Smakosze.pl Produkty Dietetyk zaleca łączenie go z 4 produktami. Ocet jabłkowy bije inne na głowę
Canva / Dmitrii Ivanov ; screnn z filmu na kanale YouTube Dr Bartek Kulczyński

Dietetyk zaleca łączenie go z 4 produktami. Ocet jabłkowy bije inne na głowę

7 marca 2023
Autor tekstu: Aleksandra Proch

W naszych kuchniach możemy znaleźć rozmaite zdrowe składniki. Jednym z nich jest dobrze wszystkim znany ocet jabłkowy. Dietetyk Bartek Kulczyński przypomina, że spożywanie go niesie ze sobą wiele korzyści. Podpowiada, z jakimi składnikami warto go połączyć, aby stosowanie było zarazem smaczne i skuteczne.

Dietetyk zdradza korzyści płynące ze spożywania octu jabłkowego

Ocet jabłkowy został zaliczony do super żywności. Dietetyk uważa, że produkt ten w pełni zasługuje na takie określenie. Jego regularne spożywanie dla wielu osób może być niezwykle korzystne. Szczegóły przedstawił w filmie na kanale YouTube Dr Bartek Kulczyński, z którego pochodzi jego powyższe zdjęcie.

Ściera jabłka i miesza je z niezwykle zdrowym składnikiem. Racuchy Strzelczyka rozpływają się w ustach

Dlaczego dietetyk zaleca regularne picie octu jabłkowego?

Najważniejszym składnikiem octu jabłkowego pod względami zdrowotnymi jest kwas octowy . Związek ten powstaje podczas wytwarzania produktu. Poza rzeczonym kwasem znajdziemy w nim również liczne kwasy organiczne. Wśród nich należy wymienić kwas jabłkowy, kwas mlekowy i kwas bursztynowy .

Ocet jabłkowy bogaty jest także w przeciwutleniacze . Zwalczają one w naszym organizmie szkodliwe wolne rodniki . Wbrew powszechnej opinii składniki mineralne i witaminy występują w occie w ilościach śladowych . Nie należy więc octu traktować jako ich dobrego źródła.

Ocet jabłkowy  powinny stosować regularnie osoby cierpiące na zaburzenia poziomu cukru we krwi . Dzięki niemu możemy skutecznie obniżyć poziom glukozy we krwi. Nie oznacza to jednak, że zdrowa część społeczeństwa nie skorzysta na regularnym zażywaniu specyfiku . Dietetyk zaleca go każdemu.

Ocet jabłkowy uznawany jest za produkt wspomagający odchudzanie . Badania wykazały, że już 30 ml tego produktu dziennie pomaga zrzucić zbędne kilogramy . Skala tego zjawiska wynosi orientacyjnie 0,5 kg na każdy miesiąc stosowania . Rezultat może nie poraża, ale na pewno świadczy o skuteczności .

Dietetyk w swoim filmie poinformował także, że ocet może obniżać poziom ciśnienia tętniczego . Dotyczy to zarówno ciśnienia skurczowego, jak i rozkurczowego. W związku z tym produkt można traktować jako środek wspomagający leczenie nadciśnienia . Polecany jest szczególnie dla osób zmagających się właśnie z tą przypadłością .

Obecnie trwają badania nad wspomaganiem działania wątroby przez ocet jabłkowy. Do tej pory obiecujące rezultaty dały badania przeprowadzone na zwierzętach . Ocet chronił w nich wątrobę przez uszkodzeniami. Aby mieć pełen obraz tego zjawiska należy jednak poczekać na rzetelne testy zrobione z udziałem ludzi .

Octu jabłkowego nie należy spożywać w nadmiarze . Za optymalną jego ilość uznano 30 ml dziennie . Ilość ta odpowiada orientacyjnie 2-3 łyżkom stołowym. Produkt koniecznie należy rozcieńczyć wodą, gdyż w przeciwnym razie może podrażnić jamę ustną i przewód pokarmowy .

Jakie sposoby na spożywanie octu jabłkowego poleca dietetyk?

Aby włączyć ocet jabłkowy do diety nie musimy wypijać go z wodą . Są także inne, o wiele smaczniejsze sposoby. Dietetyk Bartek Kulczyński zdradza je w swoim filmie. Dzięki jego wskazówkom możemy ten wartościowy produkt wprowadzać do organizmu w smaczny sposób .

Ocet jabłkowy możemy dodać do sosu sałatkowego . Z jego udziałem przygotujemy apetyczny vinegret . Wystarczy dodać go do ulubionej sałatki i zajadać z warzywami . Taka pyszna przekąska to samo zdrowie.

Oliwa, podobnie jak ocet jest dobra dla naszego układu krążenia . Zostało to potwierdzone w badaniach naukowych. Jej spożywanie zmniejsza ponadto ryzyko wystąpienia udaru i niedokrwienia serca . Połączenie oliwy z octem daje doprawdy rewelacyjne działanie prozdrowotne .

Dietetyk poleca także przygotowanie szota z octu i kurkumy . W jego skład wchodzi ⅓ szklanki wody, 1 łyżka octu jabłkowego, 1 łyżeczka ulubionego oleju, płaska łyżeczka kurkumy, szczypta czarnego pieprzu i kilka kropel soku z cytryny. Składniki mieszamy ze sobą i wypijamy jednym haustem. Połączenie poszczególnych dodatków skutecznie zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych .

Podobnie zdrowotny napój przyrządzimy ze szklanki wody, 1-2 łyżek octu jabłkowego i ½ łyżeczki cynamonu . Cynamon, podobnie jak ocet, pomaga unormować poziom glukozy . Z tej receptury skorzystają więc osoby, które chciałyby uregulować poziom cukru we krwi. Miksturę w razie potrzeby można dosłodzić naturalnym słodzikiem .

Ocet jabłkowy z powodzeniem wymieszamy z sokiem pomidorowym . Na 1,5 szklanki soku dodać należy 1 łyżkę octu . Napój doprawić można pieprzem i sokiem z cytryny. Sok pomidorowy wraz z octem mają bardzo skuteczne działanie regulujące ciśnienie . Nie zgadniecie, co zdradził dietetyk na temat kawy . Z jego podpowiedzi możecie skorzystać, planując najbliższy obiad .

napój z octu jabłkowego.png
Canva / naito8

Źródło: YouTube Dr Bartek Kulczyński

Na jakim tłuszczu smażyć rybę? Użycie 1 jest dużym błędem
Najprostsza i najsmaczniejsza surówka z białej kapusty. 1 dodatek wynosi ją na wyżyny
Obserwuj nas w
autor
Aleksandra Proch

Wydawczyni portalu Smakosze.pl. Gotować lubiłam od najmłodszych lat, kiedy to z ochotą pomagałam mamie w kuchni. Nowe smaki chętnie odkrywam w czasie wakacyjnych wojaży. W wolnych chwilach zajmuję się muzyką oraz jeżdżę na rowerze górskim.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy