Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Wymieszaj z serkiem wiejskim. Te słodkie placki biją na głowę racuchy i naleśniki
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 04.08.2024 12:30

Wymieszaj z serkiem wiejskim. Te słodkie placki biją na głowę racuchy i naleśniki

placki
Fot. Canva/arfo

Jak zrobić danie pyszne i szybkie? Wystarczy wymieszać serek wiejski z kilkoma składnikami. Wyjdą placki, że palce lizać. Przy nich racuchy i naleśniki wypadają blado. 

Placki z serka wiejskiego, czyli słodki rarytas

Lubisz racuchy i naleśniki? Jeśli odpowiedź brzmi tak, to zerknij na ten przepis. Dzięki niemu zrobisz placki, które smakiem biją na głowę tak lubiane racuchy i naleśniki. Pyszne danie przygotujesz z serka wiejskiego. 

Do tego mąką, jajka i wanilia. W kwadrans usmażysz placki, których smak doceni każdy łasuch. Takie danie sprawdzi się na śniadanie i na deser. Poniżej znajdziesz prosty przepis na placki z serka wiejskiego

placki
Fot. Canva/TatianaButovchenko
Zapomnij o ketchupie. Musztarda z cukinii jest 100 razy lepsza

Jak zrobić placki z serka wiejskiego?

Składniki:

  • 1 serek wiejski
  • ½ szklanki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 łyżka cukru białego
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 łyżeczka aromatu waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 łyżki oleju do smażenia

Przygotowanie dania zacznij od wbicia jajek do miski i utarcia ich z cukrem i aromatem waniliowym. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia. Stopniowo je dodawaj i wszystko miksuj. Dołóż serek wiejski, wsyp sól. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

Następnie rozgrzej olej na patelni. Nakładaj porcję i smaż placki z dwóch stron na złoty kolor. Placki wykładaj na talerz z ręcznikiem papierowym. W ten sposób pozbędziesz się nadmiaru tłuszczu. 

Placki z serka wiejskiego dla każdego łasucha

Placki z serka wiejskiego wychodzą puszyste i wyjątkowo lekkie. Są delikatne w smaku i mają wyczuwalną nutkę wanilii. Można jeść je bez dodatków lub z owocami czy konfiturą. Takie danie będzie smakować na śniadanie, podwieczorek lub deser.

Placki z serka wiejskiego chętnie zjedzą dzieci, ale też dorośli. Sięgnij po ten prosty przepis i przyrządź danie, że palce lizać. Zniknie z talerzy w mgnieniu oka. Pisaliśmy o tym, jak zrobić szybki i smaczny obiad z ziemniaków oraz kurczaka. Podawaliśmy też przepis na pomidory w słoikach, które będą smakować cały rok. 

placki
Fot. Canva/A_Lein

Źródło: pysznosci.pl