Ceny uwielbianego produktu szybują w górę. Branża obwinia przepisy UE
Jest popularna w wielu gospodarstwach domowych. Nie wyobrażamy sobie bez niej życia nie tylko w Polsce, ale też na całym świecie. Niestety ceny tego produktu nieustannie idą w górę. Czym są spowodowane i kiedy skończą się podwyżki cen kawy?
Ceny kawy idą w górę
Ceny kawy stale rosną, lecz ostatni czas jest bardzo intensywny jeśli chodzi o tę kwestię . Kwota, jaką trzeba zapłacić za kawę, niesamowicie wzrasta i bije rekordy poziomów. W ciągu ostatnich 14 miesięcy niemal się podwoiła .
Cena kawy poszła w górę o ponad 70%. Kwoty niesamowicie idą w górę. Przez dłuższy czas może się to nie zmienić. Wszystko przez panującą w Brazylii suszę.
Ten kraj to największy producent kawy na świecie, a przez panujące warunki pogodowe zmaga się niestety z kryzysem . Tamtejsi rolnicy musieli sprzedać swoje zapasy kawy jeszcze przed rozpoczęciem nowych zbiorów.
Co za tym idzie, nie tylko kawa sama w sobie ma zwiększone ceny . Podwyżki widać też w popularnych kawiarniach. Ceny kawy w znanym i lubianym Starbucksie poszły w górę aż o 16%.
Eksport kawy zawodzi
Złe warunki atmosferyczne dotykają nie tylko Brazylię. Problem pojawił się także w Azji. Eksport kawy z Wietnamu, który jest głównym dostawcą wielu rodzajów ziaren, spadł aż o 17,2% .
Okazuje się, że tam również rolnicy mają kłopot. Sprzedali już 90% asortymentu, który został przez nich zebrany w 2024 roku. Nowe zbiory rozpoczną się dopiero w maju , a do tego czasu magazyny będą prawie puste.
Główni wytwórcy kawy na świecie wyrażają obawy dotyczące stabilności cen. Z jego perspektywy, wiele palarni może stanąć w obliczu trudności finansowych przy zakupie ziaren. Wpłynie na jakość produktów , które są oferowane.
Dalsza część tekstu pod filmem .
Unijne przepisy powodują problemy z kawą?
Już w ubiegłym roku Niemieckie Stowarzyszenie Kawy zwracało uwagę na to, że kawa może stać się towarem , który ciężko będzie dostać. Powodem ma być ograniczona dostępność.
Według organizacji, oprócz spadku ilości kawy, przyczyną tego zjawiska będą także nowe regulacje unijne. O co dokładnie chodzi ?
Unijne regulacje, a kawa
Unia Europejska nie ułatwia poradzenia sobie z kryzysem kawowym. Przede wszystkim chodzi o środowisko. Mowa tu o konkretnym rozporządzeniu.
Ma ono na celu eliminację zużycia produktów , pochodzących z dostaw, które są konsekwencją wylesiania oraz degradacji lasów. Branża kawowa podkreśla, że nie jest przygotowana na wprowadzenie tych zmian. Z drugiej strony Komisja Europejska zapewnia , że nie dostrzega żadnych zagrożeń związanych z ich wdrażaniem. Czas pokaże, kto miał rację.
Sprawdź przepis na pyszne kotlety . Zobacz, co musi się znaleźć w wielkanocnym koszyczku .
