Przesiej mąkę i wrzuć ją do wrzącej wody. Po chwili przetrzesz oczy ze zdumienia

Wystarczy mąka i woda

Wyśmienite potrawy nie muszą być skomplikowane. Tak właśnie jest w przypadku przepisu, który prezentujemy poniżej. Pyszne placuszki, które z niego powstaną, możesz wykorzystać w kuchni na rozmaite sposoby.

Placki z mąki i wody mogą być świetną alternatywą dla pieczywa . Będą też idealną samodzielną przekąską, podaną np. z ulubionym sosem. Wymieszaj mąkę z 2 prostymi składnikami i wrzuć do wrzącej wody. Wszystkie niezbędne składniki masz najpewniej w kuchni , koniecznie więc wypróbuj ten sposób.

Przepis na przysmak z mąki i wody

Przygotowanie prostych placuszków jest w zasięgu każdego kucharza. Prosty przepis nada się dla wszystkich, bez względu na poziom umiejętności kulinarnych. Podobną recepturę znajdziesz w serwisie YouTube na kanale AZIZA GOTOVIT. To właśnie stamtąd pochodzą niektóre użyte przez nas zdjęcia.

Składniki:

• 300 g mąki + mąka do podsypania
• 650 ml wody
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cukru
• olej do smażenia

Placuszki z mąki i wody- przepis krok po kroku

Przygotowanie placuszków zacznij od przesiania mąki . Następnie dodaj o niej mąkę i cukier. Składniki wymieszaj.

Na głęboką patelnię wlej 650 ml wody . Doprowadź do wrzenia. Do wrzątku wsyp stopniowo mieszankę z mąki, soli i cukru. Zgaś płomień i mieszaj składniki do uzyskania jednolitej masy .

Masę przełóż do miski . Podsyp mąką i dalej wyrabiaj dłońmi zwilżonymi olejem. Uzyskane ciasto powinno być elastyczne , gładkie i nie powinno kleić się do rąk.

Z gotowego ciasta uformuj walec . Podziel go na 6 równych części. W każdej uformuj kulkę, a następnie rozwałkuj ją na cienki placek.

Na patelni rozgrzej sporą ilość oleju . Smaż na nim placki z obu stron, aż do uzyskania złocistego koloru. Na koniec odsącz je z nadmiaru tłuszczu i podawaj w ulubionymi dodatkami .

Sprawdź także sposób na skórki pomarańczy oraz poznaj tę przydatna poradę dotyczącą masła .