Domowe batoniki musli. Pyszna, wartościowa przekąska za grosze

Przepis na pyszne batoniki musli

Do przygotowania rarytasu przyda się prostokątna forma o wymiarach 22 cm x 22 cm, wyłożona papierem do pieczenia.

Składniki:

• 2 dobrze dojrzałe banany

• 220 g płatków owsianych górskich

• garść rodzynek lub pokrojonych suszonych fig

• 40-50 g masła orzechowego, najlepiej domowego

• 4 łyżki syropu klonowego (opcjonalnie)

• wybrane orzechy np. laskowe, włoskie lub migdały w płatkach

• 3/4 łyżeczki cynamonu

• 1/2 łyżeczki ciemnego kakao

• szczypta soli

Jak zrobić zdrowe, domowe batoniki musli?

Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 st. C. Banany obieramy ze skórki i rozgniatamy widelcem. Łączymy je z syropem klonowym, masłem orzechowym, cynamonem, kakao i szczyptą soli.

Dodajemy płatki owsiane i wybrane suszone owoce. Możemy też dodać rozdrobnione orzechy, jeśli mamy ochotę. Masę przenosimy do formy i równomiernie rozprowadzamy, dociskając ją łyżką. Pieczemy do 20 minut przy ustawieniach grzania góra-dół.

Jeszcze ciepłe batoniki musli kroimy na mniejsze kawałki, a potem studzimy. Doskonale smakują ze szklanką ciepłego kakao. Można też pokruszyć je i dodać do lodów.

Na naszej stronie znajdziecie kilka innych pomysłów na zdrowe przysmaki z bananem. Sprawdźcie koniecznie recepturę na smakowite placki z dodatkiem płatków owsianych. Być może skusi was też przyjemnie wilgotny i słodki chlebek .

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Pełna smaku surówka z selera. 1 dodatek skutecznie zwiększa jej soczystość

• Faszerowana główka kapusty. Efektowny i przepyszny odpowiednik gołąbków

• Soczysty, chrupiący kurczak z piekarnika. Przepyszny obiad dla całej rodziny

Źródło: veganbanda