Układam kiełbasę na ziemniakach i zalewam tą mieszanką. Kolacja na ciepło, jak się patrzy
Kolacja z ziemniakami, kiełbasą i smacznymi dodatkami jest warta przygotowania. Pożywna i prosta będzie smakować całej rodzinie. Każdy poprosi o dokładkę tego znakomitego dania. Ciesz się jej smakiem choćby dziś.
Co podać na ciepłą kolację?
Co jadasz na kolację ? Jeśli często robisz kanapki, to pora zmienić przyzwyczajenia. Wszystko dzięki temu prostemu przepisowi. Dzięki niemu przygotujesz wyborną kolację na ciepło. Wystarczy ułożyć kiełbasę na ziemniakach i zalać apetyczną masą.
Zrobisz ją z pomidora, szczypiorku i śmietany. Takie danie posyp serem i wstaw do piekarnika. Już niebawem kolacja z ziemniakami w roli głównej, trafi na Twój stół . Smaczne i pożywne danie będzie idealne na jesień. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Mutter Rezept. Stamtąd pochodzą też zdjęcia użyte w artykule.
Jak zrobić kolację z ziemniakami i kiełbasą?
Składniki:
- ½ kg ziemniaków
- 2 kiełbasy myśliwskie (lub inne dobrej jakości)
- 4 jajka
- ¾ szklanki śmietany
- szczypiorek
- 1 pomidor
- sól
- pieprz
- suszony czosnek
- 100 g sera żółtego
- oliwa z oliwek
Przygotowanie kolacji zacznij od przygotowania masy śmietanowo- jajecznej, którą zalejesz ziemniaki i kiełbasę. Do miski wbij jajka, dołóż śmietanę i wymieszaj . Dodaj sól, pieprz, pokrojony pomidor i szczypiorek. Składniki dokładnie wymieszaj. Masę odstaw.
Umyj ziemniaki, obierz i pokrój je w dość cienkie plastry. Ułóż w naczyniu żaroodpornym i skrop oliwą z oliwek. Dopraw solą, pieprzem i suszonym czosnkiem . Wymieszaj z ziemniakami. Teraz wyłóż na nie pokrojoną kiełbasę. Wszystko zalej przygotowaną masą.
Kolacja, jakiej nigdy nie jadłeś
Wyrównaj powierzchnię dania i posyp go startym serem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 60 minut . Po upływie tego czasu kolacja jest gotowa do podania. Danie możesz serwować z sosem czosnkowym. Kolacja z ziemniaków i kiełbasy wychodzi pysznie.
Wyrazisty smak, pożywne składniki idealnie do siebie pasują . Każdy chętnie sięga po tak dobre danie. Teraz i Ty możesz je zrobić dzięki temu przepisowi. Warto, bo cała rodzina doceni ten pyszny smak kolacji. Pisaliśmy o tym, jak ugotować rozgrzewający kapuśniak z przepisu Jaśka Kuronia. Polecaliśmy przepis babci na dżem z gruszek i dyni.
