Wytnij z kapusty głąb, zasyp solą i owiń folią. Żałuję, że wcześniej nie poznałem tej receptury

Łatwe gołąbki, które zasmakują każdemu

Gołąbki to jedno z tradycyjnych i najsmaczniejszych dań kuchni polskiej. Ich przygotowanie nie jest co prawda skomplikowane, ale zajmuje sporo czasu. Na szczęście istnieje taki przepis jak ten z dalszej części artykułu. Z nim przyrządzisz łatwe gołąbki w kilka chwil.

Jest to możliwe dzięki odmiennej metodzie przygotowania kapusty . Ta nowa jest znacznie szybsza, a przez to przygotowanie dania jest również prostsze. O tym, jak zrobić łatwe gołąbki dowiesz się z dalszej części tekstu.

Proste gołąbki z kilku produktów

Łatwe gołąbki podobnie ja te tradycyjne składają się tylko z kilku produktów. Najważniejsza jest przede wszystkim kapusta oraz składniki na farsz. Nie ma ich wiele, więc smaczny obiad dla całej rodziny przygotujesz za grosze. Poniżej znajdziesz listę z potrzebnymi składnikami. Przepis pochodzi z kanału Smaczny.tv na YouTube.

Składniki:

• 1 kapusta
• 300 g ryżu
• 300 ml wody
• 100 g sosu pomidorowego
• 50 g przecieru pomidorowego
• 1 cebula
• zioła prowansalskie
• pieprz
• sól
• olej

Przepis na łatwe gołąbki

Główkę kapusty umyj i oczyść z zewnętrznych liści. Następnie wytnij z niej głąb, a główkę obsyp solą i szczelnie zawiń w folię spożywczą. Warzywo umieść na jeden dzień do zamrażalnika. Po tym czasie rozmroź kapustę.

Cebulę drobno posiekaj w kostkę. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i zeszklij na nim cebulę. Dodaj przecier pomidorowy i wymieszaj składniki. Całość przypraw pieprzem i solą. Wsyp ryż i wlej 100 mililitrów wody. Dodaj zioła prowansalskie i wymieszaj składniki.

Całość gotuj pod przykryciem przez 15 minut. Liście kapusty rozłóż na płasko i nanieś na nie farsz z ryżu. Składniki zwiń w rulon, a następnie zawiń je w ślimaki. Takie gołąbki ułóż w garnku i zalej sosem pomidorowym oraz wodą. Łatwe gołąbki gotuj pod przykryciem przez 40 minut. Gotowe danie podawaj na obiad ze śmietaną.

Sprawdź także

Źródło: YouTube/Smaczny.tv