Smakosze.pl Produkty Pomidory nowym masłem, cena wystrzeliła w kosmos. Szykujcie portfele, będzie gorzej
Fot. Canva/S Nilofar

Pomidory nowym masłem, cena wystrzeliła w kosmos. Szykujcie portfele, będzie gorzej

24 stycznia 2025
Autor tekstu: Maciej Jurczyk

Pomidory idą w ślady masła. Cena warzywa sięga zenitu, a wszystko przez problemy, z którymi mierzą się producenci zaopatrujący rynek europejski. Eksperci twierdzą, że problem z dostępnością pomidorów i ich wysokie ceny mogą utrzymywać się przez kilka tygodni.

Pomidory drogie niczym masło

Węgierski portal rolniczy Agrárszektor poinformował o niepokojącej sytuacji, która ma miejsce na rynku pomidorów. Z podanych informacji wynika, że o ile w grudniu 2024 roku magazyny były zapełnione pomidorami, o tyle sytuacja w styczniu wygląda zgoła odmiennie. Pomidorów brakuje, a przez to ich cena jest podwyższana przez sprzedawców, co zauważa każdy z klientów.

Jest to spowodowane wzrostem popytu u konsumentów oraz problemami, z którymi mierzą się producenci z Hiszpanii i Maroka. Głównym czynnikiem są niekorzystne warunki pogodowe.

plantacja.jpg
Fot. Canva
200 razy lepszy niż zwykły chleb. Upieczesz bez grama mąki, zniknie do ostatniego okruszka

Producenci pomidorów z problemami

Węgierski portal o obecnych problemach dowiedział się więcej w rozmowie z Stéphane'm van Marrewijk'iem, dyrektorem sprzedaży w firmie Vicasol. Z przekazanych przez niego informacji wynika, że brak wystarczającej liczby pomidorów jest związane przede wszystkim z niskimi temperaturami w Almerii . To region, który słynie z produkcji pomidorów na wysoką skalę.

Według Marrewijk'a sytuacja unormuje się za kilka tygodni, kiedy temperatury wzrosną, a przez to unormuje się sytuacja na plantacjach. Do tego czasu musimy mierzyć się jednak z wyższymi cenami, których nikt wcześniej nie mógł przewidzieć.

Skąd pochodzą pomidory w naszych sklepach?

Zanim wystąpił problem z dostępnością pomidorów, sklepy w Polsce importowały warzywo z aż 33 krajów. W 2024 roku nasze zapotrzebowania sięgały blisko 218 tys. ton. Głównym dostawcą była, o dziwo, Holandia, która dostarczyła 84,8 tys. ton pomidorów.

Z kolei Hiszpania dostarczyła 40,65 tys. ton, Maroko 32,97 tys. ton, a to przekłada się na to, że i na naszym rynku problem może być zauważalny. Na ten moment nieznane są ilości pomidorów, jakie mogą być dostarczone przez Holandię.

Sprawdź także, przed czym ostrzega UOKiK oraz poznaj najlepsze promocje Biedronki .

pieniądze.jpg
Fot. Canva/marcinmarszal
Taki kurczak to niebo w gębie. Te kotlety wygrywają z mielonymi i schabowymi
Dzieci poprosiły mnie o to ciasto. „Pszczółka” okazała się strzałem w 10
Obserwuj nas w
autor
Maciej Jurczyk

Redaktor portalu Smakosze.pl. Absolwent kulturoznawstwa, a obecnie student 
dziennikarstwa Uniwersytetu Wrocławskiego. Jest fanem dobrego jedzenia, a nowych
smaków poszukuje podczas wakacyjnych podróży. Chcąc poznać tajniki japońskiej kuchni,
dwa lata przepracował w gastronomii, gdzie zdobył kulinarne doświadczenie. W kuchni
najbardziej ceni sobie minimalizm, dokładność oraz niezwykłe kompozycje smaków.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy