Smakosze.pl Show-biznes od kuchni Jest źle. Kuchenne Rewolucje okazały się klapą. Po pomocy Gessler lokal świeci pustkami
Facebook @gospodakwasnica ; Instagram @magdagessler_official

Jest źle. Kuchenne Rewolucje okazały się klapą. Po pomocy Gessler lokal świeci pustkami

20 czerwca 2023
Autor tekstu: Aleksandra Proch

Drewniana chata w centrum Częstochowy świeci pustkami. Gości nie zachęca nawet tekturowa Gessler, która stoi przy wejściu. Mimo udanych Kuchennych Rewolucji i pozytywnych opinii samej restauratorki, Gospoda Kwaśnica nie może się pochwalić dużym ruchem. Tym razem nie zawiniła słaba jakość jedzenia.

Restauracja po Rewolucjach z Gessler narzeka na brak klientów

Magda Gessler od ponad 10 lat przemierza Polskę, by pomagać restauracjom w potrzebie. Zajmuje się wszystkim- od nazwy, przez menu aż po wystrój całego lokalu. Nie wszystkie odcinaki przynoszą jednak wymarzony przez ekipę skutek. Są takie przypadki, gdy wszystko idzie nie tak.

Gospoda Kwaśnica to jeden z lokali, który miał okazję wziąć udział w słynnym programie. Mimo bardzo dobrego odbioru, knajpie nie udało się utrzymać dobrej passy. Ostatnio odwiedziło ją dwóch dziennikarzy portalu Plotek, którzy z zadziwieniem oglądali puste wnętrza gospody. Prawdziwy szok przeżyli jednak po zamówieniu i podaniu jedzenia.

Pan Romek wlał wszystko do słoika i zaczął nim trząść. Tak się robi masło na wsi

Co zastali reporterzy w restauracji po wizycie Gessler?

Gospoda Kwaśnica mieści się w samym sercu Częstochowy . Drewniana, stylizowana na góralską chata wyraźnie odbiega od pozostałej zabudowy tej części miasta . Wcześniej mieścił się tu lokal o nazwie Sjesta, jednak w 2018 roku na skutek pogłębiających się problemów, zaprosił w swoje progi Magdę Gessler . Ekspertka przeprowadziła tam Kuchenne Rewolucje, które uznane zostały za sukces .

Rok po emisji programu Gessler wpisała lokal do swojego przewodnika o najsmaczniejszych miejscach w kraju . Co od tego czasu poszło nie tak? Wysłannicy Plotka udali się z misją, aby na własne oczy sprawdzić to miejsce . Podczas wizyty niejedna rzecz ich zadziwiła.

Pierwszym potknięciem restauracji były worki na śmieci, leżące przy samym wejściu . Taki widok nie przysparza raczej apetytu. Po otwarciu drzwi, śmiałkom ukazał się pusty lokal . W dwóch dużych salach byli jedynymi gośćmi .

Wnętrze restauracji urządzone było przytulnie, choć nieco sztampowo . Przy drzwiach stała tekturowa postać Gessler, mająca zapewne na celu zachęcenie głodnych ludzi do wizyty . Twarz celebrytki kulinarnej widoczna jest także w menu . W całym wystroju widać ewidentne inspiracje góralskie .

Wysłannicy Plotka spodziewali się tłumu w restauracji w ten piątkowy wieczór . Obawiali się nawet, czy uda im się usiąść od razu . Na miejscu zastali jednak przykrą rzeczywistość . Poza nimi nikt nie gościł w tym czasie w Gospodzie Kwaśnica .

Dania serwowane w Gospodzie Kwaśnica pokazały całą prawdę o kuchni Gessler

Menu restauracji przygotowane jest bardzo przejrzyście . Składa się ze standardowych działów, takich jak przystawki, dania główne, desery oraz napoje. Ceny są przystępne, z daniami głównymi oscylującymi w okolicach 50 złotych . Jak na dzisiejsze standardy restauracyjne, to całkiem przyjazne kwoty .

Reporterzy zamówili 4 dania główne . Czas oczekiwania był bardzo przyzwoity i wynosił ok. 20 minut. Na medal spisała się także sama obsługa . Pani kelnerka była bardzo uprzejma i wykazywała zainteresowanie gośćmi .

Co wiec poszło nie tak, jeśli chodzi o Kuchenną Rewolucje Gessler ? Czy dania były niesmaczne? Wręcz przeciwnie, zachwycały jakością i złożonością aromatów . Pieczona karkówka podana z ziemniakami i jabłkiem określona została „kulinarną rozkoszą" .

Internauci zdają się mieć podobne zdanie odnośnie jedzenia w Gospodzie Kwaśnica . Zajrzeliśmy w opinie Google, aby to sprawdzić.

Jeżeli chodzi o jedzenie to zostaliśmy niesamowicie pozytywnie zaskoczeni.

-chwali lokal Jan.

Jedzenie palce lizać, porcje obfite, bardzo miła obsługa, fajne miejsce z góralską muzyką. Zawsze tam wpadamy na obiad, gdy odwiedzamy Jasną Górę i nigdy się nie zawiedliśmy

-wtóruje kolejny komentujący.

Nie zabrakło także mniej pochlebnych opinii, jednak to zjawisko zupełnie normalnie . Jak by nie patrzeć, restauracji zebrała grubo ponad 2 tysiące głosów . Średnia ocena to aż 4,4 gwiazdki . Wyjaśnienie tak małej frekwencji może być tylko jedno .

Restauracja po wizycie Gessler nie radzi sobie z prowadzeniem lokalu

Problemem, który dotknął Restaurację Kwaśnica może być sposób reklamowania lokalu . Ich konto na Facebooku nie jest prowadzone na bieżąco . Restauracja nie ma także swojego profilu na Instagramie. W taki sposób trudno im dotrzeć do nowych klientów .

Góralska chata w centrum miasta nie przyciąga gości . Wygląda nawet niemal groteskowo. Takie stylizacje bardziej sprawdzają się na drogach wyjazdowych, gdzie kuszą przejeżdżających wygłodniałych ludzi znacznie skuteczniej . W dużym mieście łatwiej sprzedać pizzę lub kebab z budki .

Werdykt Plotka po wizycie w restauracji był tylko jeden . Każdy, w miarę czasu i możliwości, powinien do niej zajrzeć . Jedzenie jest przepyszne, ceny przystępne, a obsługa miła. Aż żal, że właściciele nie do końca dźwignęli trudy prowadzenia gastronomii . W tych restauracjach w najbliższym czasie gości na pewno nie zabraknie . Wiadomo, kto płaci za wszystkie pomysły restauratorki .

Gessler w restauracji.png
Facebook @gospodakwasnica

Źródło: plotek, google

Wszyscy źle grillowaliśmy kiełbasę. Kucharz zdradził, jak to robią mistrzowie
Pomidorowa czy rosół? Dietetyk wskazał, która zupa jest zdrowsza. Werdykt szokuje
Obserwuj nas w
autor
Aleksandra Proch

Redaktorka portalu Smakosze.pl. Gotować lubiłam od najmłodszych lat, kiedy to z ochotą pomagałam mamie w kuchni. Nowe smaki chętnie odkrywam w czasie wakacyjnych wojaży. W wolnych chwilach zajmuję się muzyką oraz jeżdżę na rowerze górskim. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy