Już nie dubajska, ta czekolada bije rekordy. Wypełniona jest anielskim włosiem
Czekolada to przysmak, który przez wiele osób jest uważany za najsmaczniejszy. Nic dziwnego. Jest słodka, a do tego wspaniale rozpływa się w ustach. Sama w sobie jest postrzegana jako słodycz, ale również może być dodatkiem do deserów i ciast. Istnieje wiele jej rodzajów, a ta, którą chcemy Wam dzisiaj zaprezentować, jest dość nietypowa, ale ostatnio robi furorę.
Czekolada uniwersalnym przysmakiem
Czekolada to smakołyk, który uwielbia zdecydowana większość ludzi żyjących na tym świecie. Jej smak jest niesamowity i tak naprawdę nie do opisania. Ponadto jest bardzo uniwersalna, ponieważ może być nadzieniem w ciasteczkach, polewą, która zdobi ciasto lub formą picia, czyli tzw. gorącą czekoladą.
Rodzajów czekolady jest mnóstwo. Może być z gorzka, mleczna, z musem owocowym lub z orzechami. Ostatnio w sieci furorę robią dwie. Najpierw dubajska, a teraz tak zwana czekolada z anielskim włosiem. Czy jest i skąd pochodzi taki przysmak?
Czekolada z anielskim włosiem
W Internecie można natknąć się na wiele fascynujących nagrań i materiałów dotyczących niemal każdej sfery życia, szczególnie na TikToku. Ostatnio dużą popularnością wśród internautów cieszą się filmiki prezentujące niezwykłą czekoladę. Po przełamaniu, niczym karmel, ciągnie się z niej masa, która przywodzi na myśl anielskie włosy.
Okazuje się, że tak naprawdę wnętrze tej czekolady to tzw. Pişmaniye Angel Hair. Te słodkie "włosy", wykonane z chałwy, są często nazywane turecką watą cukrową.
Dalsza część tekstu pod filmem.
Jak smakuje taka czekolada?
Smak tej czekolady jest nieziemski. Jest to harmonijne połączenie maliny, granatu oraz wanilii. To jednak nie koniec. Najważniejsze dopiero przed Wami. To z czego słynie ten przysmak, to oczywiście ukryte w środku, niecodzienne nadzienie, które aktualnie robi furorę. Jak już wspomnieliśmy, czekolada ta jest wypełniona anielskim włosiem, czyli turecką watą cukrową. Lecz to nie wszystko. Jej uzupełnieniem jest rozpływający się w ustach krem pistacjowy, dzięki któremu wszystkie składniki nadzienia się przenikają.
Warto dodać, że Pişmaniye Angel Hair to turecki przysmak, który jest rozpoznawalny w Turcji od XV wieku. Można go dostać nie tylko w sklepach, ale i na ulicznych straganach oraz tak zwanych bazarach. Turecką watę cukrową można niekiedy kupić u nas w kraju, w sklepach z orientalną żywnością.
Sprawdź przepis na pyszne ciasto „Sułtan”. Zobacz, jak ugotować prostą zupę z kapusty.
