Wlej kawę do mąki i wymieszaj. W głowie się nie mieści, co z tego wyjdzie

Połącz kawę z mąką i ciesz się smakiem

Jeśli lubisz ciekawe rozwiązania w kuchni, to poznaj ten przepis. Wystarczy, że wlejesz kawę do mąki, a potem wymieszasz . Przyda się jeszcze kilka składników, które być może masz w swojej kuchni. Co z tego wyjdzie?

Pyszne i puszyste kawowe bułeczki. Będą w sam raz na drugie śniadanie lub na deser. Taki wypiek będzie smakował z filiżanką gorącej kawy . Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Rezepte von Roman. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.

Jak upiec kawowe bułeczki?

Składniki:

• 300 g mąki
• 2 łyżeczki drożdży w proszku
• 4 łyżki cukru
• szczypta soli
• 220 ml kawy
• 3 łyżki roztopionego masła
• 1 żółtko
• 1 łyżka mleka
• cukier puder

Przygotowanie bułeczek zacznij od zaparzenia kawy . Przesiej mąkę do miski, wsyp drożdże, cukier i sól. Składniki wymieszaj i wlej 220 ml kawy . Połącz składniki, wlej roztopione masło i ponownie wymieszaj. Wsyp 70 g mąki i wyrabiaj ciasto przez 5 minut.

Z ciasta uformuj kulę, miskę nasmaruj olejem i przykryj ją folią spożywczą i bawełnianą ściereczką. Ciasto odstaw na około godzinę. Po upływie tego czasu do ciasta wsyp trochę mąki, wyrabiaj i wyjmij je z miski. Ciasto pokrój na 12 części. Z każdego kawałka formuj bułeczkę i układaj na blasze. Bułeczki przykryj ściereczkę i odstaw na 20 minut.

Kawowe bułeczki najlepsze na deser

Teraz żółtko wymieszaj z łyżką mleka. Posmaruj bułeczki i zrób na nich nacięcie. Ciasto możesz udekorować ziarnami kawy. Bułeczki wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 25 minut. Po upływie tego czasu bułeczki od razu podawaj .

Gorące, puszyste i o smaku kawy będą idealne na deser. Do tego filiżanka aromatycznej kawy i każdy łasuch będzie w siódmym niebie . Wypróbuj ten przepis i przygotuj te znakomite kawowe bułeczki. Pisaliśmy o tym, jak zrobić mięciutkie kluski śląskie. Radziliśmy, jak zrobić ogórki w pysznej zalewie.