Tą gęstą zupą najesz się na wiele godzin. Cały sekret tkwi w mięsie, spróbujesz i podziękujesz

Zupa gulaszowa pełna smaku i podrobów

Wróciłeś zziębnięty i bardzo głodny do domu? Musisz zrobić jedno. Podgrzej zupę gulaszową, która błyskawicznie cię rozgrzeje i sprawi, że szybko zapomnisz o wilczym głodzie . Ta zupa pełna jest wyrazistego smaku, aromatycznych przypraw, ale o jej sytości decyduje mięso.

Ta doskonała zupa pełna jest podrobów. Znajdziesz w niej drobiowe żołądki, serca i wątróbki. Dzięki temu szybko się najesz i będziesz syty przez wiele godzin . Zupa gulaszowa pełna jest też pachnącej papryki, ziemniaków i czosnku. Ugotuj ją i ciesz się jej smakiem. Będzie smakować jak żadna inna zupa.

Jak ugotować zupę gulaszową?

Składniki:

• 300 g drobiowych żołądków
• 300 g drobiowych serc
• 300 g drobiowej wątróbki
• 1 cebula
• 3 ząbki czosnku
• 1 marchewka
• 2 papryki czerwone
• 2 łyżki słodkiej papryki mielonej
• 4 ziemniaki
• 3 duże starte pieczarki (opcjonalnie)
• sól
• pieprz
• mielona papryka chili
• 2 litry wody

Przygotowanie zupy zacznij od duszenia w garnku posiekanej cebuli i marchewki. Dodaj słodką czerwoną paprykę i podroby . Mieszaj do czasu, aż mięso zmieni kolor. Dodaj mieloną paprykę i paprykę chili w proszku. Po chwili wlej wodę i dopraw solą i pieprzem.

Gotuj na małym ogniu, bez przykrycia do miękkości składników, szczególnie podrobów. Następnie dodaj ziemniaki, wrzuć posiekany czosnek i zagotuj . Możesz dodać też starte pieczarki. Następnie odstaw zupę z ognia. Możesz ją od razu podawać.

Zupa gulaszowa na zimną wiosnę

Zupa gulaszowa będzie wprost idealna na chłodne dni. Rozgrzeje, nasyci i doda energii. Dzięki niej przez długi czas nie poczujemy głodu. Warto wiedzieć, że ta zupa smakuje jeszcze lepiej po podgrzaniu. Ugotuj jej więcej i jedz ją do syta.

Dzięki podrobom zupa będzie wyjątkowo syta i smaczna. Przepis, który proponujemy, zapewni ci wyjątkowe wrażenia smakowe. Ugotujesz ją w prosty sposób i każdy chętnie skorzysta z dokładki. Pisaliśmy o smacznej zupie z dodatkiem czosnku niedźwiedziego. Podawaliśmy też przepis na wątróbkę z jabłkiem i sosem chrzanowym.