Włóż schab do garnka i gotuj przez 5 minut. Przestaniesz kupować wędlinę w sklepach

Schab lepszy od kupnej wędliny

Wędlin na naszym rynku nie brakuje. W sklepach jest ich pod dostatkiem. Jednak, gdy szukamy wyjątkowego i smacznego wyrobu, czasem nie ma w czym wybierać . Swojski smak to coś, na czym zależy wielu z nas. Zwykle trudno o to w kupnych wyrobach.

Jednak teraz wyborny schab zrobisz samodzielnie. Wystarczy gotować mięso przez 5 minut. Smaku tej domowej wędlinie nadadzą aromatyczne przyprawy . Jak to dokładnie przebiega? dowiesz się z poniższego tekstu. Podobny przepis znajdziemy na kanale YouTube lifestyle by job. Stamtąd pochodzą też zdjęcia użyte w artykule.

Jak zrobić schab gotowany?

Składniki:

• 2 ½ litra wody
• 2 liście laurowe
• 3 ziarna ziela angielskiego
• 1 łyżeczka majeranku
• ⅓ łyżeczki soli
• 1 łyżeczka mielonego pieprzu
• 1 łyżeczka chili
• 4 ząbki czosnku
• 2 łyżki majonezu
• 1 kg schabu

Przygotowanie schabu zaczniemy od zrobienia zalewy. Do garnka wlewamy wodę, dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, majeranek, sól i pieprz . Dokładamy też czosnek i chili. Składniki dokładnie mieszamy. Pod koniec gotowania dodajemy majonez.

Zalewę studzimy. Następnie wkładamy do niej mięso i gotujemy przez 5 minut. Odstawiamy na noc, mięso zostawiamy w zalewie . Rano ponownie zagotowujemy i studzimy w zalewie. Schab gotowy jest do podania.

Schab, że palce lizać

Schab gotowany wychodzi mięciutki i soczysty. To bardzo aromatyczne mięso , które wyśmienicie smakuje dzięki pysznej marynacie, w której jest gotowany . Schab świetnie będzie smakował jako dodatek do pieczywa.

Pasuje też na obiad i na kolację. W wydaniu na ciepło i na zimno jest doskonały. Dlatego sięgnijmy po ten prosty przepis. Przygotujemy mięso, które każdy zje ze smakiem. Jest dużo lepsze niż wędlina kupiona w sklepie . Pisaliśmy o tym, jak  zrobić deser z ciasta francuskiego i jabłek. Polecaliśmy przepis na modrą kapustę z pysznym dodatkiem.