Po prostu wlej majonez do wrzącej wody. Szkoda, że wcześniej tego nie poznałam
Jeśli lubisz ciekawe rozwiązania w kuchni, to ten przepis jest dla Ciebie. Wystarczy, że połączysz majonez z wrzątkiem, a już niedługo na Twój stół trafi pyszne danie. Ten przepis jest wart wypróbowania w każdej kuchni.
Majonez do wrzątku, czyli sposób na ciasto
Co się stanie, gdy połączysz majonez z wrzątkiem? Wypróbowałam ten sposób i teraz każdemu go polecam. Wszystko dlatego, że dzięki niemu przygotowuję apetyczne ciasto . Z nadzieniem z mozzarelli i ziemniaków smakuje pysznie .
Ciasto smażę w oleju. Wychodzi chrupiące na zewnątrz i z pysznym nadzieniem serowo-ziemniaczanym w środku. Takie danie zachwyca smakiem. Pasują do niego surówki i sosy. Przepis można zobaczyć na kanale YouTube That Recipe. Stamtąd pochodzą też zdjęcia użyte w artykule.
Jak zrobić ciasto z majonezu i wrzątku?
Składniki:
- 1 szklanka wrzącej wody
- 5 łyżek majonezu
- 350 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka masła
- 100 g startej mozzarelli
- olej do smażenia
- ugotowane ziemniaki
Przygotowanie ciasta zacznij od wlania wrzątku na patelnię. Dołóż majonez i wymieszaj go dokładnie z wrzątkiem . Następnie wsyp mąkę i dalej energicznie mieszaj. Gdy ciasto będzie już gęste, zdejmij je z patelni.
Przełóż do oddzielnej miski. Teraz zrób farsz. Do miski włóż średnio ugotowane, drobno pokrojone ziemniaki . Wsyp sól, dołóż masło i dokładnie rozgnieć. Dodaj startą mozzarellę i dokładnie połącz składniki.
Ciasto, jakiego jeszcze nie jadłeś
Wróć do ciasta. Dokładnie je wyrabiaj i uformuj z niego gruby placek. Pokrój go na 8 części. Każdą część rozwałkuj, nałóż przygotowany farsz ziemniaczano-serowy i nadaj ciastu owalny kształt.
Ciasto smaż w głębokim oleju na rumiany kolor. Podawaj z sosem, gęstym jogurtem lub ulubionymi surówkami. Takie danie zachwyca chrupkością i doskonałym nadzieniem w środku. Ten przysmak zjesz z prawdziwą przyjemnością . Pisaliśmy o tym, jak nigdy nie gotować parówek. Informowaliśmy o promocji na świąteczne słodycze w Lidlu.
