Dodaj do zupy pomidorowej. Przyprawa podkreśli smak pomidorów

Cynamon dodatkiem do zupy pomidorowej

Cynamon jest nieoczywistym i na pewno nowatorskim składnikiem zupy pomidorowej . Z pewnością większość osób robi to danie właśnie bez dodania tej przyprawy, ale ważne jest, aby próbować nowych rzeczy, szczególnie jeśli chodzi o kwestie kulinarne . Jeśli chodzi o przygotowanie zupy pomidorowej, to warto mieć zapas rosołu , może być zamrożony, a także przecier pomidorowy, najlepiej domowy. Cynamon za to jest ledwie wyczuwalny, ale kluczowy jeśli chodzi o podkreślenie smaku .

Jak przygotować zupę pomidorową?

Aby zupa pomidorowa wyszła przepyszna , będziemy potrzebować następujących składników.

Składniki:

• ok. 1,5 -2 litry rosołu,
• 400 ml domowego lub ok. 100 g kupionego przecieru pomidorowego,
• 1 szklanka jogurtu naturalnego,
• 1-2 szczypty cynamonu,
• sól
• pieprz
• natka pietruszki

Zupa pomidorowa z dodatkiem cynamonu

W pierwszej kolejności podgrzewamy rosół. Następnie dodajemy przecier pomidorowy. Wszystko mieszamy. Czekamy, aż przecier się rozpuści, a zupa zacznie się gotować. Wtedy zdejmujemy ja z ognia .

Doprawiamy solą, pieprzem i oczywiście naszym specjalnym składnikiem , czyli cynamonem. W ostatnim kroku dodajemy jogurt, jednak najpierw mieszamy go z niewielką ilością zupy, a następnie z całą zupą.

Zupę możemy podać z ryżem lub makaronem. Ewentualnie z ryżem połączonym z kaszą jaglaną.

Sprawdź przepis na bananowy deser . Zobacz, jak prawidłowo gotować ziemniaki, aby nie traciły swoich wartości odżywczych .