Nie do wiary, ile kosztują szparagi. Takiej ceny nikt się nie spodziewał
Sezon na szparagi powoli się zbliża. W tym roku skosztowanie warzywa może być jednak bardzo drogie. Ceny w hurcie zaczynają się bowiem od 50 złotych, a na targowiskach z pewnością będą wyższe.
Szparagi drożeją
Tegoroczny sezon na szparagi może być ciężki. Dla amatorów tego warzywa informacja, że w szczycie sezonu cena za pęczek wyniesie 20-25 złotych nie jest optymistyczna. Niestety taki scenariusz jest dość realny.
Z podanych przez Fakt danych wynika, że w poprzednim roku w połowie kwietnia szparagi w hurcie kosztowały 38 złotych. Teraz cena na giełdzie Bronisze wzrosła do 46 zł. Różnica jest zatem spora i z pewnością przełoży się na ofertę, którą zobaczymy w sklepach.
Ile kosztują szparagi na początku sezonu?
Przegląd wykonany przez dziennikarzy dziennika pokazuje, że obecnie nie tylko jest drogo, ale też niekoniecznie lokalnie. Market Netto oferuje szparagi meksykańskie za 14,99 zł/ 250 g. Kilogram będzie więc kosztował około 60 złotych. W Auchan natomiast znajdziemy ekologiczne hiszpańskie szparagi za bagatela 98,36 zł/kg. Skąd te ceny?
Prezes Polskiego Związku Producentów Szparaga Marian Jakobsze wyjaśnił tę kwestię serwisowi sadyogrody.pl:
Wpływ na cenę będzie miał przede wszystkim wzrost kosztów produkcji — tu głównie chodzi o paliwo przy zbiorze i transporcie — oraz koszty zbioru. Ceny energii, gazu, węgla nie wpływają zasadniczo na produkcję szparaga — czytamy w artykule opublikowanym przez money.pl, który cytuje eksperta.
Z opinii tej łatwo wysnuć wniosek, że kupienie polskich warzyw może być tańsze. Warto też zwrócić uwagę, że to dopiero początek sezonu, a szparagi dostępne będą głównie w maju oraz czerwcu.
Czy w tym roku zjemy szparagi?
Z wyższymi niż rok wcześniej cenami w sklepach na pewno będziemy rozważniej podchodzili do zakupu. Prawdopodobnie chętniej też poczekamy na promocje.
Warto mieć na uwadze, że szparagi to warzywa, które najlepiej smakują na „świeżo” i należy uwzględnić ten fakt, decydując się na ofertę specjalną marketów, które czasami poprzez obniżki próbują pozbyć się zalegającego towaru.
Na naszej stronie znajdziecie kilka pomysłów na przysmaki ze szparagami w roli głównej. Szczególnie polecamy pyszną wersję kiszoną . Być może skusi was też podanie ich podczas grilla . W tej odsłonie też smakują wyśmienicie.
Źródło: Money
