepisy

Adam Moskal

Trik szefa kuchni na złocistą, chrupiącą skórkę kurczaka. Wychodzi za każdym razem

Czytaj więcej >
Porady

Adam Moskal

Naturalne sposoby barwienia jajek na Wielkanoc. Zdrowo i kolorowo

Czytaj więcej >
Przepisy

Adam Moskal

Ciasto Kukułka jest hitem każdej imprezy. Wersja bez pieczenia robi się niemal sama

Czytaj więcej >